Много любовници, които се опитват да се съчетаятработа с притесненията на домакинствата, често отлагат приготвянето на сладкиши през уикендите. Това е така, защото отнема значително време. Особено се отнася до технологията на продуктите от мая. Но можете да поглезите семейството си и през делничните дни, като използвате препоръките по-долу. Начинът, по който се пекат пайове с ябълки, ще ви помогне бързо и лесно да получите апетитни продукти. Това ястие е на разположение дори за начинаещи любовници.
Съвети за бързо приготвяне на пайове с пържени ябълки
Начинът, по който тези сладки храни се получават, може да бъде разделен на четири етапа:
1. Приготвяне на тесто.
2. Обработка на ябълки за пълнене.
3. Моделиране на продуктите.
4. Печене.
Всички рецепти, като правило, се различават значителномежду първия и втория етап. Какво можете да предложите? Първо, за бързина можете да използвате готово тесто за пазаруване. На второ място, като пълнеж често се използват не пресни ябълки, гъста конфитюр или конфитюр. Що се отнася до етапа на печене, по-добре да го държите не във фурната, а в тиган. Това също може значително да намали времето. Но какво ще стане, ако няма полуготови продукти под формата на тесто за сладкиши и консервиране на плодове? В тази статия се предлага рецепта, колко бързо да се приготвят пайове с пържени ябълки. Тази домашна сладка осигурява използването на сушени парчета за пълнене и тестото се бърка бързо, без мая.
Пържени пайове с ябълки: рецепта със сушени плодове
Подготовка на пълнежа
2 чаши изсушени ябълки (предварително измитигореща вода) се смесва с 1 чаша захар и се поставя в тенджера на средна пожар за варене. Разбъркайте сместа така, че да не гори. Обикновено 15-20 минути на готвене е достатъчно, за да направят ябълките подути и сместа се сгъсти. Хвърли го в колбаси и направете тестото.
Подготовка на тестото
0,5 литра топло мляко или кефир бързо се смесват1 ч.л. храна сода. След това влезте в сместа малко захар, малко щипка сол, 3 супени лъжици. л. разтопен маргарин и 2 средни пилешки яйца. След това изсипете брашното и го разбъркайте до плътността на заквасена сметана. Тестото ще се окаже като буйна палачинка. Получената смес се поставя върху масата в брашно и бързо се омесва леко тесто. Докато пълнежът се охлажда, оставете го да лежи най-малко половин час.
Колко бързо можете да приготвите мариновани пайове с ябълки, пържени с пресни плодове?
Горещата рецепта предлага няколкос помощта на друг "пълнител" на продуктите и добавяне на допълнителна съставка към тестото. А времето за ферментация ще отнеме повече от половин час. При смесване със сода добавете 1 ч. Л. бързо суха мая. За да готвите пайове с ябълки, пържени в тиган, с прясно пълнене вътре, предварително почистете плодовете от кожата и ядрото и ги нарежете на тънки филийки. Бланширайте парчетата във вряща вода за 2-3 минути, след което бързо ги изплакнете под поток студена вода. След изтичане на течността (в гънка), смесете ябълките със захарта. Фиксирайте продуктите с такъв пълнител и се печете веднага.
