Vařené hovězí maso pro vaše zdraví

V našem světě, kde je považováno za dobrou formu následovatpro správnou výživu je každému k dispozici jeden produkt, o němž se ani nezajímají odborníci na výživu. Tento produkt je vařené hovězí maso. Jak je to užitečné? Posuďte sami.

Má vysoký obsah kalorií (254 kcal), ale ... Pouze 250 ghovězí maso přináší tělu stejný přínos jako celý litr mléka. Vařené hovězí maso neutralizuje kyselinu chlorovodíkovou a snižuje dráždivé vlastnosti některých dalších enzymů. Je to jediný ze všech masných výrobků, který nezanechává v těle hnijící nebo kvašující odpad. Protein, který je také bohatý na maso, se doporučuje lidem, kteří se snaží budovat svaly. Trávený vývar se doporučuje pro lidi se slabými kostmi nebo kostními poraněními. Hovězí maso napomáhá tvorbě krve a nepřispívá k nárůstu hmotnosti. Je také bohatá na nenasycené mastné kyseliny. Proto musí být na každém stole vařená hovězí jídla. Není nutné (i škodlivé) jíst denně. Je lepší to udělat 1-2krát týdně. Ale vařené maso může udělat jedinečný jakýkoli, dokonce i slavnostní stůl. Maso je chutné samo o sobě, snadno se vejde do mnoha salátů. Například nikdy nejím klobásy nebo klobásy, jsou nahrazeny sendviče s vařeným nebo dušeným hovězím masem. A nejoblíbenější saláty s hovězím masem jsou cibule a žampiony.

Cibulový salát s hovězím masem

Oba recepty zahrnují vařené maso.Recept na vařené hovězí maso je jednoduchý. Nejprve se maso (větší kus, chutná) nalije studenou vodou a velmi rychle se uvede do varu. Voda je vypuštěna, maso je umyté a opět připraveno k varu, ale již na nízké teplotě. Pro salát potřebujete:

• Vařené hovězí maso - půl kilogramu.
• Cibule. To musí být nakrájeno a nalijte ocet po dobu 6 hodin, pak opláchněte ledovou vodou.
• Granátové jablko (velké).
• Pepř a další koření podle chuti.

Salát lze rozložit do vrstev nebo smíchat,je to také záležitost vkusu. Vařené hovězí maso je nakrájeno na velmi tenké proužky, smíchané s cibulkou a granátovým jablkem. Salát můžete naplnit majonézou, nebo si můžete připravit dresink ze sklenice zakysané smetany (nebo jogurtu), sladké a obyčejné hořčice (podle chuti), tři polévkové lžíce suchého vína. Nad musíte posypat misku zrny granátového jablka.

Houbový salát

Vařené hovězí maso a houby (nakládané), protože to bude potřebovat stejně, asi 250-300 gramů. Maso je vařené, cibule, žampiony a mrkev jsou smažené.

Pak je vše rozloženo ve vrstvách, každý namažte jogurtem nebo majonézou, nezapomeňte přidat hořčici. Do salátu můžete přidat okurky.

Zdravé hovězí sendvič

Abych to připravil, beru velké listysalát. Po omytí je namažte hořčicí a rozprostřete na něj vařené maso nakrájené na tenké vrstvy. Kromě toho křen s řepou, opět salát, maso, dresing, rajčata, salát, dresink, maso, okurky a paprika. Čím tenčí je maso v takovém sendviči, tím chutnější je. Výsledný „skluz“ musí být dobře zabalen do listů salátu. Nepoužívejte chléb. Vrstvy můžete pomazat obvazem, který se vám líbí víc. Podle mé nálady používám křen s řepou nebo majonézou, francouzskou hořčicí, sladkými omáčkami, jogurty, majonézou nebo kombinací těchto omáček.