Бавните готварски печки са просто създадени за приготвяне на супи, не прости, а диетични. Можете, разбира се, да направите нещо по-рязко, но повярвайте ми, няма нищо по-вкусно от ароматна лека супа.
Цялото очарование е, че пилешката супа в бавна готварска печкаможе да се заварява почти без усилия и време. Всичко, което се изисква от вас, е да си купите добро пиле, да го поставите в контейнер с „чудо съд“, да добавите вода, сол, да сложите любимите си сушени корени и билки, да включите режима „яхния“ за два до три часа. Времето зависи от големината на пилето и вашите предпочитания (колкото повече варено месо харесвате, толкова повече време трябва да готвите). Можете да готвите пилешка супа в мултиварката Redmond, Panasonic, Tefal или в друг модел според същия „сценарий“. Всички съвременни екземпляри са оборудвани с идентични режими, които могат да поддържат температура, без да довеждат бульона до кипене. Именно в това състояние се получава най-добрият месен бульон.
След зададеното време можете спокойнода считаме, че най-елементарната пилешка супа в мултикукера е готова. Няма нищо по-приятно и вкусно от бистър пилешки запас с прясно нарязана зелена. Просто, елегантно и с вкус. Сервирайте го с чеснови крутони и варено месо в красиви ястия с бульон върху чинийки. Пилешка супа в бавна готварска печка, рецептата на която ще ви предложим допълнително, е изцяло базирана на предишната. Всичко, което се изисква от вас, е да добавите юфка в бульона. Ще бъде по-добре, ако го сварите отделно. В този случай цветът и вкусът на бульона ще останат непроменени, а самият той - прозрачен. Пилешка супа в бавна готварска печка може да бъде зеленчукова. Просто казано, това ще бъде обикновена зелева супа на пилешки бульон. Ако поставите всички съставки, включително месото, в купата едновременно, след определено време ще получите нежна зеленчукова супа. Ако искате, можете да запържите лук и моркови за него, но повярвайте ми - без това вкусът е вкусен. Стандартен набор от картофи и зеле може да бъде разнообразен с домати и чушки. Зелените ще бъдат подходящи във всеки случай. Ще бъде вкусно!
Можете да готвите пилешка супа в бавна печка отпо-богата рецепта, използваща зърнени храни и картофи. Първо трябва да приготвите лука, морковите, картофите и зърнените храни, които харесвате. Най-често срещаната супа е, разбира се, с ориз, но супите с елда или просо също са достойни за уважение. Изборът е твой. В режим „Печене“ или „Пържене“ (в зависимост от модела) е необходимо да запържите нарязания лук и моркови до омекване. След това изсипете необходимото количество бульон, сложете картофите и зърнените храни (ако времето за готвене е същото като картофите). Двадесет минути по-късно добавете свареното месо, солта, подправките и билките към почти готовото ястие. Уверете се, че супата кипи. След това го изключете.
Пилешката супа се приготвя лесно и се радва навкус. Каквато и рецепта да изберете, винаги ще имате възможност да я разнообразите, като вземете предвид личните предпочитания. Не се страхувайте да експериментирате в кухнята. В резултат на това винаги получавате шедьовър! Добър апетит!
