Pryč jsou dny, kdy jsou v obchodech policemouka byla jednoho druhu a jednoho producenta. Nyní si můžete snadno koupit pohanka, ovesné vločky a žitná mouka. Majitelé chlébských strojů již tento sortiment již plně ocenili a při výrobě chleba experimentovali s nadšením. Nezanechávejte za nimi a ostatními. Například můžete ovládat ovesné vločky. Recept, který lze považovat za základní, se příliš neliší od obvyklého receptu založeného na pšeničné mouce. Ale jeho ztělesnění má své vlastní triky. Ale pokud je ovládáte, můžete se rozmazlovat novým zážitkem alespoň každý den.
Těsto bez kvasnic
Pokud jste začali ovesné placky, receptkromě toho bude také zahrnovat pšenici. Čtvrtina obvyklé by měla být přijata na sklenici ovesné vločky. Ke směsi se přidá jedna a půl sklenice zahřátého, ale ne horkého mléka, dvou vajec, dvou polévkových lžic rostlinného oleje a cukru a čtvrtiny lžičky sody a soli. Všechny komponenty jsou hněteny kombajnem nebo mixérem, těsto je ponecháno stát půl hodiny. Počáteční dojem je, že je tekutý, klamný: během této doby hmota zhoustne. Palačinky se pečou tradičně. Když se talíř naplní, kulinářské výrobky se potřísní máslem. A když je celý stoh složen, zakryje se hlubokou miskou a nechá se odpočívat asi deset minut: díky tomu bude pečivo obzvláště nádherné a jemné.
Ovesné palačinky s droždí
To bylo dlouho považováno za nejsprávnějšídušené palačinky. A pokud vám to trochu nevadí, připravte si kvasnicové ovesné palačinky. Recept předepisuje ředění 30 gramů kvasinek ve třech sklenicích teplé vody nebo mléka. Pokud jsou vhodné, smíchejte 2,5 šálku ovesné vločky s 1,5 šálku pšenice. Směs se nalije do mléka. Když těsto povstane, přidají se do něj žloutky tří vajec, nastrouhané dvěma lžičkami cukru a špetkou soli. Poté se přidá měkký olej (dvě polévkové lžíce). Po pečlivém hnětení se vylijí vaječné bílky, šlehačka s půl sklenicí smetany. Po opětovném zvednutí těsta můžete začít pečet ovesné palačinky: recept zajišťuje, že jsou jednoduše chutné.
Běloruské možnosti
Naši sousedé nabízejí vyzkoušet zajímavéovesné vločky palačinka recept. Dvě skleničky tohoto produktu se smíchají s půlkou sklenice mouky a čtvrtým šálkem práškového cukru. Přísady jsou rozemleté, do nich se vtlačí dvě vejce, nalije se sklenice mléka a položí se 150 gramů másla. Těsto porazíme, dokud není hladké mixérem, poté se doplní další půlkou cereálie, čtvrtou lžičkou sody, hněteme a necháme deset minut „přiblížit“. Pečení je klasické, stravování je to, co vaše srdce touží.
Manno-ovesné palačinky
Bez mouky se vůbec můžete obejít.Dobrý recept na ovesné placky ve spojení se krupicí. Oba jsou ve sklenici. Komponenty jsou smíchány a nality do půl litru nízkotučného kefíru. Jedinou námitkou je, že je nutné odolat budoucímu tělu dvě hodiny (nikoli v lednici). Poté se do mísy nalijí tři rozšlehaná vejce a tři polévkové lžíce rostlinného oleje, nalije se sůl, soda (každá po půl lžičce) a cukr (dvě polévkové lžíce). Po dosažení rovnoměrnosti těsta si můžete smažit chutné palačinky.
Dietní ovocné palačinky
Sůl a cukr jsou škodlivé pro postavu i provysoce kalorická jídla. Ti, kteří se zabývají udržováním dobrého stavu, mohou připravit ovesné palačinky v potravě. Receptura navrhuje přidat do nich banán a šťavnatou hrušku, ale můžete použít i jiné měkké ovoce. Nejprve se zpracovávají: jsou čištěny, krájeny na kousky a odeslány do mísiče se 400 gramy ovesné vločky. Při neexistenci tohoto užitečného přístroje může být banán rozdroben vidličkou a hruška může být nastrouhána, ale ukáže se drsnější konzistence. Potom se do misky nalije jedna a půl sklenice mléka a lžíce tekutého medu, vjedou se dvě vejce a těsto se uvede do uniformity. Trouba může být okamžitě, zde není nutné stát.
Luxusní palačinky
Za prvé, budou také atraktivní.pro ty, kteří mají sladký zub: 100 g pochoutek představuje pouze 94 kcal. Způsob, jakým se tyto ovesné placky vaří, je také zvědavý. Recept doporučuje nalít sklenici obilovin mlékem zředěným studenou vodou (půl litru obojí) a tekutou kaši vařit. Po ochlazení je roztřepený, protože to udělá obyčejná vidlička; vejce se vrhne do ovesné kaše, nalije se dvě polévkové lžíce cukru a špetka soli. Po hnětení se tenké palačinky pečou obvyklým způsobem.
Nebuďte líní a vařte alespoň jednou ovesné placky. Recept na tuto pochoutku je určitě oblíbeným u vás doma.
