Docela běžné mezi domácímisalát pro ženy v domácnosti je jídlo zvané „Alenka“. Za prvé, jeho popularita je způsobena dostupností přísad a snadnou přípravou. Dnes vám nabízíme, abyste se podrobněji podívali na toto jídlo a dozvěděli se, jak se připravuje salát „Alenka“.
Recept na salát Alenka s krabími tyčinkami a žampiony
Pokud chcete vybičovat lahodné avýživný salát k obědu nebo večeři, nezapomeňte použít tento recept. Budeme potřebovat následující produkty: 150 gramů čerstvých nebo konzervovaných hub, cibuli, trochu rostlinného oleje, 100 gramů krabích tyčinek, středně velkou čerstvou okurku, dvě vejce, sůl a majonézu podle chuti.
Proces vaření
Vařte natvrdo vejce a rozemlejte jevidličky. Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm nadrobno nakrájené houby a cibuli, dokud nejsou uvařené. Nakrájejte okurku na malé kousky a krabové tyčinky nakrájejte na tenké proužky. Ochlaďte všechny přísady a promíchejte v jedné nádobě. Osolíme, dochutíme majonézou a znovu dobře promícháme. Salát Alenka s krabími tyčinkami je připraven. Dáme to na půl hodiny do ledničky a podáváme na stole. Dobrou chuť!
Salát Alenka - recept na zimu
Mezi mnoha možnostmi vařeníToto jídlo se vyznačuje zejména způsobem, který vám umožní připravit tento salát na zimu. Je založen na řepě, díky níž je „Alenka“ nejen chutná, ale také velmi užitečná. Kromě toho je téměř ideální pro konzervaci, protože během tepelného zpracování si zachovává stopové prvky a vitamíny.
Pokud uvažujete o přípravě salátu Alenka zřepa na zimu, pak je třeba se zásobit následujícími přísadami: 4 kilogramy vinaigretové řepy, jeden a půl kilogramu rajčat, libra červené papriky, stejné množství cibule, 200 gramů česneku, 200 gramů krystalového cukru, 200 ml 9% octa, půl litru rostlinného oleje, 70 gramů soli.
Proces vaření
Všechny ingredience pro budoucí salát, pros výjimkou česneku opláchněte a nechte projít mlýnkem na maso. Pak je spojíme do jedné nádoby a důkladně promícháme. Přidejte olej, sůl, cukr a ocet. Směs položíme na střední teplotu a vaříme asi dvě hodiny. Přidejte nakrájený česnek čtvrt hodiny před koncem vaření. Hotovou hmotu rozložíme do sterilizovaných nádob a stočíme. Nejchutnější a nejzdravější salát "Alenka" je připraven na zimu! Skladujte jej na chladném a tmavém místě.
Recept na salát "Alenka" ze zeleného hrášku a krevet
Nabízíme vám další jednoduchý a rychlý pro váš úsudek.při přípravě receptu na lahodný a lehký salát. Pokud se rozhodnete tímto jídlem hýčkat svou domácnost a hosty, musíte si připravit následující produkty: 300 gramů krevet, 250 gramů konzervovaného hrášku, dvě čerstvé okurky, mrkev, 100 gramů zakysané smetany a majonézy, lžíci strouhaný křen, sůl a bylinky podle chuti.
Proces vaření
Mrkev uvařte a nakrájejte na malé kostky.Vařte krevety ve vroucí vodě několik minut a nakrájejte na polovinu. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostky. Vaření omáčky. Za tímto účelem smíchejte křen, majonézu, zakysanou smetanu a sůl podle chuti. Smíchejte připravenou zeleninu a krevety v jedné nádobě, naplňte omáčkou, promíchejte a ozdobte snítkou bylinek. Lahodný salát "Alenka" z krevet a hrášku v konzervě je připraven! Můžete ji nechat mírně vychladnout v chladničce a servírovat. Jsme si jisti, že když jste se pokusili jednou uvařit jídlo podle tohoto receptu, neobejdete se bez tohoto nádherného salátu. Dobrou chuť!
