Meruňkový koláč recept číslo 1.
Meruňkový koláč recept, který vám říkám, je vyroben velmi snadno a jednoduše.
Tento koláč lze vyrobit následovně.Vezměte 100 g cukru, 100 g margarínu a sádlo - vše důkladně promíchejte, dokud nezmizí šlehačkou. Poté, co se cukr rozpustí, přidejte postupně 2 vejce do této hmoty. Směs porazte, dokud se neobjeví viskózní a hustá pěna. Pouze když se vytvoří pěna, přidejte 1 lžičku citronové kůry. Důkladně rozšleháme, přidáme 200 g mouky smíchané s 2 lžičkami práškového pečiva a dobře promícháme.
Poté si vezměte pekáč a namažte tukempřed tukem, pečlivě jej naplňte výsledným testem. Zbývá pouze dát meruňku, která musí být nejprve omytá, rozřezána na polovinu, vyjmout kámen. Meruňku lze skládat do dvou celých polovin, nebo je rozřezat na kousky střední velikosti, tj. Podle svého uvážení. S krásně položenými meruňkami posypte dort rozdrcenými mandlemi.
Vložili jsme do trouby pečení při teplotě 180 stupňů Celsia. O hodinu později je dort připraven. Ještě teplý koláč můžete posypat barevným cukrem nebo polevou.
Meruňkový koláč recept, který je zdeuvedené, lze použít s jakýmkoli jiným čerstvým ovocem v závislosti na tom, co se vám nejvíce líbí nebo na ročním období. Tento recept je určen pro 2 porce.
Meruňkový koláč recept číslo 2.
Další lahodný rychlý dort recept smeruňky. V tomto receptu se používají konzervované meruňky. Kupte si 300 g konzervovaných meruněk, nalijte sirup do oddělené nádoby a na chvíli odložte. Vyjměte meruňku z plechovky a osušte ji papírovou utěrkou. Poté začněte připravovat těsto. Vezměte 3 šálky mouky a 2 lžičky prášku do pečiva a prosejte přes síto. Roztavte 200 g másla ve vodní lázni a nechte mírně vychladnout.
Vezmeme 150 g cukru, sáček vanilky a 4 vejce,smíchejte je s ne příliš hlubokými pokrmy se šlehačkou nebo mixérem. Potom se do výsledné směsi nalije máslo rozpuštěné ve vodní lázni. A vše důkladně rozšlehejte metličkou, dokud se nedosáhne homogenní hmoty. Nyní můžete přidat vyčerpanou předkonzervovanou šťávu a vše znovu promíchat.
Poté ve výsledné kapalné hmotě začnětepečlivě nalijte mouku a porazil. Při této operaci je důležité zabránit vzniku hrudek. Výsledkem by mělo být těsto, jako je tomu u palačinek.
Zakryjte velký pečicí list pergamenovým papírem a nalijte do něj výsledné těsto. Rozložte meruňky nahoře, zde můžete ukázat fantazii a vytvořit zajímavý vzor.
Do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia vložte dort na půl hodiny. Po vyjmutí koláče z trouby jej můžete namazat kouskem másla, pokud si přejete. A dort je připraven.
Laurent koláčový recept
Skvělý francouzský kuřecí koláč, tohleSkvělé jídlo, které potěší sebe i vaše blízké. Vezměte 50 g másla ve zmrazené formě, nakrájejte na kousky a smíchejte s 1 vejcem. Není třeba dosáhnout homogenní hmoty. Přidejte také 200 g mouky a půl lžičky soli a dobře promíchejte. Výsledné těsto by mělo být zabaleno do polyethylenu a vloženo do chladničky na půl hodiny.
Dále pokračujte k plnění.Kuře vařte 300 g, dokud se zcela nevaří, k čemuž dochází 30 minut po uvaření vody. Po ochlazení nakrájejte kuře na malé kousky. Poté vezměte 1 velkou nebo 2 středně cibuli a jemně nasekejte. Také si s houbami, které pro toto jídlo bude potřebovat 400g.
V rostlinném oleji nejprve smažte cibuli až do zlatohně, poté přidejte houby a osolte a po 10 minutách filet. Vše důkladně promíchejte a smažte.
Dále je třeba připravit výplň.K tomu potřebujete 150 g sýra na strouhání. A vezmeme 2 vejce, zmlátíme a nalijeme do nich 200 g krému (20%). Vše důkladně promíchejte a přidejte sýr. A vše znovu promíchejte. Z koření přidejte 1 čajovou lžičku muškátového oříšku a sůl, je-li to nutné.
Poté připravte pekáč s hloubkouméně než 3 cm, namažte jej olejem nebo přikryjte pergamenovým papírem. Vložte těsto do této podoby a vytvořte boky, položte na něj náplň a naplňte ji nahoře. Pečeme dort při teplotě 180 stupňů Celsia.