Ne každá žena v domácnosti se může pochlubit skvělýmmnožství volného času. Proto se mnoho lidí snaží najít nejjednodušší a nejrychlejší recepty, které lze použít k uvaření něčeho lahodného bez dalšího úsilí. To platí zejména pro dezerty a „něco na čaj“. Soubory cookie na pánvi jsou darem z nebes pro ty, k nimž se hosté chystají přijít, ale nemají co nabídnout.
Recept na jednoduchou pánev
V dnešní době používá jen málo lidí speciálnítvarování pánví na sušenky. V každé kuchyni je ale jednoduchý. Základem každého cookie je těsto. V tomto případě v pohodě, ale z toho, co má každá dobrá žena v domácnosti. Vaření cookies na pánvi je tedy jednoduché:
- Porazte dvě kuřecí vejce se sklenicí cukru do husté pěny.
- Přidejte k tomuto rozpuštěnému máslu (3-4 lžíce).
- Přidejte sáček prášku do pečiva (7 gramů) a vanilkový cukr (čajovou lžičku), špetku soli.
- Do promíchané směsi přidejte 2-2,5 šálků prosévanou mouky.
- Hněte těsto.
- Těsto zabalte do plastového obalu a nechte 15-20 minut v chladu.
- V tuto chvíli můžete připravit mezivrstvu pro sušenky: čokoládová pasta, džem, krém.
- Po uplynutí času vyvařte těsto na tenkou hmotupalačinka o tloušťce nejvýše 0,5 cm. Nezapomeňte stůl posypat moukou, aby se nic nelepilo. Láhev na vodu lze použít jako váleček (pokud není k dispozici).
- Vystřihněte řezačky cookie pomocí řezaček. Zde vám může pomoci jednoduchá sklenice na džus nebo hrnek. Doporučuje se nejprve ponořit okraje sklenice do mouky a potom vyříznout číslice.
- Zahřejte pánev s rostlinným olejem,vyložte těsto, smažte z obou stran, dokud nebude vařené. Aby sušenky byly méně naolejované, můžete je dát na papírové ručníky - přebytečný olej zmizí.
- Chcete-li získat dezert s vrstvou, natřete připravený krém nebo džem na jednu stranu a poté stiskněte druhou cookie. Miska je připravena!
Jaké další těsto by fungovalo?
Soubory cookie na pánvi lze vařit vícerychlým způsobem, aniž byste nejprve zmrazili těsto. Kromě toho můžete použít hotové polotovary. Například mražené listové těsto nebo těsto bez kvasnic. Princip pražení je stejný jako ve výše uvedeném receptu. Pouze listové těsto neumožňuje vytváření vrstev, protože rychle roste. Soubory cookie na pánvi, jejichž recepty by měla každá žena, která si váží sebe sama, vědět, rychle se vařit a mít jakýkoli tvar. To platí zejména v případě, že je plánována tematická domácí večírek (například sušenky ve tvaru srdce jsou vhodné na Valentýna a hvězdy - na Den kosmonautiky).
Rychlé sušenky na pánvi
Toto je obdoba prodaného ovesného sušenky.Není těžké to vařit doma. Oddělte bílky od žloutků (celkem dvě vejce), bílky vyšlehejte s cukrem do pěny. Během šlehání pomalu přidávejte ovesné vločky (jakékoli: pravidelné nebo instantní). Lžící této směsi na malé hromádky do vymastené horké pánve s lžící. Smažte do měkka z obou stran. Takové sušenky na pánvi jsou dietním produktem, který je vhodný při dietě.
Pro pánev
Ti, kteří mají stále trochu touhydrotář s vařením, existuje jednoduchý recept na těsto. Stojí za zmínku, že takové cookies na pánvi se ne vždy získají poprvé, ale pokud budete postupovat podle technologie, nenastanou žádné problémy.
Tři žloutky rozmačkejte s cukrem, zvlášť rozšlehejtebílkoviny se solí (špetka). Do strouhané cukrové směsi přidejte půl balíku margarínu (měkkého), 5 lžící majonézy, sódu na špičce nože. Míchejte, jemně přidejte lžíci škrobu a 3 šálky mouky. Hněte těsto, za stálého míchání přidávejte po lžících bílkoviny. Formy namažte olejem, rozložte dávku tak, aby se forma plnila rovnoměrně, nic nepřekračovalo limity. Zavřete pánvi. Smažte na sporáku na jedné straně několik minut, pak na druhé a tak dále, dokud nezměkne. Takové sušenky, vařené na pánvi, jsou velmi náročné na energii, ale připomínají chuť známou z dětství.
