Doğru yemeyi öğrenmek: Karaciğer ve pankreas hastalıkları için diyet

Bildiğiniz gibi, en iyi savunma bir saldırıdır.Fiziksel sağlık diline çevrilmiştir: Hastalık tedavi etmekten daha iyidir. Birçok yönden, organlarımızın ve sistemlerin performansı pankreas ve karaciğerin durumuna bağlıdır. Bu organlar, kanın saflaştırılmasını, gıdaların parçalanması için enzimlerin tedarik edilmesini, gıdaların doğru işlenmesini ve sindirilmesini sağlar ve ayrıca sindirilebilirlik derecesini de belirler.

"Pankreasımızı" seven şey

Eğer düşünmenizin zamanı nasılsapankreatit kurtulmak için daha iyi yiyin, o zaman bir kalem (veya fare ve klavye) almak ve tıbbi beslenme yaklaşık bir planı çizmek gerekir. Karaciğer ve pankreas hastalıkları için bir diyet, organlarımızın “isyan etmeyeceği” ve pankreas iltihabından en hızlı şekilde kurtulmasını sağlayacak ürünlerden yiyecek hazırlamak ve yemek için bir öneridir.

Yani, hastalıklar ile unutmayınsafra yolu ve pankreas yağsız yemek pişirmeye teşvik edilir. Evinizde bir kızartma tavası bulundurmayı unutun ve biraz su içinde haşlanmış veya kaynatılmış yiyecekleri tercih edin.

Sağlıklı ürünlere odaklanıyoruz.

Pankreatit için diyet sadece içeriraz yağlı et ve balık çeşitleri. Kümes hayvanlarından beyaz yağsız tavuk veya hindi kullanmak en iyisidir. Et tercih ederseniz, yağsız sığır eti veya dana eti seçin. Bir garnitür haşlanmış sebze kullanmak en iyisidir: patates, havuç, pancar. Kabak ve kabakdan hoşlanıyorsanız, folyo veya gıda kağıdına hazırlanabilirler: Sulu ve kokulu kalırlar, faydalı özellikleri muhafaza ederler, fakat sindirim organlarına aşırı yüklenmezler.

Karaciğer ve pankreas hastalıkları için diyetKanser Sindirim sisteminin maksimum kolaylaştırma amaçlı ve bu nedenle yiyeceklerin sindirimi kolay içerir. Bu karaciğer ve pankreas için ek darbe - çorba suyu, özellikle zenginliği ve koyu çünkü su üzerinde hazırlanan ilk yemekler, sizin için norm haline gelmelidir. Tahılların rasyonuna dahil edin: pirinç, buğday, buğday, arpa. En yağlı mısır gevreği, menünüzde haftada bir defadan fazla olmamalıdır. en ufak bir girişim, kızarmış baharatlı ve tedavi tüm çabaları boşa çıkarabilmektedir tuzlu, füme yağ yemek için çünkü karaciğer hastalıkları ve pankreas Diyet, norm haline. Bu bir cümle, ancak doğru beslenme ilkelerini ihlal etmiş sadece bir uyarı değil - sindirim organları ile sorunlar olsa bile unutmayın. Pankreatik hastalıklarınız varsa, diyet sıkı ve uzun olmalıdır. Birkaç hafta bira ve füme balık için kendinizi mahrum etmenin, tam sağlığa dönüşüne yol açacağını düşünmeyin. Hastalık ile uzun bir mücadele için ayarlayın ve ona geri dönmek için bir şans vermeyin.

Karaciğer ve pankreas hastalıkları için şifalı bitkiler

"Doğru" yiyecekleri tanımlamaya ek olarakpankreatit ve kolesistit ile birlikte, anti-enflamatuar etkileri olan şifalı bitkiler diyete dahil edilebilir. Papatya, St.John's wort, civanperçemi, nane, limon otu, şerbetçiotu - bu otlar pankreasın en hızlı şekilde iyileşmesine katkıda bulunur. Karaciğer için, elbette bir ultrason taramasından sonra, karaciğerde ve safra kesesinde büyük taşların olmadığı anlaşılmadıkça, hafif bir choleretic etkisi olan şifalı bitkileri kullanmak daha iyidir.

Karaciğer ve pankreas hastalıkları için diyetBez, sadece bir beslenme uzmanının tüm reçetelerinin tam olarak yerine getirilmesini değil, aynı zamanda zamanında bir yemek yemeyi de gerektirir. Yemeğiniz kesirli olmalı, küçük porsiyonlarda yemelisiniz ve tabii ki taze hazırlanmış olmalı. İki veya üç gün önce pişirilmiş ürünleri kullanmak kabul edilemez, bir haftalık pirzolaları yağda ısıtmaktansa fazladan bir saat harcamak ve taze bir yemek "bulmak" daha iyidir.