Всеки знае, че протеин или протеин еосновният и основен строителен материал за мускулите, които трябва да са в достатъчни количества с храна. Но спортистите използват разнообразни протеинови добавки, включително суроватъчен протеин изолат.
Млечната суроватка е страничен продуктпроизводството на сирене, което се освобождава и след това се обработват в големи количества. Последното е дълъг процес и йонообменна mikroultrofiltratsii. Изходният материал елиминира животински мазнини, лактоза и лошия холестерол, оставяйки евентуално чист млечен протеин. По-добре е да се използва, който преминава филтриране от добавка, получен чрез йонен обмен, тъй като този метод включва излагане на високи температури, което не е от полза за крайния продукт. Суроватъчен протеин не отива на всяко сравнение с другите източници на протеин (месо, сирене, яйца), като биологичната му стойност е много пъти по-висока, да не говорим за качеството. Основната му функция е огромното количество съдържание на BCAA аминокиселини, които, всъщност, са включени в синтеза на мускулния тонус и в поддържането му.
Всички културисти и други хора, които се стремятатлетично изграждане, знаят колко важни протеинови добавки, особено суроватъчен протеин изолат. Той не само осигурява всички мускули, необходими за тяхното изграждане, но също така много благоприятно въздейства върху имунната система на тялото поради съдържанието на глутамин. Но все пак неговият основен ефект е стимулиране на растежа на мускулната тъкан. Приемайки дори минималните порции суроватъчен протеин, можете да постигнете добри резултати, но само при условие на ежедневна тренировка.
Дозировка и противопоказания
вид
Има и други видове такива добавки, повечеефективно или обратно. Най-често те се различават в цената, но не забравяйте за положителните ефекти върху тялото. Най-добрият суроватъчен протеинов изолат е хидролизат. Получава се по същия начин, но след това се подлага на хидролиза, което в крайна сметка води до увеличаване на степента на храносмилане. Струва си струва, че такава добавка е много по-скъпа. Който и да е протеин концентрат, който избирате, трябва първо да се консултирате с компетентен човек по този въпрос.