Вечерите, приготвени в бавен котлон, са възможност за бързо и вкусно да нахранят цялото семейство със здравословни ястия. Предлагаме няколко възможности.
Вечеря в бавната готварска печка: рецепти
Пилаф със свинско и гъби
Пилафът е лесен за готвене. За това ястие ще ви трябват следните съставки:
- Свинско (пулп) с тегло 500 грама;
- един морков (среден);
- олио за готвене;
- главата на лук (среден размер);
- вода - 4 чаши (мултивариантна);
- ориз за пилаф - 2 чаши (многовариантни);
- сол, жира, чесън, люта чушка;
- замразени / пресни гъби - 250 грама.
Технология на подготовката
Първа стъпка
Настройте функцията "Печене" на устройството. Изсипете маслото в купата и я загрейте. Нарежете месото на малки кубчета. Изсипва се в масло и се запържва в продължение на 10 минути.
Стъпка 2
Обелете лука и нарежете на малки кубчета. С моркови, премахнете кората и разтривайте на ренде или нарязани с нож върху тънка слама. Добавете зеленчуците към месото. Оставете да пасете в продължение на 10 минути.
Стъпка 3
Междувременно размразявайте гъбите или почиствайте пресните. Нарежете на малки парченца и добавете към месото. Фрай за още 15 минути Сол, добавете някои от спиртните напитки. Разбъркайте.
Стъпка 4
Измийте ориза. Изсипете в купа за готвене, напълнете с определено количество вода. Гладка, поставете глава от чесън и чушка. Затворете капака на устройството и настройте функцията "Plov".
Пета стъпка
В края на програмата премахнете купата на мулварки. Разбъркайте пилафа, сложете го в блюдо на пързалка. Нагоре с чесън и черен пипер.
Приготовить ужин в мультиварке быстро не составит на труда. Просто изберете правилната рецепта и всичко ще се получи. Можете да сервирате домати, пресни зеленчукови салати, зеленчуци и осолени сирена. Чудесно допълнение към ястието ще бъде зелена репичка, която трябва да бъде ситно нарязана, поръсена със сол, черен пипер и поръсена с оцет.
Вечери в бавен котлон: елда с пиле
За готвене ще ви трябва:
- елда - 2 чаши (мултикукър);
- обикновена вода - 2 чаши (мултикукър);
- сол, черен пипер;
- лук - средно голяма глава;
- моркови - 1 брой среден размер;
- растително масло;
- пиле (филе) с тегло 400 грама.
технология
Вечерите, приготвени в бавна печка, салесен и бърз начин да получите вкусни ястия. За да направите елда с пиле, трябва да изпълните тези стъпки. Задайте функцията "Печене" на уреда. Налейте около 50 мл олио за готвене. Нарежете пилешкото филе на кубчета. Поставете в горещо олио. Запържете до златисто кафяво, разбъркайте няколко пъти. Сол. Накълцайте лука и морковите. Добавете към месото. Сотирайте за около 10 минути. Лукът трябва да стане полупрозрачен. След това изплакнете елдата. Поставете го в купа. Напълнете с посоченото количество питейна вода. Поръсете с подправка и сол. Можете да добавите дафинов лист. Затворете капака на устройството. Настройте върху него функцията „Елда“ и изчакайте, докато е готова. Ще получите ароматна и ронлива елда с месо. Поставете храната в чиния и сервирайте. Мариновани кисели краставички или зеленчукова салата са добро допълнение. Гответе вечери в бавна печка. Това не само ще ви спести енергия, но и ще направи храната по-вкусна и здравословна.