Krabové tyčinky na saláty jsou používány všemi aochotně. Ovšem, jak se to děje s většinou nových, málo vyzkoušených produktů, kulinářská fantazie se zastavuje hlavně tím, že je kombinuje s kukuřicí a vejci. Taková primitivní kompozice zbavuje lidy mnoha chutím života. Doporučujeme zkusit salát s krabovými kousky a kiwi, který kombinuje jednoduchost, eleganci a exotiku. A jeho recepty jsou málo a pokaždé, když získáte novou - a vždy rafinovanou - chuť.
Salátové biftekové pečivo
První z vaší pozornosti je salát sKrabí tyčinky a kiwi, které obsahují minimální množství přísad. Kusy deseti palic buď rozřezané na malé kostky, nebo se rozpadají na větší, a pak se třídí na vlákna. Dva kiwis jsou vyčištěny z chlupaté kůže a jemně nakrájeny. Dvě vejce se vařila, rozdělila se na bílkoviny a žloutek a třásla se zvlášť - bílkovina je velká, žloutka - mnohem menší. Bílá část pórek je spojena s tenkými prstenci. "Shromážděný" salát s krabovými kousky a kiwi v průhledné krásné misce na salát. Všechny vrstvy jsou tenké potahované majonézou a uspořádány v následujícím pořadí:
1 - polovina všech kiwi;
2 - polovina prutů;
3 - polovina bílkovin.
Poté se vrstvy opakují, vrchol je naplněn žloutkami a není mazán. V sezóně můžete doplnit tento salát s krabovými tyčinkami a kiwi slámy čerstvou okurkou - mezi hůlkami a bílkovinami.
Salát "Známe"
Základem pro to je nejčastější a častějšípřipravuje se. Nicméně díky některým úpravám se získá překvapivě chutný salát s krabovými kousky a kiwi. Pět natvrdo vařená vejce a osm tyčinky jsou tradičně nakrájíme na kostičky, cibuli, rozdrcena a naplněné jablečným octem (někteří kuchaři se doporučuje udržovat luk po dobu dvou hodin, ale myslíme si, že je to přehnané - deset minut je dostačující pro odstranění zápachu a nadměrné hořkost). Tři kiwi Menší střih, jsou připojeny všechny komponenty, přidejte kukuřice Banks slije marinádu. Pro doplňování zkombinujte hořčici, majonézu, pepř a sůl (v případě potřeby). Kapalné složky se užívají v poměru, který se vám líbí; můžete obecně vyplnit pouze jednu z nich, pouze hořčici (pokud se na to zastavíte), pak musíte vybrat silnou.
Sýry a kraby
Velmi chutné a elegantní je salát skrabové tyčinky a kiwi, doplněné tvrdým sýrem. Bez vajec je to pravda a on to nedělá: na 200 gramových tyčích vaříme šest kusů. Bílkoviny jsou nakrájené na plátky a žloutek tři - budou zdobeny miskou. Sýr je považován za krab. Oba se rozpadají v přibližně stejných kusech; tři kiwi řez jemněji. Složené ingredience kombinujeme v salátové misce, sezónu s majonézou (můžete ji pepřovat), pak zdobíme talíř strouhanými žloutkami a tenkými plátky jiného ovoce.
"Neklid"
Jméno není příliš spravedlivé - na tospousta receptů je vhodná. Tento salát "jemný" s krabovými tyčinkami je však také velmi šťavnatý. Nicméně pro to musíte připravit trochu dopředu - mělo by být přítomno doplňování paliva a je žádoucí, aby tento proces trval celou noc. Pro omáčku mix majonézy, oblíbené koření a česnek - pokud se vám to líbí. V salátu s malými kousky nakrájíme třetinu kilogramu rajčat, pepřeme a necháme nechat šťávu. Na vrcholu rozložených nasekaných tyčí (standardní svazek), a už na nich - obvaz. Nezasahujte. Posledním je sýr (nebo nakrájený na kostky) ve stejném množství jako rajčata. Teprve poté, co je tato mísa smíchána a posypána nakrájenou zeleninou.
Salát s ananasem
Lahodně chutné a neobvyklé!Nicméně, před přípravou salátu, krabové tyčinky musí být připraveny zvláštním způsobem: jemně je rozvinout, sklopit dohromady, nakrájet na desky na dva centimetry, a pak - s jemnou krásnou slámou. Vylije se do velkých strouhaných pěti vajec. Ananasové kroužky jsou o něco větší než předchozí složky. Dva sta gramů sýra se třejí nebo nakrájí na malé slámy. Nyní jde o salát: ananas, krabové tyčinky, sýr, nakrájený kopr, majonéza. Bude to ještě chutnější, pokud rozložíte půl čtvrtinu malého čerstvého rajčete a velké řezané krevety nahoře.
Královský salát
Nové (a velmi relevantní!) Přísada je oranžová. Jeho přítomnost umožňuje zkusit další salát "jemný" s krabovými tyčinkami. Jeho příprava je obtížná pouze kvůli citrusům: nemělo by být jednoduše odloupáno, ale také odstranit všechny bělavé mezivrstvy, rozdělit na plátky a odstranit každou z nich tenkou pleť. Potom se lobule rozdělí na polovinu a vloží se do salátu. Doprovodné komponenty (pět vajec, sedm až osm tyčinek) jsou řezány, stejně jako při přípravě většiny možností krabových salátů. Přidané konzervované kukuřice a drcené česnekové hřebíček. Salát je naplněn majonézou, ale gurmáni ji mohou smíchat se šťávou, která vytekla během řezání oranžové.
