Начос – это блюдо традиционной мексиканской المطبخ ، والتي مرت شعبية طويلة خارج البلاد. اليوم ، هذه الخبز معروفة ومحبوبة في جميع أنحاء العالم ، تقدم في كل من طاولات العطلات وكوجبة خفيفة كل يوم. Nachos تحل محل رقائق تدريجيا ، ولكن تختلف عنهم ليس فقط عن طريق تكوين أكثر أمنا ، ولكن أيضا من خلال خدمة مع مختلف الصلصات والتوابل والحشوات.
إعداد
العجين ، وكذلك المثلثات المفرومة ،
وصفة ناتشوز مع الجبن المكسيكي
أفضل الأطباق على أساس nachos
نكت الطهي أن nachos مثل البيتزا ، فقطفي المكسيكي. باستخدام nachos وصفة الكلاسيكية كأساس ، يمكنك طهي العديد من الأطباق المختلفة لكل ذوق. أنت فقط بحاجة إلى إضافة الأطعمة المفضلة لديك: الفطر وشرائح السمك والزيتون والفلفل ، والقرنبيط ، والباذنجان ، والسبانخ. وبدلاً من الجبن الشيدر الكلاسيكي ، يمكنك استخدام أي درجة صلبة ، على سبيل المثال ، maasdam أو Parmesan. استخدام مجموعة متنوعة ناعمة هو أيضا المسموح به: brynza ، mozzarella ، suluguni.
صلصات ناتشوز
الصلصات ، التي سقي nachos ، تحتل الخاصةالمكان. لا يتم إضافتها دائما عند الخبز ، فمن الممكن إعداد 3-4 أنواع من المرق وتخدمها بشكل منفصل. الصلصة الأكثر شيوعًا هي الجبن على أساس جبن الشيدر. بالإضافة إلى ذلك ، يجمع ناتشوز مرق اللحم الطري ، الطماطم الحارة ، الفطر ، الصلصات بالثوم والخضر.
استنتاج
أفضل وصفات للطبخوقد اتخذت المطبخ المكسيكي التقليدي مكانه في كتب الطهي لأصحاب العالم. تتميز تقاليد الطعام في المكسيك بغنى المكونات ، وثراء النكهات ، واستخدام المواد الخام الطبيعية والمفيدة. في نفس الوقت لإعداد الأطباق المكسيكية ببساطة ، من السهل الحصول على المنتجات بالنسبة لهم ، وهي غير مكلفة ، ويحب الجميع سطوعها والتعبير عنها. يقوي موقعها وصفة nachos - طبق بسيط ومفيد وذيء جدا من الطاقة الشمسية في المكسيك.