Herkes susuzluğunu suyla gidermeyi kabul etmiyor.Tatiller için çocukların lezzetli ve çekici bir şeyler yapması gerekiyor. Berry mevsiminin ortasında, kızılcık kokteyli popülerliğin şampiyonluğuna rakip oldu. Ekşi en iyisine, ilginç bir tada sahip olan hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek.
Muhallebi kokteyl
İlk seçenek hazırlık aşamasında biraz benzerKomposto, ancak çok bileşenli bir bileşime sahiptir. İlk olarak, meyveler az miktarda şeker ile öğütülür; meyve suyuna başladıklarında, İsveç kirazı kütlesinin yarısı şekere katılır. İş parçasına sahip tava ateşin üzerine yerleştirilir - kaynatılmaz! Tüm şeker eridiğinde, içecek süzülür ve yarıya kadar iyi yeşil çay ile karıştırılır. Böğürtlenli böylesine bir kokteyl, mükemmel bir şekilde, susuzluğu giderir. Evet, vücudu vitaminlerle besler.
Köpüklü kokteyl
Aşağıdaki cümle daha tatmin edici fakat daha az değillezzetli ve vitamin. Yüz meyvelerin gramları ovalanır, normal bir havaneli bile kullanabilirsiniz, ancak bir blender ile kırılması kesinlikle daha hızlıdır. Homojen kütle, yarım litre kremayla dökülür (yağ içeriği sizin takdirinize bağlıdır) ve gür ve stabil bir köpükle karıştırılır. Çocuklar bundan gerçekten hoşlanıyor!
Bal içmek
Bir blender içindeki lingonberries ile bir sonraki kokteyl içinmeyvenin ekşi göründüğü ve içeceklerde şekerli olanlar hoş karşılanmıyor. Bir mutfak asistanı lingonberries (yaklaşık yüz gram) ve bir çay kaşığı kalın balla karıştırılır. Kütle pürüzsüz hale geldiğinde, 300 ml hacminde süt eklenir ve blender tekrar açılır. İki bardak için her yönden keyifli bir içecek için yeterli ürün var.
İsveç kirazı muzlu süt
Sıcakta, aşağıdaki tarife göre harika bir soğuk İsveç kirazı kokteyli işe yarar.
- Bir karıştırıcıda üç yemek kaşığı (bir slaytla birlikte) çilek bulunur.
- Buraya büyük bir kaşık dolusu mürver şurubu, bir yığın kızılcık suyu ve biraz daha, yaklaşık 70 ml az yağlı kefir dökülür.
- Yarım limonun suyu bir kaseye sıkılır; yaklaşık bir çay kaşığı olduğu ortaya çıkmalı.
- Kızılcık kokteyli bir buçuk ila iki dakika çırpılır; bu aşamada buz yok.
- Highball bardağı soğutulur, içecek içine dökülür ve ancak o zaman birkaç buz küpü atılır.
İsveç kirazı kokteyli bazı özel günlerde servis edilirse, cam yaban mersini meyveleri ve taze nane ile süslenebilir. Gün sıradansa, aynen böyle için.
İsveç kirazı ve dondurma ile kokteyl
Çocuklar bu tatlıyı herkesten daha çok sevecekler.önceki kokteyl seçenekleri. Dahası, içeceğin tadı değişebilir: geleneksel olarak, içine kremalı dondurma konur, ancak vanilyalı seçenek daha az ilginç olmayacaktır. Çikolatalı dondurma çok lezzetli ama belirsiz bir şekilde renkli yaban mersini kokteyli verecektir: eğer bu çocukları (veya sizi) rahatsız etmiyorsa, güvenle kullanabilirsiniz. Pişirmeyi kolaylaştırmak için meyvelerin suyunu önceden sıkabilirsiniz. Bu formda kokteyl, etli meyve sularını sevmeyen kaprisler bile kesinlikle herkesi memnun edecek. Bir bardak meyve suyu, aynı miktarda hafifçe soğutulmuş süt ve 10 gramlık dondurma bir mikser ile çırpılır. İsveç kirazı kokteyli bardaklara dökülür ve ciddiyetle çocuklara verilir.
