Aşıklar sadece "göğsünü üstlenmezler"Tatili güzel bir şekilde dekore etmek ve sadece sohbetlere ve danslara ek olarak içki kullanmak kokteyl kültürüne hakim olmaya çoktan başladı. Hatta birçoğu, bazı profesyonel barmenlerden daha fazla içki tarifi bildikleriyle övünebilir. Ve "Belorus" kokteyli kesinlikle listelerinde olacak. Bu arada, gece kulüplerindeki tezgah çalışanları arasında da hak ettiği saygıyı görüyor.
Komik kafa karışıklığı
Hikaye çok ilginç, Belorus kokteyli gibiadını aldı. İki versiyon var. Birincisine göre, içecek ilk olarak votka dünyaya yayılmaya başladığında 1930'da var olmaya başladı. Orijinal tarif votka, cin ve kakao bazlı likörü içeriyordu ve "Kutup Ayısı" lakaplıydı. Daha sonra ayı, Batı basmakalıplarına göre "Rus" ile değiştirildi ve cin malzeme listesinden kayboldu.
İkinci efsaneye göre Belorus kokteyliana karakterin sürekli olarak bu özel içeceği kullandığı "Big Lebowski" filminden Beyaz Rus içkisinin biraz "çarpık" çevrilmiş bir adı.
Her durumda, doğru çeviri olmalıdır"Beyaz Rus" (Beyaz Muhafız) gibi geliyor, ancak kokteyl Rusça konuşan nüfus arasında tam olarak "Belorus" olarak popülerlik kazandı. Muhtemelen çok daha kısa.
Kokteyl "Belorus": tarifi, hazırlanması ve kullanımı
Çok az bileşen vardır ve hepsi eşit olarak alınırmiktar. Eski moda cam gibi standart bir bardak için - 40 ml. Önce bardağın altı üçte biri veya yarısı kadar buzla doldurulur. Ardından votka dökülür (kokteylin isme uymasını istiyorsanız, "Blakitny Krai" veya "Bulbash" gibi Belaruslu olanı alın). Ardından kahve likörü Kahlua geliyor. Sonuncusu az yağlı, yüzde 10 krem. Süt ile değiştirilebilirler, ancak bu oldukça istenmeyen bir durumdur - hem tadı hem de kıvamı zarar görür. Tüm bileşenler dikkatlice karıştırılır, bardağa yaklaşık beş dakika demlenir ve içecek içeriye konmaya hazırdır.
İçme kültürünü gözlemlemeye değer: Kokteyl "Belorus", sindirimi ifade eder. Yani doyurucu bir öğle / akşam yemeğinden sonra içilmelidir. Kendinizi doyurmak istemiyorsanız (veya zamanı değil), içecek iyi atıştırmalıklardan sonra tüketilebilir.
Konuyla ilgili varyasyonlar
Herhangi bir mutfak sanatı gibi,kokteyl "Belorus" geniş bir yaratıcı özgürlük sağlar. Votkanın liköre oranı kesin olarak tanımlanmamıştır ve değiştirilebilir. Bayanlar için, üç çeşit kahve ve kakao likörünü güçlü alkol eklemeden birleştirmeye izin verilir. Çoğu estetik, normal kremanın yerine çırpılmış kremanın yerini alır; Onların yerine dondurma getirmeyi ve yapıyı çikolata parçacıklarıyla serpmeyi sevenler var.
Ancak kompozisyondaki değişiklikler başkalarının ortaya çıkmasına neden oluriçecekler. Krema yerine kefir ekleyin - ve Anna Kournikova'yı elde edin. Votkayı romla değiştirirseniz, White Cuban var ve viski White Sucks ise. Krema yerine Baileys ekleyin - Bolshevichka kokteylini deneyebilirsiniz. Her şey lezzetli ama adı farklı.
