Как да готвя пилешка супа с вермицели в бавна готварска печка

За здравословна диета човек трябва ежедневнояжте първи ястия. Но в ежедневието много домакини понякога просто нямат достатъчно време да стоят дълго до печката, опитвайки се да готвят вкусни и здравословни супи. Някои в този случай се отказват и отиват на места за обществено хранене. Други се опитват сами да намерят подходящо решение. В такава ситуация супата с пилешки юфка би била идеален вариант. В мултикукър между другото може да се приготви за кратко време и без особени затруднения.

Класическо издание

Започнете да се учите да готвите по-добре с най-проститесъдове. Приготвянето на пилешка супа с юфка в бавна печка няма да е трудно дори за някой, който е напълно далеч от готвенето. Първо трябва да приготвите основните съставки на ястието: 2 пилешки филета, 1 морков, 100 грама фиде (или юфка), лук, сол и малко черен пипер.

След това можете да започнете да готвите пилешка супа с юфка в бавен котлон:

1. Първо, месото и зеленчуците трябва да бъдат нарязани. За целта нарежете филето на малки парченца, нарежете лука на кубчета, а морковите на филийки.
2. Прехвърлете месото в купата на мултикукъра и като настроите режима "печене" го оставете там за 5 минути.
3. Добавете готови зеленчуци и оставете храна за още половин час.
4. Добавете тестени изделия, подправки, добавете вода и задайте режим „супа“ на панела, като включите таймера за 30 минути.

След това готовата супа може спокойно да се яде,наслаждавайки се на деликатния му вкус и приятен аромат. Такова ястие не трябва да се прави в големи количества, тъй като макароните при продължително съхранение могат да омекнат и да се превърнат в грозна каша.

Детско меню

Експертите съветват децата от най-ранна възраствъзраст за приготвяне на пилешка супа с юфка. По-лесно е да го направите в мултикукър, тъй като самото устройство следи напредъка на процеса на готвене. И можете да прекарате свободното си време в комуникация на живо с детето си. За да работите в този случай, ще ви е необходим стандартен набор от продукти: пилешко месо (1 бут, гърди или барабан), лук, 3 картофа, сол, моркови, четвърт чаша юфка, дафинов лист и черен пипер.

Технологията на процеса е както следва:

1. Месото трябва да се постави вътре в мултикукъра, да се излее с вода и да се настрои режимът "пържене" или "мулти готвене" (в зависимост от вида на уреда). Ще се готви 15 минути при 160 градуса.
2. По това време можете да настържете морковите и след това да нарежете картофите и лука на кубчета.
3. Накрая полученият бульон трябва да се отцеди идобавете към месото всички налични съставки (лук, моркови, картофи, дафинови листа и подправки) и един и половина литра вода. След това можете да затворите капака и да зададете режим супа за един час.
4. Добавете пастата 10 минути преди края на процеса.

Сигналът на таймера ще ви информира, че супата е готова и готова за ядене.

Картофена супа

В повечето случаи е прието да се готви пилесупа с юфка и картофи. Това може да стане с помощта на мултикукър Redmond. Тук можете да опитате да използвате следната рецепта: 5 парчета пилешки крилца изискват 1 морков, 4 картофа, сол, 30 грама масло, 1 глава лук, един и половина литра пилешки бульон или вода, шепа тънки юфка, 3 стръка пресен копър и малко смлян пипер.

За да готвите правилно пилешка супа с юфка и картофи, трябва да извършите определени действия в строг ред:

1. Поставете масло в купа и запържете в него крилцата от всички страни за 20 минути, като използвате режима "печене".
2. Морковите се настъргват на ситно, а лукът се нарязва на воля. Добавете продукти към месото и ги оставете там за 7 минути, без да променяте режима.
3. Добавете картофи и вода и след това включете "къкри" за цял час. 8 минути преди края на процеса, добавете фидето и подправките.
4. В края на готвенето добавете наситнен копър, включете режима "нагряване" и оставете супата да се поти 5-6 минути.

