Готовите вафлени торти са продукт, който е удобенизползвайте за приготвяне на много бързи ястия. От тях може да се направи предястие или десерт. В зависимост от това какъв тип храна избира домакинята, се използват различни видове пълнители. Рецепти за прости и оригинални ястия за вафлени вафли са описани в разделите на статията. Обхватът на такива опции е много разнообразен по състав.
Типове ексципиенти
Слоената торта е една от най-популярнитехрана, която е достатъчно лесна за приготвяне. Това е отлично кулинарно решение. Това важи особено за онези случаи, когато хостесите нямат възможност да отделят много време за тържествено почерпка за роднини или приятели. Има много видове вафлени торти. Например това е добре познат деликатес, наречен "Наполеон". Кремът, който се използва за такива десерти, също варира. Някои готвачи го приготвят на базата на мед или заквасена сметана. Други използват рецепти, които включват яйчен белтък, кондензирано мляко или масло. Кремът също се счита за доста популярен.
Въпреки това, вафлената торта не трябва да е сладка. Някои домакини предпочитат закуски, които имат солен вкус. За при тяхното приготвяне се използват черен дроб, кайма, риба или шунка, както и билки, зеленчуци и майонезен сос.
Бутер торта с кайма със сирене
Снекът съдържа следните компоненти:
- Опаковка вафлени торти.
- Около половин килограм кайма.
- Морков (1 коренова култура).
- Яйце.
- Главата на лука.
- 200 милилитра заквасена сметана.
- 150 г сирене.
- Обща сол.
- Малко количество подправки и растителни мазнини.
Главата лук се обелва и нарязвамалки квадрати. Морковите трябва да се измият. Счуква се с ренде и се готви на огън с растителна мазнина. След това добавете лука и запържете зеленчуците още няколко минути. Накълцаното месо се комбинира с яйце и трапезна сол.
Всички горепосочени продукти трябва да бъдат направенипълнител за торти, както следва. Покрийте една от тортите със заквасена сметана, сложете каймата отгоре на равномерен слой. След това трябва да поставите втория слой вафла. Същото се повтаря и с него, като пълнител се използват само пържени зеленчуци. Необходимо е слоевете и пълнежът да се поставят в определената последователност, докато продуктите изтекат. Ястието се поставя във фурна и се готви за около половин час. Няколко минути преди да изключите котлона, поръсете вафлената торта с накълцано сирене. След това можете да го вземете и да опитате.
Ястие от пилешки черен дроб
За да приготвите това ястие, трябва следното:
- Опаковка за вафлени торти.
- 100 грама заквасена сметана.
- 3 глави лук.
- Половин килограм пилешки дробчета.
- 200 г твърдо сирене.
- Чаша мляко.
- 3 яйца.
Пилешкият черен дроб трябва да се изплакне и почисти.Той е натрошен на малки квадратчета. Лукът се нарязва на полукръгли парчета. Гответе го на огън. Добавете парчетата черен дроб и запържете няколко минути. Тези продукти трябва да се комбинират със заквасена сметана и подправки. След това оставете да къкри още четвърт час. Яйцата трябва да се смесват с мляко и готварска сол. Сиренето се натрошава с помощта на ренде. След това поставете пълнителя върху повърхността на една от тортите. Трябва да го покриете с друга вафла. Това се прави до изчерпване на храната. Вафлената закуска трябва да се намаже със смес от яйца и сол. Ястието се пече във фурна за 40 минути.
Рецепта за пръчици за раци
За да приготвите това ястие се нуждаете от следните продукти:
- 100 грама маслини.
- Няколко скилидки чесън.
- Опаковка за вафлени торти.
- Половин килограм пръчки от месо от раци.
- 200 г топено сирене.
- Зелените.
- Около 200 грама майонеза.
Вафлената торта по тази рецепта се приготвя, както следва.
Пличките от месо от раци се нарязват с помощта нарендета. Направете същото със сиренето и скилидките чесън. Маслините се нарязват на ситно. Тези продукти трябва да се смесват. На първата вафла се поставят ракови пръчки, комбинирани с майонеза. На втората торта - много сирене. Слоевете трябва да се поставят един върху друг, един по един, докато съставките свършат. Поръсете предястието с накълцани билки и го приберете в хладилника за половин час.
Рецепта вафлена торта с мед
За да приготвите това ястие се нуждаете от следните продукти:
- Половин чаша фъстъци.
- 100 грама краве масло.
- Същото количество мед.
- 6 вафлени торти.
- 2 малки лъжици какао на прах.
- Плодово желе (около 6 броя).
- Царевични пръчици.
Вафлена торта, направена от готови торти по рецепта сдобавянето на мед се приготвя, както следва. Ядките трябва да бъдат пържени, нарязани на ситно. Кравето масло трябва да се загрее и да се омеси с вилица. Комбинирайте го с какао на зърна на прах. Ядките се смесват с мед. Всички тези съставки се поставят в една купа. Вафлите се покриват с получената плънка. На всеки от тях се поставят няколко парчета мармалад. Слоевете трябва да бъдат леко притиснати един към друг.
На повърхността на вафлената торта се поставят малко сметана и царевични пръчици.
Рецепта за кондензирано мляко
За да приготвите десерт, са ви необходими следните продукти:
- Около 70 грама шоколад.
- Опаковка от кондензирано мляко.
- Вафлени торти - 8 броя.
- Малко ванилия на прах.
- Опаковка краве масло.
Прави се вафлена торта с кондензирано млякопо следния начин. Този продукт се поставя в голяма купа. Трябва да се смеси с ванилия на прах и краве масло. За да получите крема, тези компоненти трябва да се разбиват с помощта на миксер. Вафлите трябва да бъдат покрити с получената кондензирана млечна маса. Шоколадът се омекотява на водна баня и се изсипва върху повърхността на десерта.
Препоръчва се ястието да се държи в стаятатемпература за около два часа и след това приберете в хладилника. Рецепта вафлена торта с кондензирано мляко е доста прост и популярен деликатес.
Въпреки това се приготвят и сладки храни от този виддруги видове сметана. Някои готвачи използват шоколадов пълнеж. Други - заквасена сметана, разбита с миксер. Тези домакини, които имат достатъчен опит в приготвянето на десерти, правят пълнител от яйца, мляко и краве масло.
Любителите на извара предпочитат да използват този продукт като съставка в крем.
