Какво е bcaa, за какво е протеин, струва ли сипие гейнер? Можете да зададете такива въпроси на вашия треньор, ако наскоро сте се записали за фитнес и след като сте усвоили техниката, сте решили да разберете как да изградите мускули по-бързо. Този интерес е напълно логичен - защо да преуморявате в залата, ако можете да изпиете „вълшебно хапче“ и да станете като Херкулес? Можем да се обзаложим, че вашият треньор ще ви каже, че е абсолютно необходимо да използвате такива добавки, и дори предлага да купите нещо. Това не е изненадващо - заплатата на служителите във фитнес залата зависи не толкова от заниманията с клиенти, колкото от директните продажби на спортна фармакология. Но какво ще кажете за реалността, има ли нужда от приемане на аминокиселини или протеинови шейкове?
Добавки и спортно хранене
Преди да попитате вашия треньор дали трябва да използвате протеин, креатин или оптимален bcaa, който е толкова популярен днес, помислете за това.
Бодибилдингът се корени във времената на героитедревна Гърция и Рим. Ахил, Херкулес, боговете на олимпийския пантеон от митологията, както и обикновените гърци и римляни са имали великолепни тела, без да използват никакви добавки към обичайната си диета. Появата им се определяше от постоянни тренировки - борба и подготовка за тях. Със сигурност израстващите спартанци не питаха за bcaa, защо да ги използват, а просто работеха върху себе си.
За какво са всички тези разсъждения?Всъщност получаването на красиво тяло с естествено рисуване на мускули е реално за всеки. Спортната фармакология е бизнес, който често предлага безвредно плацебо на феновете на културизма. Всички лекарства могат да бъдат заменени с редовно здравословно хранене (разбира се, не говорим за стероиди).
Аминокиселини - какво е това
Ако се интересувате от знанието на термина "bcaa", какво представлява това лекарство и какво ще даде на тялото ви, нека се обърнем към физиологията.
Не можем да съществуваме и да се развиваме нормалнобез ежедневния прием на протеини в тялото ни. Част от причината е, че протеините съдържат аминокиселини. Трябва да се отбележи, че аминокиселините съдържат всички протеини, както животински (месо, птици, риба, млечни продукти), така и растителни (бобови и зърнени култури).
Учените изолират повече от двеста аминокиселини, от които двадесет и две са от съществено значение за здравословния метаболизъм.
Сменяеми и основни аминокиселини
Повечето от незаменимите аминокиселини се нуждаят от тялотомогат да синтезират независимо от други видове аминокиселини (те са несъществени), но има девет аминокиселини, които тялото не може да произведе самостоятелно. За да ги получим, трябва редовно да консумираме храни, които ги съдържат. Каква е нуждата на организма от тези девет незаменими аминокиселини? Всеки ден трябва да консумираме от 10 до 15 грама аминокиселини, тоест, като консумираме повече от 70 грама протеин с храната, ние покриваме съществуващите нужди на организма за здравословно функциониране.
Но тази доза е нормална за нормалноточовек. Занимаващите се със силови спортове трябва да ядат два пъти повече протеини (от 140 грама) всеки ден, за да покрият нуждите на организма от аминокиселини.
bcaa: какво е това и колко е необходимо?
BCAA (BCAA) е комбинация от само три виданезаменими аминокиселини. Те включват валин, изолевцин и левцин. Колко BCAA трябва да консумирате на ден? Ако говорим за възрастен мъж, чието тегло е около 80 кг, тогава той се нуждае от 7 грама от тези аминокиселини. Без BCAA развитието на тялото се възпрепятства, всички процеси спират, включително способността на организма да се регенерира и възстановява. BCAA е важен продукт за всеки, но наистина ли трябва да пием хапчета, за да го получим?
Можете ли да получите BCAA от храната?
Ако храната съдържа bcaa, какво трябва да ядете, за да вкарате аминокиселини в тялото? Нека разберем!
