İrmik ya da lezzetli ve zengin bir kahvaltı nasıl pişirilir

İrmik köfte çok çabuk hazırlanır. Çocuklar özellikle bu yemeği sever. Sonuçta bal, yoğunlaştırılmış süt, reçel, reçel vb. Tatlılarla birlikte masaya servis edilir. Bu tatlı muamelenin nasıl doğru yapılacağını anlamak için, hazırlanma sürecine daha yakından bakalım.

İrmikli kek için adım adım tarif

Gerekli malzemeler:

• irmik - 100 g;
• toz şeker - 2 büyük kaşık;
• sofra tuzu - tadı ekleyin;
• taze tereyağı - 2 büyük kaşık;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• taze yağlı süt - 250 ml;
• çekirdeksiz siyah kuru üzüm - ½ yönlü cam;
• ayçiçek yağı (bir tavada yemekleri kızartmak için kendi takdirinize göre kullanın);
• reçel, pudra şekeri, yoğunlaştırılmış süt, bal, reçel vb. - yemeği süslemek ve masaya doğru şekilde servis etmek için.

Pişirme süreci

İrmik atımları ile başlamalısıradan yulaf lapası pişirmek. Bunu yapmak için taze yağlı sütü bir tencereye dökün, kısık ateşte kaynatın ve ardından yavaşça irmik, toz şeker ve sofra tuzu ekleyin. Daha sonra, yulaf lapası kalınlaşana kadar kaynatılmalı, ocaktan alınmalı ve tamamen soğutulmalıdır. Bu durumda, içinde topak olmadığından emin olmak gerekir. Daha sonra eritilmiş tereyağı ve tavuk yumurtası irmik karışımına konulmalıdır. Tüm bu bileşenlerin büyük bir kaşık veya blender kullanılarak iyice karıştırılması önerilir.

Kurutulmuş Meyve İşleme Süreci

Çocuklarınızı şımartmaya karar verirseniz veirmik topları onlar içindir, herhangi bir kuru meyvenin tabana eklenmesi önerilir. Çekirdeksiz siyah kuru üzüm kullanmanızı öneririz. Ayrıştırılmalı ve sonra kaynar suyla doldurulmalı ve yaklaşık 20 dakika içinde tutulmalıdır. Bu süre zarfında kuru meyveler iyi şişer, yumuşar ve temizlenir.

Bilardo topu oluşum süreci

HattaKüçük çocuk. Bunu yapmak için, 1 tam büyük kaşık tabandan alın ve ardından bir top haline getirin ve hafifçe düzleştirin. Ayrıca, yarı mamul ürünün 2 taraftan kuru irmiğe daldırılması tavsiye edilir (buğday unu da kullanabilirsiniz). Diğer tüm ürünler analoji ile oluşturulmuştur.

Bir tavada köfte ısıl işlem

İrmik köfte yapmadan önce,Tavayı ateşe koyun, kuvvetlice ısıtın ve kokusuz ayçiçek yağını dökün. Daha sonra, tavanın yüzeyine 5 ila 7 yarı mamul ürün yerleştirmeniz ve her iki tarafta hafifçe kızartmanız gerekir. Bundan sonra, bitmiş ürünleri büyük düz bir tabağa koyun ve pudra şekeri serpin.

Doğru şekilde nasıl hizmet edilir

Hazır irmik köfte servis edilmesi tavsiye edilir.kahvaltı veya ikindi çayı. Bu yemeği sıcak çayın yanı sıra bir çeşit reçel (kiraz, ahududu ve meyve reçeli iyi çalışır), yoğunlaştırılmış süt, bal vb. İle birlikte sıcak yemek en iyisidir.

Ev kadınlarına faydalı tavsiyeler

Sadece siyah kuru üzüm ilavesiyle değil, aynı zamanda öğütülmüş fındık, kuru kayısı, kuru erik, taze çilek veya meyve parçaları gibi malzemelerle de irmik topları yapabilirsiniz.