Такава супа може да се счита за диетично ястие, като се имат предвид характеристиките и свойствата на основните й съставки.

Оригинална рецепта

Рецепта за супа с пилешко юфка в мултикукър може да се допълни с различнипродукти, за да му придадат оригинален вкус и необичаен аромат. Ще се изискват следните компоненти: за една трета от пилешки труп - 1 глава лук, 150 грама тестени изделия, 1 морков, половин домат, 25 грама корен от целина, 3 литра вода, 6 зърна черен пипер, една пета от шушулка чили, сол и различни подправки.

Трябва да готвите супата на етапи:

1. Поставете месо и нарязани зеленчуци (кубчета домат, лук, корен от целина и лют пипер) в купата на мултикукъра.
2. Посолете, залейте всичко с вряла вода и варете 50 минути в режим "супа".
3. След звуковия сигнал отворете капака и след това добавете тестени изделия, бульон (или вода) и билки към съдържанието. Разбъркайте всичко добре и оставете за 7 минути, като включите режима "пара".

Супата е почти готова и може да се яде. Гарнирайте с накълцани билки за допълнителен вкус. По принцип това изобщо не е необходимо.

Фестивал на зеленчуците

Има доста интересна опция за използванекоято можете да приготвите прекрасна супа от пилешки юфка в мултикукъра Polaris. Необичаен вкус в него се дължи на наличието на следните съставки: 300 грама пилешка каша, 170 грама картофи, 62 грама лук, 55 грама сладки чушки, 90 грама моркови, 30 грама чесън, 50 грама копър, 167 грама юфка, 52 грама зелен лук, 7 грама бахар и 60 грама растително масло.

Всичко започва с подготовката на продуктите:

1. Първо, те трябва да бъдат измити и след това нарязани. Картофите трябва да се нарязват на кубчета, чушките - на малки клинове, лукът - на четвъртинки, а морковите могат просто да се търкат.
2. На панела на мултикукъра трябва да зададете режим "пържене". След това изсипете масло, 70 милилитра вода в купа, изсипете моркови, лук и ги оставете там за 16 минути.
3. Добавете вода, затворете капака и задайте режим и супа за 1 час. В този случай температурата вътре в апарата трябва да бъде 93 градуса.
4. Половин час след кипене налейте още вода и добавете картофи.
5. Изсипете фидето 20 минути преди края на процеса и разбъркайте добре, за да не залепне по дъното.
6. Мултикукърът в самия край автоматично преминава в режим "отопление". За такава супа ще са достатъчни 20 минути.

Готовата супа вече е в чинията, можете да украсите с всички налични билки.

Технологични характеристики на процеса

През последните години той е много популярендомакински уреди на марката VITEK. Чудите се как да приготвите супа от пилешки юфка в бавна печка от този производител? По аналогия с предходните рецепти, първо трябва да приготвите основните продукти: 1 килограм комплект пилешка супа, 4 картофа, 2 дафинови листа, 1 морков, 1 чаена лъжичка сол и сушени зеленчуци, 1,8 литра вода, 3 граха от бахар и ¾ чаша юфка ...

Супата е много лесна за приготвяне:

1. Първо, храната трябва да се измие и, ако е необходимо, да се почисти.
2. Заредете супата в купата, напълнете я с вода и, като настроите режим „мулти готвене“, оставете за 25 минути на 150 градуса.
3. Добавете пипер, дафинови листа и превключете машината в режим "готвене". Задайте таймера на 30 минути.
4. В края на готвенето извадете месото от бульона. Изсипете на кубчета моркови и картофи в купа. В същото време трябва да попълните фидето, да добавите всички подправки и да включите режима "супа" за 30 минути.
5. След 20 минути уредът може да се изключи, без да се чака края на готвенето. Оставащото време е необходимо, за да може супата да се влее малко.

Процесът на готвене с тази умна техника се превръща в чисто удоволствие, а резултатът под формата на вкусна супа говори сам за себе си.