Вдигнете ръцете си, които не харесват пържените пайети.Трудно е да се повярва, че някой ще рейзне. Защото е вкусно. Все пак, не всеки знае как да се пекат питки във фурната, но много хора не мислят, толкова дълго, колкото те стояха на масата. Пилетата могат да се приготвят по различни начини. Можете да изпържите в тиган в олио или да печете във фурната. Както ви харесва.
Помислете как да печете пайове във фурнатаразлични пълнежи. На първо място, трябва да подготвите тестото, което е важен момент при печенето на пайове. Този процес е доста сложен, но си заслужава. Добре приготвеното тесто е гаранция за вкусните пайове, с каквото и да било пълнеж.
Вземете една супена лъжица захар и я разтрийтеграма дрожди. Изплакнете, докато кристалите на захарта изчезнат. В случай че маята се извади от хладилника, те трябва сами да достигнат стайна температура. Не ги насилвайте. Това е едно от правилата за това как да се пекат пай от правилно приготвено тесто.
След това, в чиниите с мая, излейте млякото иние поставяме брашното. Количеството на съставките, ще зависи от това колко сте решили да се пекат пайове. Съдържанието на контейнерите бавно се смесват с намесва в една посока, без да се променя посоката. След това се абстрахираме чиниите настрана, нека дойде, но този път в друга чаша или почивка плоча яйца, размер пак зависи от това колко ще се готви. Например, ние се прекъсне три яйца, добавете една чаена лъжичка сол и три супени лъжици захар лъжица. Всичко това се смесва и се добавя към първия контейнер с мая, мляко и брашно. След разбъркване, изсипва брашно, 700-800 грама ще са достатъчни. И сега тази маса започне да се месят на ръка.
Как да се пекат пайове във фурната, всяка любовницатой знае със сигурност, но не всички от тях могат да се справят с теста до края. Следователно, тестото понякога е трудно, а след това "гумено". За да предотвратим това, ние следваме правилата. Следваща стопи маслото, 200-300 грама, добавят растителни (банички на изсушаване) и цялата смес постепенно прибавяне към тестото. Завършеният тестото, за да затворите капака и поставете на топло място, това е по-добре за батерията. В хода на съзряването на тестото трябва да бъде няколко пъти обсаждат мястото, тъй като тя започва да се изкачва в жегата.
След като тестото се приближи, сложихме на масатамалко брашно. Защо малко? Тези пайове не са загубили лекота. Сега за това как да печете пайове във фурната след пълната им подготовка. На листа за печене поставете заготовките, ги мажете с мляко и ги поставете във фурната. От време на време гледаме през прозореца за наблюдение. Ако имате добра фурна, то тогава пайките ще ругеят същото. Основното нещо е да не пропуснете, но в същото време не изваждайте от фурната преди време. Повтарям, зависи от фурната.
Как да се пекат картофени пайове, мисля, е известномнозина. Първо, тестото също се приготвя, както бе споменато по-горе. След това пълнете. Необходимото количество картофи е обелено и залостено. В края на готвенето е необходимо солта да се вкуси. След това приготвяме ястията и оставяме варени картофи там. Добавяме мляко и разбиваме една или две пилешки яйца. Съдържанието на контейнера започва да намалява. Картофите от каша трябва да са в степента, в която няма зърна и бучки, това ще определи качеството на пайките. След подготовката на пълненето започваме да правим пасти и да ги слагаме върху тавичка. Също така ги смажете с мляко или смес от яйца и вода, нека да стоим малко, така че да се накисват и да започнат да се пекат.
Сега, знаейки как да печете пайове във фурната, можешсе запържва в тиган. Някои хора харесват пайове, пържени в тиган, като повече. Те са по-сочни, по-красиви навън. Кората е хрупкава. С други думи, няма другари за вкус и цвят. Кой има предпочитания.
И независимо от това колко са подготвени сладките, те никога не остават дълго. Защото е вкусно.
