Как да готвя вкусно сладко от слива жълто?

Домашните продукти винаги са по-вкусни от тези в магазинааналози. Особено, когато вие сте този, който ги прави, можете да сте сигурни, че вашите домашно приготвени хора ядат само натурални продукти без никакви синтетични добавки или консерванти. Днес ще ви разкажем как да направите сладко от жълти сливи - ярки и вкусни, той е идеален за чай или ще бъде пълнеж за отворени пайове, рула или бисквитки като „Виена“. Използвайте една от рецептите по-долу.

Сладко от жълти сливи

За 1 килограм плодове ще ви трябва:

• 1,5 кг гранулирана захар;
• 2,5 чаши вода.

Изплакнете плодовете старателно, намалете наполовинаи премахнете костта. Поставете плодовете в тенджера и изсипете захарен сироп, приготвен от посоченото количество вода и гранулирана захар. Оставете да престои 1 ден. След 24 часа изцедете получения сок, сварете го 5 минути и го напълнете със сливи. Оставете да стои още един ден. И след това сложете тигана с половинките плодове на печката, оставете да заври 10 минути, това е - жълтото сладко от сливи е готово. Може да се постави в стерилизирани буркани, да се охлади и да се навие с капаци. Най-добре е да съхранявате сладка консервирана храна на тъмно и влажно място.

Сладко от сливи със семена

Както се казва, няма другари за вкус и цвят, така че някой предпочита сладко без семки, а някой, напротив, с тях. За последните избрахме тази рецепта. Ще имаш нужда:

• 1 килограм жълти сливи и захар;
• 1 чаша обикновена вода

Изплакнете добре сливите, отстранете опашките илиста. Сварете захарен сироп - за това разтворете килограм захар в чаша вода, оставете течността да заври малко и след това сложете сливите. Разбърквайки, варете сладкото от жълта слива на умерен огън за четвърт час, като периодично отстранявате пяната от повърхността. Охладете съдържанието на тигана и след това го варете още няколко пъти в продължение на 15 минути. Готово - конфитюрът може да бъде поставен в стерилизирани буркани, навит на руло и изпратен за дългосрочно съхранение.

Сладко без костилка от сливи в машина за хляб

Този необичаен начин може да се използва от тезикоито не искат да се занимават с прекомерна караница в кухнята. И ако през зимата имате торбичка замразени жълти сливи, то приготвянето на сладко в машина за хляб е възможност без усилия да приготвите ароматен деликатес за сладка трапеза. Ще имаш нужда:

• половин килограм жълти сливи, пресни или замразени, без костилки
• 300 г гранулирана захар;
• супена лъжица обикновена вода;
• малко лимонов сок или няколко кристала лимонена киселина.

Сгънете плодовете в кофа за машина за хляб, добаветезахар, добавете лъжица вода и залейте с лимонов сок. След това изберете режим като „Jam“, „Jam“ или „Jam“, който присъства в повечето модели. Поставете го и след определеното време ще получите ароматно сладко от сливи. Първоначално, като е горещо, той е течен, а след като се охлади, се сгъстява. Толкова просто. Сега знаете три лесни начина за приготвяне на ароматно домашно сладко от сливи - поглезете себе си и семейството си със сладки препарати, които е толкова приятно да се ядат с чай през студените зимни вечери.