Вкусный и простой пирог на кефире с курицей jako děti i dospělé. Toto jídlo je jednoduché a rychlé. Také vhodný pro zdobení stolu na dovolenou. Navrhujeme, abychom zvážili recept na výrobu želatinového koláče na kefír s kuřecím masem.
Kousek se želatinoval
Tento receptový koláč na kefír s kuřecím masemnemáte k dispozici více než hodinu. A jeho obsah kalorií potěší všechny ty, kteří dodržují správnou výživu a sledují svou váhu. Koneckonců, sto gramů potravin představuje pouze 200 kalorií.
Výrobky potřebné pro vaření
Složky potřebné pro test:
- kefír - 0,5 litru;
- pšeničná mouka - 0,35 kg;
- rostlinný olej - 0,1 litru;
- vejce - tři věci;
- cukr - jeden a půl čajové lžičky;
- prášek do pečiva - jedna čajová lžička;
- sůl - jedna a půl čajových lžiček.
Pro plnění:
- kuřecí prsa - asi libru;
- brambory - 0,1 kg;
- cibule - 0,1 kg;
- zelená - jedna banda;
- zira - jedna čajová lžička;
- sůl, pepř - podle vlastního vkusu (na pečení);
- margarín - kolik zanechá;
- krupice - kolik zanechá (na plechu).
Etapy přípravy
Kuřecí kefírový koláč se připravuje poměrně rychle a snadno. Pro lepší porozumění budeme postupně sestavovat recept:
- Základní a klíčový koláč z kefírunení tolik plnění jako těsto. Abyste to udělali, nejprve vezměte máslo (volitelně), sůl, vejce, cukr a prášek do pečiva. Pokud nemáte prášek na pečení, můžete ho snadno vyměnit za sódu. Je však třeba přidat trochu, asi dvakrát méně než prášek do pečiva. Vyhazovat ho octem nestojí za to, protože kefír má svou vlastní kyselinu.
- Выливаем кефир в глубокую чашку и вбиваем туда kuřecí vejce a také přidat rostlinný olej (pokud ho používáme v receptu). Pak vylijte sůl, prášek do pečiva (soda) a cukr. Dobře míchat ručně nebo s mixérem.
- Postupně přidejte pšeničnou mouku a použijte také mixér.
- Plnění není o nic méně důležité než těsto.Můžete ji vařit podle vašich představ, není vůbec nutné přísně dodržovat recept, můžete přidat vlastní ingredience nebo odstranit některý z našich seznamů, například brambory. Pokud vaříte přesně výše uvedený recept, musíte nejprve vyčistit brambory a opláchnout je. Kuřecí filety musí také vypláchnout a odstranit kůži a kosti (pokud existují).
- Po výše uvedeném postupu potřebujete velmi jemněnakrájíme maso. Pak nakrájejte brambory. Mimochodem, neměli byste to předem varit, protože surové brambory dávají větší šťavnatost. Smažte nakrájené potraviny do samostatného šálku.
- Cibule a zelenina jsou také řezány a přidány do nádoby s náplní. Poté sůl a pepř plněné, zira. To je všechno, všechny základní přípravky jsou dokončeny, zůstává důkladně promíchat.
- Противень смазывается маргарином и немного posypané zázraky. Pak vylijte polovinu těsta a vyrovnejte s lžící. Na tomto těstíčku rozšiřujeme veškeré těsto a teprve poté zbytek těsta nalijeme.
- Trouba je předehřátá na 240stupňů Pak ho vložte do nádoby a snižte teplotu na 170. Pečeme asi 45 minut, ale pravidelně kontrolujte. Koneckonců všechny pece jsou jiné, takže jejich síla je jiná.
- После того как образуется румяная корочка, пирог na kefír se připraveným kuřecím masem. Takové jídlo lze podávat jak horké, tak studené. Obě možnosti jsou velmi chutné. Kromě pokrmu můžete podávat i zakysanou smetanu.
Je třeba poznamenat, že pokud je to žádoucí, může kuřecí masopřed vařením, stejně jako brambory. Cibule lze také dát surové a smažit do pánve. Podle jiných receptur lze kefír nahradit majonézou. Chuť bude jiná, ale plnění dortu bude také vynikající. A pečení tohoto koláče trvá méně než půl hodiny.
Závěr
Byl to recept na chutný koláč s koláčemkuře, ale také můžete vařit se sýrem, zeleninou, jiným masem nebo houbami. Kterákoliv z možností je lahodná, voňavá a dokáže opravdu vyzdobit libovolný prázdninový stůl. Doufáme, že náš článek je pro vás užitečný a líbí se vám kuřecí koláč na kefír!
