Korejská mrkev a krabí salátvařit ve všední den a při příležitosti svátků. Vaše domácnost a hosté toto jídlo ocení. Nabízíme několik variant salátu s různými přísadami.
Klasický recept
Složení:
- balení krabových tyčinek;
- olivy - 10 kusů;
- 150 g korejské mrkve;
- kuřecí vejce - 2 kusy;
- trochu majonézy.
Zvažte, jak připravit salát s korejskou mrkví a krabími tyčinkami:
- Rozložili jsme potřebné výrobky na stůl. Krabí tyčinky odstraníme z obalu. Nakrájíme je na kostky.
- Otevřeme sklenici oliv. Potřebujeme jen 10 kusů. Nakrájejte olivy na plátky.
- Vařte vejce natvrdo. Když vychladnou, vyjměte skořápku. Nakrájejte bílé na kostky, jen nakrájejte žloutky.
- Vložte nasekané olivy do hluboké mísy,krabí tyčinky a vejce. Přidejte výše uvedené množství korejské mrkve. Posypeme majonézou. Ingredience důkladně promíchejte. V případě potřeby dosolíme. Máme jasný a lahodný salát. Korejská mrkev, krabí tyčinky a vejce jsou povinné přísady. Ale můžete to udělat bez oliv.
Ježkový salát
Seznam produktů:
- dva zpracované sýry;
- 150 g krabových tyčinek;
- 100 g másla;
- banda zelené cibule;
- 200 g korejské mrkve;
- kuřecí vejce - 5 kusů;
- některé majonézy;
- koření.
Jak připravit tento zajímavý salát?
- Vařte vejce natvrdo. Poté je položíme pod tekoucí studenou vodu, abychom je ochladili. Míchejte žloutky vidličkou, přidejte je a promíchejte s majonézou. Proteiny rozemlejte na struhadle.
- Krabové tyčinky vyjmeme z obalu. Vezmeme ostrý nůž. Každou tyčinku nakrájíme na malé kostky.
- Umyjte zelenou cibuli vodou z vodovodu. Vysušte jej na papírovém ručníku. Zbývá nasekat cibuli nožem.
- Na stůl jsme položili hlubokou salátovou misku. Začneme vykládat vrstvy tak, abychom dostali tvar ježka. Spodní část talíře přikryjte žloutky smíchanými s majonézou. Druhou vrstvou budou krabí tyčinky. Nalijte na ně majonézu. Pak přichází nakrájená cibule. Další vrstva bude strouhaný tavený sýr. Salát znovu natřete majonézou. Rozložili jsme strouhaný protein a navíc korejskou mrkev.
- Nyní zapínáme fantazii, protože musímezdobit salát. Tvoříme tělo ježka z korejské mrkve. Z nastrouhaného sýra uděláme tlamu. Oči budou dva kruhy vyřezávané z černých oliv. Kolem ježka můžete rozložit listy hlávkového salátu nebo petrželky. A celý olivovník bude působit jako jeho nos.
Pikantní salát s korejskou mrkví a krabími tyčinkami a sýrem
Seznam požadovaných produktů:
- kuřecí vejce - 4 kusy;
- 200 g korejské mrkve;
- česnek;
- balení krabových tyčinek;
- 100 gramů sýra;
- 20 g každé zelené cibule a kopru;
- některé majonézy;
- koření.
Pokyny pro vaření:
- Rozemlejte sýr na struhadle.
- Otevřeme krabí tyčinky. Nakrájíme je na kostky.
- Zelen
- Vařte vejce natvrdo. Čekáme, až vychladnou. Sejmeme skořápku. Bílou nakrájíme spolu se žloutky na kostky.
- Česnek projdeme lisem, aby se vytvořila kaše.
- Vložte nasekaná vejce do salátové mísy,krabí tyčinky, nasekané bylinky, česnek, sýr a korejská mrkev. Plníme majonézou. Sůl. Přidejte své oblíbené koření. Smíchejte ingredience. Můžete jídlo naservírovat na stůl a začít ho ochutnávat. Dobrou chuť, všichni!
Salát s korejskou mrkví a krabími tyčinkami a kukuřicí
Složení:
- křepelčí vejce - 6 kusů;
- balení krabových tyčinek;
- 4 lžíce. l. majonéza;
- 100 g korejské mrkve;
- sklenice konzervované kukuřice.
Zvažte proces vaření:
- Krabí tyčinky oloupané z filmu nakrájejte na kostky.
- Vložte křepelčí vejce do naběračky a vařte do měkka. Když vychladnou, oloupe skořápku. Nakrájejte na kostky.
- Vložte kukuřici do skleněné misky na salát,předem vypustit kapalinu. Přidejte mrkev v korejském stylu (bez marinády), nakrájená vejce a krabí tyčinky. To vše zalijte majonézou. Sůl a pepř. Zbývá promíchat ingredience a dát salát do chladničky na půl hodiny. Jídlo se podává k obědu jako lehké občerstvení.
Krabí salát v korejském stylu s houbami a mrkví
Sada jídel:
- 150 g čerstvých žampionů;
- krabové tyčinky - jedno balení;
- 200 g korejské mrkve;
- papriky - 2 kusy;
- pár větviček petrželky.
Jak se vyrábí korejský mrkvový a krabí salát?
- Zpracováváme papriky. Umýváme je pod tekoucí vodou. Odstraníme semena a vnitřní přepážky. Buničinu nakrájejte na proužky.
- Vložte umyté houby do malé pánve. Vařte 5 minut. Poté to vložíme do cedníku a počkáme, až kapalina odtéká. Když houby vychladnou, nakrájíme je na plátky.
- Nyní nakrájejte krabí tyčinky na kostky.
- Vezmeme hlubokou misku na salát.Vložte do něj nasekané žampiony, papriky, krabí tyčinky a korejskou mrkev. Smíchejte ingredience. Miska nepotřebuje žádný dresink. Bude stačit pikantní marináda, do které se nalije mrkev. Před podáváním posypte salát nasekanými bylinkami. Můžete to předem ochladit.
Na závěr
Korejský mrkvový salát s krabími tyčinkamibude vhodný na každém stole - i na slavnostním, i na každodenním. Článek obsahuje recepty na toto jídlo s různými přísadami. Můžete si připravit několik salátů najednou, aby si hosté vybrali možnost podle svých představ.
