Koňak "Shustov" - nápoj s tuhouhistorie se vrátila k samotné severní válce. V dokumentech se pak objevila první zmínka o obchodní dynastii, která dala jméno ve věku brandy. Je pozoruhodné, že rodinná obchodní činnost Shustovu trvala od počátku 18. století až do říjnového puče. V tomto článku se dozvíme nejen o fascinující historii koňakových rostlin s tímto slavným jménem, ale také o charakteristikách moderních nápojů. Ano, navzdory skutečnosti, že všechna výrobní zařízení Shustov byla vyvlastněna novou vládou, jejich podnikání nezemřelo. Potomci čarodějů poboček čekali na křídlech a nyní se v nich dováží silné duchy držením Global Spirits, které řídí zástupci rodiny. Výroba elitního brandy se provádí na bývalých vinicích Shustov - u Oděsy.
Historie značky
Достоверно известно, что первый из Шустовых, Leonty byl poddaný, který se svobodně dostal od svého pána, generála Izmailova. Když se usadil v Moskvě, podnikavý vesničan převzal obchod se solí a v této věci byl velmi úspěšný. Měl vklady oba pronajaté od státu a jeho vlastní. Když si sundali velké množství štěstí na sůl, potomci Leonty se rozhodli, že nebudou vkládat všechna vejce do jednoho koše, ale dělat něco jiného. Jejich pozornost přitahovala výroba brandy. Toto místo již nebylo obsazeno konkurencí. V Moskvě vyrábí hlavně vodku. V roce 1863 získal Nikolai Shustov staré kovárství a nainstaloval do něj první stativy. Již po sedmnácti letech se v moskevské továrně nacházely značkové obchody. V roce 1896 bylo založeno akciové partnerství a brzy všechen Rusko již vědělo, co je Shustovský koňak. Historie tohoto skvělého hospodářství se během říjnové revoluce rozpadla.
Geografická mapa produkce
Ale za dvacet let shustovských bratrů,Nikolaj a Vasily, měli skutečně titanickou práci. V roce 1899 prodal Nerses Tairyan svou firovnu na výrobu brandy v Jerevanu podnikatelům z Moskvy. Téměř okamžitě byla v Oděse nabytá lihovarna. Je třeba říci, že se bratři blížili k nové firmě, k výrobě brandy s velkou odpovědností. Vasilj Nikolaevich Shustov byl vycvičen ve Francii. Z provincie Cognac přinesl technologické tajemství a recept na pití. V roce 1900 bratři anonymně poslali koňak "Shustov", aby se účastnili soutěže na Světové výstavě v Paříži. Neočekávaně pro všechny, nápoj inkognito vyhrál hlavní cenu. Jako výsledek, překvapení francouzštiny dovolil Shustov používat slovo koňak na štítky svých výrobků, ačkoli zákony na kontrolu původu nápojů vyžadují, aby zahraniční výrobci označili "brandy".
Vysocí fanoušci
Nicholas II je známý svým dobrým smyslemnápoje. A ocenil koňak Shustov. V roce 1912 se rodinné partnerství stalo oficiálním dodavatelem alkoholických nápojů císařskému soudu. Další závod na výrobu brandy byl zakoupen v Kišiněvě. Na počátku první světové války ovládali Shustovi třetinu veškeré ruské produkce alkoholu a čtyřicet čtyři procent svých vývozů. Společnost také vyráběla tinktury, z nichž nejznámější jsou kavkazští herbalisté, Riga balzám, Zubrovka, Rowan na koňaku, Spotikach, Erofeich, Zapanka, Tangerine a další. Tyto recepty přijaly sovětské státní alkoholické podnikání. Sergej Yesenin preferoval "Rowan na koňaku". A Carl Faberge pil jen "Riga balzám". Churchill, aby uškodil Stalinovi, objednával každoročně čtyři stovky lahví "slavného Šustovského brandy".
Moderní značka brandy "Shustov"
"Všechno je dobré," řekli by nápoji znalci, "aleprotože to je historie. A co teď? Mají moderní šustovské koňaky něco jiného než ty, které byly předtím, kromě značkové láhve ve tvaru zvonu? "Otázka není nečinná. Známe mnoho příkladů, kdy nedbalostní výrobci jednoduše využívají slávu slavné značky. Ale nezapomeňte, že kontrola kvality produktů se provádí na mezinárodní úrovni. A to svědčí řada ocenění. Takže koňak "Shustov Zoloto Duke" získal tři medaile na mezinárodních soutěžích. Označení "Gums" je zdobeno pěti zlatými kruhy a jedním stříbrem. Na mezinárodních soutěžích, "Kyjev" obdržel osm medailí, "Odessa" - šest. Nejvíce ze všech ocenění z "Ukrajiny". Tato značka Shustov brandy získala jedenáct medailí (šest zlatých a pět stříbrných).
Nejlépe obyčejné brandy Odessa rostlin
Proč mluvíme o produkci slavnéhobrandy na Ukrajině? Tato továrna, třicet kilometrů od Oděsy, byla velmi uznána samotnými bratry Shustovovými. Areál závodu se nachází v Grosslibenthalu. Tato oblast, jejíž jméno se označuje jako "údolí velké lásky", bylo osmé století osídleno německými kolonisty. Zde je ideální klima pro pěstování hroznů francouzských odrůd - Aligote, Chardonnay, Sauvignon. Ano, a půda je docela vhodná. Vinice byly pečlivě vybírány ve Francii a Německu. Bylo také zakoupeno nové zařízení. Závod zaměstnává odborníky na mísení a shromažďování. Mezi levné obyčejné nápoje jsou poptávka "Grand Prix Paris VVSO" a "Desna". Cognac "Shustov 5 hvězdiček" - to je vynikající kompromis nízké ceny a vynikající kvality. Je vyrobena z různých alkoholů nejméně pěti let. Nápoj má jemnou kytici s květinovými poznámkami a jemnou plnou chutí.
Koňak "Shustov Yubileiny"
Vytvořte tento nápoj pomocí sestavyvybrané alkoholy od devíti do patnácti let. Pili manžely ve starých dubových sudech Limousin vyrobených bez jediného hřebíku. Výsledkem je, že po vypařování pórů dřeva "podíl andělů" má "Yubileiny" jemnou kytici s vanilkovou čokoládou a květinovými tóny a vynikající komplexní chutí. Tento ročník brandy získal tři zlaté medaile v soutěžích v Moskvě, Kyjevě a Jaltě. Co jiného můžete doporučit ročník koňaku "Shustov"? Recenze chválí komplexní kytici a dlouhou příjemnou pachuť deset Arcadia. Ze sbírky známek můžete poradit "Zlatý vévoda", "Kyjev" a "Odessa".