Гърците са основателите на винопроизводството презФранция. През 7 век пр. Н. Е. В град Марсилия те започват да учат французите на всички тънкости на виното. Но по-късно, поради постоянната смяна на правителството във Франция, лозята започнаха да се унищожават все по-често. Това приключи, когато монасите нарекоха виното свещена напитка и убедиха властите да не унищожават гроздето. Оттогава това изкуство само се усъвършенства. По същото време се появяват все повече лозя и сортове грозде. Сега френските вина са известни по целия свят. Тази страна има най-голям мащаб на лозята, оборота на производството на напитката, както и нейното разнообразие.
Вина от Бордо
Вината от Бордо имат 6 основни сорта.Именно тези сортове се смесват, за да се създадат бели. Регионът Бордо е известен със своето уникално местоположение и климатични характеристики. Лозята тук се считат за вторите по големина в света. Регионът в Бордо произвежда около 650 милиона различни бутилки от свещената напитка годишно.
Вината от Бордо имат своя собствена класификация.Така че бялото и червеното се считат за най-престижните от всички сортове и принадлежат към първата група. Тази категория вина има високо отлежаване, дълъг тръпчив послевкус и здрава структура. Но въпреки факта, че бялото вино от Бордо има висока стойност. Популярността му обаче не е толкова висока. Втората група такъв алкохол е малко по-малко търсена. Виното от тази категория има плодов послевкус и се прави от млади лозя. Цената на групите също се различава. Благородните вина от Бордо на търгове достигат небесни цени. Втората група алкохол има средна цена.
Лозя Шаврон
Начало на производството на френски вина Chavronдатира от 19 век. В онези дни руската армия пристигна в Париж, където войниците имаха възможност да открият уникалните вина на френския винопроизводител Луи Шаврон. Луи произвежда не само тази благородна напитка, но и коняк, който се радва на успех в цяла Франция и в съседните страни. Благодарение на отличното качество на своите вина и уникалния вкус, Шаврон е спечелил любовта и признанието на руската армия. Минавайки покрай винарските му изби, войските на Руската империя салютираха и се възхищаваха на винопроизводителя.
Оттогава славата на напитките на френския магьосник се разпространява в цяла Русия. И сега вината Shavron са популярни. През 2010 г. алкохолът на Луис Шаврон спечели награда в Русия.
Група от компании, които впоследствиепредставени вина Shavron, - "Enoalliance". Включваше още няколко френски винарски къщи. "Enoalliance" представя на пазара разнообразие от благородни напитки Бордо. По-късно тази група компании се слива с най-голямата френска компания за производство и продажба на алкохол. Днес вината Shavron заемат достойно място на пазара за трапезни вина и отговарят на всички стандарти за качество.
Сортове вино Шаврон
Вината Shavron се делят на сухи, сладки иполу сладък. Тези категории се различават помежду си по количеството захар и сорта грозде. Сладките и полусладките вина имат много захар, нежни нотки на плодови и цветни букети. Тези напитки се пият лесно, оставяйки малко послевкус. Сухите вина Shavron са известни със своя леко тръпчив послевкус, богати тонове и дълъг послевкус.
Червено полусладко вино Шаврон
Френско трапезно вино Шаврон червенополусладък има богат цветен и горски вкус. Не е горчив и има краткотраен лек послевкус. Rouge Moelloux Chavron датира от 19 век. Виното има рубинен цвят с лилав оттенък. Ценовият диапазон за червено полусладко вино Шаврон е среден.
Произведено от лозя в Южна Франция ивключва няколко сорта грозде. Основният сорт е Tempranillo. Червеното шаврон е смесено вино от втората група бордоски напитки. Полусладкото червено вино се съчетава добре с плодове и десертни ястия. Също така, ястия с птици и сирена ще бъдат на място. Виното трябва да се сервира в диапазона 16-18за С или при стайна температура. С този индикатор напитката разкрива всичките си нотки и е лесна за пиене.
Сухо червено трапезно вино Шаврон
Louis Chavron Rouge Couvet Spesial е червенсухо вино Шаврон от категорията трапезарии. Произведено във Франция по рецепта на известния винопроизводител Луи Шаврон. Ароматът и послевкусът са доминирани от нотки на плодове, които впоследствие са заменени от фини освежаващи тонове. Сухото вино има тръпчив послевкус. Това е евтино сред благородните напитки от Бордо, което печели любовта на ценителите. Въпреки факта, че Шаврон е втората група вина, алкохолът не отстъпва по качество и вкус на елитните вина от първата група.
Френските вина на Chavron могат да бъдат обсъждани завинаги.Добро качество, наситени тонове, лек и деликатен послевкус. Всичко това се намира във вината на Луи Шаврон. Лозята на винопроизводителя са известни със своята уникалност от 19-ти век. Но въпреки факта, че принципите на приготвяне на напитките на Шаврон са се променили, тяхното качество и вкус не са се променили.
