Jak víte, králičí maso je velmi užitečné acenné. Chcete-li vařit lahodný, bude to trvat trochu času a úsilí. Ale vaše rodina ráda zastrčit do jemné maso, a dokonce požádal doplnit. Králík v troubě je jedním z možností vaření. Ale zde můžete změnit recepty přidáním některých ingrediencí.
Za prvé, jednoduchý recept.Příprava králíka v peci v tomto případě netrvá dlouho. Vezmeme tělo vážící asi 1,5 kilogramu. Rozdělíme je na kusy, které by měly být malé velikosti. Nyní musíte připravit směs, která zajistí králíkovi zvláštní chuť. Vezměte 200 gramů vaší oblíbené majonézy, přidejte k němu dvě lžíce octa, trochu soli, jemně nakrájeného česneku (1-2 hřebíčky) a volitelného pepře. Všechny součásti jsou důkladně promíchány. Pak vezměte kousky králíka a ponořte je do této směsi. Maso jsme umístili do nádob na pečení. Předběžně je nutné ohřívat komoru větru. Do trouby vložili nádobu s masem. Po 40-50 minutách se můžete pokusit o kontrolu připravenosti. Králík v troubě se stává něžným a šťavnatým.
Lze použít pouze samostatné části kostry.Připravte nohy králíka. Smíchejte pět polévkových lžic hořčice (pokud existuje, můžete vzít Dijon) a dvě polévková lžíce olivového oleje dobré kvality. S touto směsí se rozšířily připravené nohy. Dali jsme je do nádob na pečení a přidali několik větví rozmarýnu, 200 ml kuřecího polévky a stejného bílého vína. Talíř posíláme do trouby. Králík v troubě je vařený přibližně 35 minut. Potom vytáhněte nohy z trouby a obalte je fólií. Pošleme zpět dalších 10 minut. Nyní mohou být podávány na stole, doplněné přílohou.
Stejně jako jiné maso může králíkpřed marinováním. Každý používá svou marinádu. Snažte se šířit s kefír, sůl a kořením a nechte 2 hodiny. Pak jsme zabalili kostru do rukávu pro pečení v troubě. V pánvi položíme pánvi s miskou asi 1,5 hodiny. Tento jednoduchý recept, jak vařit králíka v troubě, jako každá hostitelka. Je to jednoduché, ale maso se stane lahodným a doslova se taví v ústech.
Králík králíka může být namazán hořčicí, takže toUkázalo se, že je chutné s poznámkou pikantnosti. Vezmeme králíka a posypeme pepřem a solí. Pak jsme se rozložili na plech na pečení (směrem dolů na břicho) a zhora rozšiřujeme hořčici. Pečeme v troubě asi 15 minut. Mezitím čistíme a nakrájíme brambory. Vezmeme pekáč z trouby a otočíme kostrou. Namočte ho z horní části hořčicí a kolem máme brambory. Posíláme pekáč zpět do trouby. 15 minut později vyjmeme pánvi a nalijeme králíka a brambory se zakysanou smetanou. Dali jsme ho opět pečeni pět minut. Jedna kostra vyžaduje asi 300 gramů hořčice a stejné množství smetany. Podáváme králíka zdobené zeleninou a zeleninou.
Кролик в духовке готовится разными способами.Tady je jeden z nich. Vezmeme 500 g masa a posypeme pepřem a solí. Pak smažte kousky na pánvi a vytvořte kůru. Ona bude držet všechny šťávy v masu a dělat to něžný a chutný. Vyčistíme tři cibule a nakrájíme na velké kroužky a pak je rozložíme na připravené maso. Pak budete muset blanší rajčata (3 kusy) odstranit kůži. Kombinujte je s polovinou sklenice zakysané smetany a vše smíchejte pomocí mixéru. Sůl podle chuti. Naplňte králičí maso vařenou omáčkou a posypte. Králík v troubě se vaří asi 40 minut. Podáváme na stole, zdobené rajčaty a bylinkami. Případně můžete přidat libovolnou přílohu.
Nyní příprava králíka pro vás nebude dělat spoustu práce. Překvapení blízcí a hosté s novým a delikátním pokrmem.
