Бирата е една от любимите средноалкохолни напиткируснаците. Учените са доказали, че използването му, в разумни, разбира се, граници, не само не вреди на организма, но и носи ползи. Днес ще ви разкажем какъв вид нискокалорични бирени закуски можете да направите. Рецептите изобщо не са сложни, но ястията са много вкусни и здравословни.
Прости закуски от бира
Сред най-вкусните ястия, с които се съчетаваразпенена напитка, ние избрахме най-лесната за приготвяне за вас. Освен това това са и нискокалорични закуски. Съветваме ви да приготвите лучени пръстени в тесто за бира. Какво ни трябва?
- Лук.
- Яйце.
- Пшенично брашно - 150 грама.
- Сол и пипер на вкус.
- Слънчогледово масло.
Рецептата е много проста.Вземаме лук и го нарязваме на пръстени. След това подготвяме тестото. Разбийте яйцата в тенджера или купа, разбийте ги добре. Постепенно добавете брашно, разбъркайте всичко добре. Можете да добавите 3-4 супени лъжици бира, готовото ястие ще бъде по-ароматно. Добавете сол и черен пипер на вкус. Загряваме тигана, изливаме масло върху него. Потопете пръстените лук в тесто и изпържете от двете страни в тиган.
Друга интересна закуска са бирените крила. Пригответе следните храни:
- пилешки крилца;
- пипер;
- сол;
- кетчуп;
- чесън;
- слънчогледово масло.
Първо, нека подготвим крилата.Те трябва да бъдат добре изплакнати, след това да отрежат най-малката част, ние не се нуждаем от нея. Изсушете добре крилата, за да попие по-добре маринатата. Приготвяме го по следния начин: добавете ситно нарязан чесън, черен пипер и други подправки към кетчупа. Разбъркайте всичко добре. Сгънете крилцата в голяма купа и намажете маринатата върху тях. Тръгваме за няколко часа. Можете дори да го оставите за една нощ, за да мариновате добре крилата. Намажете лист за печене с масло и разстелете върху него крилцата. Печем във фурната за 25-30 минути.
Риба за бира
Коя е най-популярната закуска сред пиещите бира? Риба, разбира се. Освен това той е и най-разнообразен. Най-популярната риба за бира е плотва; платика; обелени; камбала; тюл и др.
Ракови пръчки в бутер тесто
За да не се притеснявате от въпроса какво да приготвите за бира, ние ви предлагаме още едно просто и вкусно ястие. Какво ни трябва за него?
- Ракови пръчки - 2-3 опаковки.
- Брашно - половин чаша.
- Бутер тесто.
- Черен пипер.
- Яйце.
- А щипка сол.
- Слънчогледово масло.
Рецептата е много проста и виепохарчете доста, но това предястие е много вкусно и задоволително. Трябват ни готови бутер тесто. Отрежете малки парченца от него и ги навийте на ивици. Вземаме ракова пръчка, увиваме я с тесто и я поставяме върху лист за печене, намазан със слънчогледово масло. Разбийте яйцето, добавете малко сол и черен пипер. Разбъркайте всичко добре. Всички пръчки от раци, увити в ивици тесто, лежат върху лист за печене. Намажете ги с яйчената смес и поставете във фурната. След 10-15 минути, когато пръчките се запекат, можете да ги извадите и сервирате. Най-интересното е, че студеното това предястие не е по-лошо от горещото.
Бисквити със сирене с ядки
Предлагаме ви още една вкусна и проста закуска. За да го приготвим, са ни необходими следните съставки:
- твърдо сирене - 100-150 грама;
- масло - 100 грама;
- пшенично брашно - една чаша;
- Червен пипер;
- сол;
- ядки (всякакви) - 1 чаша.
Настържете сирене на едро ренде, след което нарежетемасло на кубчета (то трябва да бъде замразено). Към сместа добавете брашно, сол и черен пипер. Замесете тестото, откъснете малки парченца от него. Нарежете ядките в миксер. Оваляйте кръглите парчета тесто в ядки. Поставяме бисквитките върху лист за печене, не забравяйте да ги намажете с масло. Веднага след като бисквитките се запекат, извадете от фурната.
Топки със сирене
Още една вкусна бирена закуска.Прочетете внимателно и запомнете рецептата, защото след като опитате веднъж това ястие, със сигурност ще искате да опитате отново. И така, какво ни трябва? Списъкът с продукти ще изглежда така:
- най-важната съставка е, разбира се, сиренето. Трябват ни 200 грама;
- брашно - половин чаша;
- яйца - 2-3 броя;
- сол, черен пипер - на вкус;
- слънчогледово олио - 150-200 грама.
Ще ви разкажем подробно как да готвите товапрекрасно ястие. Вземете всяко твърдо сирене и го настържете на ситно ренде. Ако направите това на голям, тогава топките няма да се окажат толкова въздушни. Разбиваме яйцата, отделяме белтъците от жълтъците. Вземаме миксер и с него разбиваме белтъците. Когато получите стабилна пяна, сложете настърганото сирене в нея. Разбъркайте всичко добре. Към получената смес добавете малко брашно, сол, черен пипер или други подправки. След това замесете тестото, направете топки от него. Оваляйте ги в брашно. Изсипете растително масло в дълбока тенджера или купа. Започваме да пържим топките. Уверете се, че са пържени от всички страни. Поставяме готовите продукти върху хартиена кърпа, така че да абсорбира излишната мазнина. Оригиналната закуска от бира е готова. Тази рецепта също е добра, защото не можете да се страхувате да експериментирате и да добавяте нови съставки към нея всеки път: чесън; шунка; подправки, подправки и др.
Скариди в тесто
Морските дарове са едни от най-многообщи закуски от бира. Много хора обичат скаридите. Те обикновено се варят с малко количество лимонов сок. Предлагаме ви да приготвите скариди в тесто. Това е много вкусно и здравословно ястие. Ще ни трябва:
- скариди - 1 килограм;
- яйце - 1 брой;
- сол - 1 ч.л;
- сода - на върха на ножа;
- вода - половин чаша;
- пшенично брашно - 3-4 с.л. л.;
- слънчогледово масло.
Да започнем да готвим.В магазина скаридите се продават замразени, трябва да ги размразите. Това е много лесно да се направи. Извадете ги от хладилника няколко часа преди готвене. Сега трябва да обелите скаридите. Откъсваме главата, черупката и всичко ненужно. След това подготвяме тестото. За целта смесете в купа следните продукти: брашно, яйца, сол, сода, черен пипер. Всичко се разбърква старателно, докато се получи хомогенна маса. Потапяме скаридите в тесто и ги слагаме в тиган, напълнен с масло.
Няколко съвета
- За нискокалорични закуски от бира премахнете майонезата.
- Обичате ли чипс? Пригответе ги у дома. Вкусният чипс се прави от зеленчуци, които са били нарязани на филийки и изсушени във фурната.
- Ако обичате пържено пиле, опитайте да го замените с варено пиле, приготвено с любимите ви подправки. Ще бъде не по-малко вкусно, но няма да ви добави допълнителни калории и килограми.
- Нискокалоричните закуски от бира ще ви позволят да се насладите на любимата си напитка, без да навредите на фигурата си. Но не забравяйте, че във всичко трябва да има мярка.
- Простите рецепти за бира в тази статия ще ви помогнат да останете стройни и здрави.
В заключение
Надяваме се, че сега няма да имате проблеми с това какво да приготвите за бира. Прости и вкусни рецепти за закуски ще заемат полагащото им се място във вашата колекция.