Пиле - 300 грама на ден са достатъчни, за да покрият дневните нужди в лизин, триптофан, хистидин, фениланин и BCAA.
Фасулът, бобът, грахът са богати на валин, триптофан, треонин, метионин. 150 грама на ден ще са достатъчни, за да получите приема на аминокиселини.
Извара, сирене - съдържат триптофан, лизин, аргинин, валин, фенилаланин.
Яйцето е познат продукт, то е напълно смилаемо, богато на BCAA, метионин и фенилаланин.
Риба - Изолевцин, лизин и фенилаланин се намират във високи количества в този продукт.
Крупа - елда, просо, овес са източници на изолевцин, валин, хистидин, левцин.
Ядки - освен че съдържат комплекс от протеинови съединения, ядките са богати и на хистидин, изолевцин, треонин, лизин.
Последиците от използването на BCAA в добавки
Ако основната и най-добрата bcaa се намира в храната, тогава защо да приемате добавка?
Както казват производителите на спортно хранене илекарства, тези аминокиселини, които се съдържат в храната, имат нестабилна форма. Това означава, че аминокиселините не се усвояват в чист вид, но преди това те могат да влязат в реакции и да образуват нови съединения. Следователно съдържанието на хранителни вещества не е постоянно. За да се избегне загубата на аминокиселини, спортистите могат да използват хранителни добавки, които включват аминокиселинни комплекси (съдържат до 18 вида аминокиселини), изолирани аминокиселини (добавката съдържа само една аминокиселина) или BCAA (както вече знаете, те съдържат само три вида аминокиселини).
Как BCAA влияят на мускулния растеж?
Известен факт е, че човек е протеинформа на живот. Следователно аминокиселините, които изграждат протеините, са от съществено значение за организма. Особено важно е използването на незаменимите аминокиселини bcaa, за които можете да ядете горните храни или да приемате определени комплекси.
Тези аминокиселини забавят разрушаването на мускулната тъкан, стимулират образуването на нова тъкан, ускоряват метаболитните процеси и изгарянето на подкожните мазнини.
Приемане на BCAA
Любопитно е да се отбележи, че описвайки всички предимстваизползването на BCAA комплекси, производителите на фармакологични добавки "случайно" забравят да кажат, че обикновената ежедневна храна има всички тези свойства. Разбира се, като използвате BCAA капсули, ще получите положителен ефект, но ефектите му ще бъдат необикновени само ако изобщо не консумирате протеини. В допълнение, едно хапче от така популярната bcaa 1000 съдържа само 1 грам протеин.
Трябва ли да приемам BCAA?
Внимателни читатели след четене за свойствааминокиселини, може да се зададе такъв въпрос - за какво да се използват препарати bcaa, ако един и същ протеин се състои от една трета от аминокиселини? И ще бъдат прави.
Ако консумирате протеинови шейкове, защото не можете да си набавите необходимия протеин от храната, защо ще плащате допълнително за комплекс от аминокиселини?
Трябва да знаете за bcaa, че е простовъзможността да увеличите продължителността на тренировката си, но нищо повече. Също така може да има положителен ефект, когато покривате дневната си нужда от протеини от храната. Тези, които току-що са започнали да тренират във фитнеса, изобщо не трябва да приемат BCAA.
Ако отдавна работите със страст„изграждате“ тялото си и сте свикнали да използвате спортни фармацевтични продукти, тогава трябва да помислите дали хабите пари? В края на краищата, вместо да купувате друга порция амино bcaa, можете също така да похарчите пари за няколко килограма месо.
Изобретенията на човека никога няма да надминат товатова, което ни дава природата. Следвайки правилата на здравословната, хранителна и балансирана диета, вие напълно ще наситите тялото си с всичко, от което се нуждае. Добавките под формата на аминокиселини няма да ви навредят, но няма смисъл да ги плащате прекомерно.