Tygří krevety nemohou být volány každý denjídlo, to je mořská pochoutka. Proto je třeba odpovídajícím způsobem připravit. Existuje mnoho receptů - stačí si vybrat to, co se vám líbí. Článek obsahuje ty nejzajímavější a nejjednodušší. Nezapomínáme, že recept na tygří krevety je základem, který lze změnit nebo doplnit o "naše vlastní" produkty. A ještě jedna věc. Krevety, zejména tygr, patří afrodiziakům. Takže jsou vhodné pro romantickou večeři.
Recepty na tygří krevety (propečené) pro 2 osoby
Hlavní složka - křehká královská tygr - 10 ks.
Složení pro chléb:
- pancakes (panko) - 25 g;
- pšeničná mouka - lžíce;
- sůl - na okraji nože;
- jedno vejce.
Složení omáčky:
- hořčice - lžíce;
- sezam - lžíce;
- kečup - lžíce;
- chilli omáčka, ml - 300;
- cukr - lžíce.
Především připravte omáčku. Nejprve směs hořčice se sezamovým olejem a pak přidejte cukr, chilli omáčku a kečup. Ochlaďte připravenou omáčku.
Recepty na vaření tygří krevety jsou hezkéje jednoduché. Máslo a sůl, krekry a zbité vejce rozdělte zvlášť na 3 mísy. Nejprve oloupejte krevetku (každý samostatně) v mouce, potom ponořte vejce a pak do krekrů. Umístěte krevety na suchý ručník a jemně zatlačte dolů, aby se dobře uvařilo. Ohříváte (bez oleje) rošt s hustým dnem, aby se kouř vydal. Nyní nalijte olej a háchejte krevety. Smažte ve dvou kusech (po 5 ks) pro jednotnou zlatou kůru. Posypte připravené krevetky s limetkovou šťávou a podávejte s omáčkou.
Recept na smažené tygří krevety s česnekem a sójovou omáčkou
Požadované součásti:
- Královské tygří krevety, 1/2 kg;
- sůl, koření - chuť;
- olej na smažení - slunečnice;
- česnek - 3 plátky;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce.
Tento recept na tygří krevety to naznačujeMořské plody musí být nejprve vařené. Ve vařící vodě v hrnci hodte lžíci soli, bobkového listu a pár černého pepře. Nyní ponořte krevety a vařte 5 minut. Poté se vyjměte a ponořte do cedníku. Po ochlazení a odtoku - čisté. Česnek nebo jemně nakrájené, nebo přes lis. Zahřejte pánvi (se silným dnem), nalijte olej a nalijte krevety spolu s česnekem. Když se tvoří chutná kůra, přidejte sójovou omáčku, míchat a smažte krevety, dokud není hotová. Toto jídlo je skvělé občerstvení.
Recept na tygří krevety číslo 3: "krémová"
Požadované přísady:
- bezobsazené krevetky, 500 g;
- rajčata (třešeň), 6 ks;
- tvrdý sýr, 200 g;
- cibule - 1 hlava;
- krém (20% tuku) - 100 ml;
- sůl, mletý černý pepř;
- máslo, 50 g
Proces vaření
1. Zahřejte pánev, roztavte máslo.
2. Cibuli nakrájejte jemně a smažte na měkkou růžovou kůru.
3. Vložte loupané krevety a rajčata.
4. Naplňte vše smetanou a smažte po dobu 5 minut bez víčka.
5. Smažte sýr, posypeme krevety, vypněte plyn a zavřete víko. Nechte nádobu stát, a po 10-15 minut, sloužte u stolu.
Králové krevety jsou dobré, protože jsou velmi rychlé.jsou připravené a můžete je kombinovat s téměř veškerou zeleninou a dokonce i ovocem. Přítomnost takového produktu, jako jsou tygří krevety, v chladničce umožní hostesce připravit neobvyklé a slané pokrmy, které můžete rodit s rodinou, a není to hanebné zacházení se svými přáteli.
