Печенето на картофи в бавна готварска печка е много лесно ипросто. Всъщност, за това е необходимо само да закупите няколко евтини продукта и да отделите малко количество време. Струва си да се отбележи, че такова ястие е идеално подходящо като гарнитура към пържено или варено месо, гъби и дори риба.
Как вкусно да се пекат картофи в бавна готварска печка
Необходими съставки:
- малък пресен чесън - 2-3 скилидки;
- червен пипер и други ароматни подправки - по желание и вкус;
- доматена паста - 3 големи лъжици;
- малки картофени клубени - 5-6 бр .;
- твърдо сирене - 180 г;
- средно голяма морска сол - 1/3 от малка лъжица;
- мазна майонеза - 130 г;
- растително масло - 25-30 мл;
- сушен магданоз и копър на вкус;
- лук и зелен лук - 2 бр. и 1 китка;
- пресни зелени - за декорация.
Процес на обработка на зеленчуци
Можете да печете картофи в бавна готварска печканачини. Ще разгледаме най-простия метод, който не изисква дълъг престой на домакини в близост до кухненската маса. За да направите това, трябва да вземете няколко малки картофени клубена и няколко глави лук, след което ги измийте, обелете и нарежете на кръгчета и пръстени, съответно (с дебелина до 0,5 сантиметра).
За печене на картофи в мултикукера PolarisОказа се ароматен и вкусен, препоръчва се да се направи мазна превръзка за него. За целта смесете в едно ястие висококалорична майонеза, доматено пюре, нарязан зелен лук, червен пипер, морска сол, сушен магданоз и копър, настърган чесън и твърдо сирене, както и всякакви ароматни подправки. След това съставките трябва да бъдат смесени и да се пристъпи към директната термична обработка на зеленчуците.
Създаване на ястие
Преди да печете картофи в бавна печка, трябваправилно поставете в купа всички преработени храни. Повърхността на съда трябва да бъде намазана обилно с растително масло (можете да използвате и масло), а след това поставете картофите на кръгчета и лук пръстени. Препоръчва се зеленчуците леко да се осолят и след това внимателно се разпределят предварително приготвената дресинг по повърхността им. Тя трябва напълно да покрие чинията.
Топлинна обработка
Трябва да се отбележи, че печените картофи впечката Panason се оказва толкова вкусна и ароматна, колкото в кухненския уред на марката Polaris. Следователно няма значение кой уред на производителя използвате за приготвяне на това ястие. Основният и основен принцип на обилната храна е внимателната обработка на продуктите, както и мярка при добавяне на подправки.
Затова трябва да се сложи бавната печкарежим на печене точно 65 минути. През това време картофът ще се пече добре, ще стане леко румен, а дресингът ще се разтопи и накисне всички варени зеленчуци с аромата си.
Правилно подаване към таблицата
Печени картофи с лук и сирене трябваСервирайте гореща за вечеря заедно с пшеничен хляб и месен гулаш (колбаси, пържени птици, риба, гъби и др.). Също така повърхността на ястието се препоръчва щедро да се поръси с прясно нарязана зелень.
