Rybí pokrmy jsou plné živin a vitamínů.Musíte však být schopni je správně vařit, abyste zachovali všechny výhody. Proto volíme správné tepelné zpracování. Můžete si péct makrely v troubě. Ukázalo se, že je šťavnaté a něžné. Existuje mnoho receptů na vaření takových jídel. Vše záleží na vybraných složkách, které mohou ovlivnit chuť jídla. Maso z makrely je tučné, jemné, a proto se dokonale hodí k pečení v troubě.
Recept - nikde jednodušší
Obzvláště chutné jsou vařené rybyve fólii. Tato metoda jí umožňuje uložit všechny šťávy. Jak péct makrelu v troubě ve fólii? Vypořádat se s takovým receptem je velmi jednoduché a finále se ukáže být prostě vynikající. Bude to trvat jednu makrelu, jednu cibuli, stejné množství mrkve, cukety, papriky, 100 gramů sýra, dvě rajčata, rostlinný olej a koření. Začneme přípravou zeleniny. Oloupejte mrkev a cibuli. Odstraňujeme semena a stonek z pepře. Cuketa nakrájená na proužky a rajčata na kostky. Nakrájejte mrkev na malou kostku, cibuli na půlky. Tyto ingredience budou použity k přípravě náplně pro ryby, proto před pečením makrel v troubě připravíme zeleninovou náplň. Vezměte si guláš nebo pánev se silným dnem a zahřejte rostlinný olej. Smažte v něm cibuli, dokud nebude průhledná. Poté přidejte mrkev, papriku a cuketu.
Makrela s jablky
Můžete si péct makrely v troubě s mnoha ingrediencemi. Vezměte 500 gramů ryb, jedno kyselé jablko, trochu čerstvé petrželky, pár stroužků česneku a koření.
Připravenou rybu otřete pepřem a solí.Oloupejte jablko a tři na struhadle. Poté smíchejte s nasekaným česnekem, bylinkami a solí. Vezmeme třetinu náplně a položíme ji do ryby. Pečeme plech na pečení olejem a na něj položíme další třetinu náplně. Rozložili jsme na ni rybu a nahoře ji přikryli zbývající náplní. Pečte makrely v troubě při 180 stupních. Doba vaření je 30 minut. Vyjmeme připravené ryby a podáváme na stůl. Zde je návod, jak péct makrelu v troubě jednoduše, rychle a chutně. S novými recepty můžete také přijít s vlastním receptem. Hlavní věc je, že dávají misce chuť a aroma.
