Ezhevik mercan şartlı yenilebilirmantar ve üçüncü kategoriye aittir. Macromycetes, Rusya Federasyonu'nun Kırmızı Kitabında listelenmiştir. Bunun için başka bir isim mercan tipi geric. Bu eşsiz ve çok güzel bir mantar. Bazen ağaçları parazitleştirir. Bildiğiniz gibi, mantarların adı genellikle bir nedenden dolayı seçilir. Görünüşe göre, bu macromycete sualtı mercan veya deniz kestanesi ile çok benzer. Bu mantarlar haşlanarak yenir, haşlanır, kızartılır, tuzlanır ve turşu haline getirilir.
Mercan şeklindeki böğürtlen genç yaştakırılgan kar beyazı mercanlarına çok benziyor. Olgunluğa ulaştığında, kremsi, sonra kirli sarı olur. Meyve veren vücudu düzensiz bir şekle sahiptir. Dallı, dallı, çapı 5-30 cm, yüksekliği 30 cm ye kadar olan mercan şeklindeki böğürtlen, hoş bir mantar aromasına sahip lifli, elastik, etli, beyaz, hafif pembemsi bir ete sahiptir. Kuruduğunda koyu sarı bir renk kazanır. Dokunuştan, et kırmızılaşır ve daha sonra sertleşir.
Mantarın sporları renksiz veya beyaz, küçükküresel, pürüzsüz. Birden fazla dallı yuvarlatılmış içi boş sürgünler aşağıda kısa bir psödopodda (çap - 1 cm) birleştirilir. Tüm uzunluğu boyunca, sporların oluşumundan sorumlu olan silindirik sivri (0.5-1.5 cm) aşağıya doğru indirilmişlerdir. Bu macromycete mantarı çok yıllık ve meyve gövdesi yıllıktır. Yenilebilir bitkilerin sadece genç yaşta mercan şeklinde olduğu unutulmamalıdır. Bu makalede bu macromycete fotoğrafları görülebilir. Görünüşe göre Alpine Gertium adı verilen yenilebilir başka bir mantarı andırıyor. Köknar büyür.
Ezhevik mercan küçük büyürkümeler veya tek tek ölü sert ağaçta, kütüklerde veya odunsu substratta. Muhteşem bir resim, ağaçlardan sarkan beyazımsı veya kirli sarı meyve gövdelerinin sıraları ile temsil edilir. Bu mantarlarla tanışmak sık sık olamaz. Ilıman bölgenin kuzey kesiminde yaygın olarak dağıtılır. Rusya Federasyonu topraklarında mantar hemen hemen her yerde bulunur. Mercan şeklindeki siyah ağırlıklı olarak huş ağacı üzerinde yetişir. Daha az yaygın olarak, Lindens, kızılağaç, aspens ve meşe üzerinde bulunabilir. Bazen iğne yapraklı ormanlarda bulunur. Mantar isteğe bağlı bir parazittir ve genellikle canlı ağaçların oyuklarında yetişir. Temmuz-Eylül aylarında ve ılıman ve ılıman iklime sahip bölgelerde, kış ilkbahar döneminde bile toplayabilirsiniz. Bu makro molekülün az sayıdaki nedenleri tam olarak anlaşılmamıştır.
Çin'de bu macromycete aktif olarak kullanılıyorgastrointestinal sistem hastalıklarının, sinir ve solunum sistemlerinin önlenmesi ve tedavisi, ayrıca bağışıklık sisteminin arttırılması. Bu mantarı yemek, kan oluşumunu uyarır ve vücudu tonlandırır. Çeşitli tentürlerin belirli tariflerine göre yemek pişirmek için kullanılır. Tüm şartları ve oranları takip ederseniz, bu mantardan etkili bir ilaç alabilirsiniz. Mercan kestanesi infüzyonları, insanları uzun süreli depresif durumlardan çıkarmak için şifacılar tarafından kullanıldı.
