Млечната супа не е приятна за всичкиспомени. Някой не харесваше гадната пяна върху охладената супа или миризмата на избягало мляко, а някой просто не обичаше такава супа от детството. Защо? Всичко е много просто: млечната супа, приготвена в детската градина, остави много да се желае, но все пак беше принудена да я яде. Но сега е съвсем различно време и приготвянето на млечна супа стана наистина вълшебно. И това показва, че вкусът на традиционния първи курс също се е променил към по-добро. Каква е тайната? Ще го познаете, като прочетете статията до края.
Продукти от млечна супа
Списъкът с необходимите продукти за това ястие е много кратък и не съдържа редки съставки. И няма значение дали готвите млечна супа в бавна печка или на печка.
Необходимото количество съставки
Що се отнася до млякото, всеки би направил само товабеше свеж. Но съдържанието на мазнини и произходът (от селото или магазина) не играят особена роля. За да готвите млечна супа в бавна готварска печка, ще ви трябват 4-5 чаши мляко.
Пастата е най-добре да изберете малки и тънки.Те ще се готвят по-бързо и ще изглеждат по-привлекателни в супата, особено ако това ястие се приготвя за деца. Ще ви трябват 1-1,5 чаши вермицели.
Захарта се използва обикновена, но можете да добавите малко ванилия, ако, разбира се, я обичате. Тя ще придаде на супата леко необичайна миризма на ванилия. Две до три супени лъжици захар ще са достатъчни.
Солта се добавя на вкус, както в други ястия.Маслото може да се добави веднага по време на готвене или може да бъде директно на чинията преди сервиране. Ако го добавите в тигана, тогава е достатъчна супена лъжица и всеки човек избира количество порция по свой вкус.
Готвене на млечна вермишелна супа в бавна готварска печка
Готвенето на супа в бавна готварска печка ще отнеме минимумвашето време и резултатът никога няма да ви разочарова. Както бе отбелязано по-горе, този метод елиминира много от традиционните проблеми, присъщи на готвенето на печката.
Така че, първо, изсипете в тигана за мултикукърмляко, след това заспивайте вермицели. След това добавете сол и захар. Не забравяйте да смесвате! Млечната супа в бавна готварска печка се приготвя достатъчно бързо и не изисква вашия контрол. Съгласете се, че това е значителен плюс.
Ако решите да добавите масло директно къмтиган, най-добре е да го направите пет минути преди края на готвенето. След като всички съставки са в бавната печка, затворете капака и включете режима „Млечна каша“. Всичко! Тук вашите действия са завършени. След звуковия сигнал остава само да се оцени вкуса на приготвеното ястие. Не се колебайте, той със сигурност ще ви зарадва.
Бавна готварска печка "Redmond"
Такъв асистент в кухнята е просто незаменим.С него ще готвите всякакви ястия по-бързо и по-вкусно. Дори начинаеща домакиня може да готви млечна супа в мултиварката Редмънд. Повечето модели имат специален режим „Детско меню“. Именно в този режим ще се приготвя млечна супа. Той е проектиран само за 30 минути. Всички стъпки за готвене са подобни на описаните в предишната рецепта, само режимът на готвене е различен. Ако вашият модел няма такава функция, можете да използвате бутона "Приготвяне на млечна каша".
Млечната супа, приготвена за бебета, може да бъде украсена с плодове или да се добави малко сладко или сладко в чинията.
Обичайте малките гурмета и добавката къмсупа под формата на тостове, намазана с мед или сладко. Опитайте да готвите млечна супа в бавна готварска печка и най-вероятно това ястие ще стане любимо в семейството ви.
