Yavaş bir tencerede lahana ile pasta - sağlıklı ve çok yüksek kalori

Pastalar en yaygın ve favorimodern hosteslerin pişirilmesi. Ayrıca, çeşitli dolgular bu lezzetleri mükemmel bir şekilde tamamlar. Önceden, turta yapmak oldukça uzun bir süreçti, ancak modern teknolojiler modern ev hanımlarının yardımına geldi. Mutfağımızda şu anda ne kadar ekipmanımız var? Çeşitli biçerdöverler, mikrodalga fırınlar, karıştırıcılar, ekmek yapma makineleri ve multicooker. İyi şefler, değerli kişisel zamandan tasarruf etmeye yardımcı olan bu tür asistanlardan asla vazgeçmezler.

Lezzetli bir pasta, sağlığın teminatıdır!

Turtaları gereksiz olanlarla ilişkilendirirsenizbelde santimetre, o zaman derinden yanılıyorsunuz. Onlara tamamen diyet dolgusu ekleyebilir ve geleneksel olarak değil, örneğin inceliğin kalori içeriğini en aza indirecek bir multicooker'de pişirebilirsiniz. İşte çok basit ama çok lezzetli bir tarif: Yavaş bir tencerede lahana turtası. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:

• Lahana - beş yüz gram.
• Kıyma - üç yüz gram.
• Yumurtalar - üç parça.
• Ekşi krema - beş yemek kaşığı (yemek kaşığı).
• Mayonez - üç yemek kaşığı (yemek kaşığı).
• Un - altı yemek kaşığı (yemek kaşığı).
• Tuz - bir kaşık (çay kaşığı).
• Kabartma tozu - bir kaşık (çay kaşığı).

Pişirme yöntemi

Yavaş bir tencerede lahanalı turta çokhızlıca. Doğranmış sebzeyi kıyma ile birleştirin. Yumurta, ekşi krema, mayonez, un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin ve hamuru yoğurun. Çok pişiricinin kasesini yağla yağlayın, ortaya çıkan hamurun bir kısmını tabanı kaplayacak şekilde dökün. Sebzeyi kıyılmış etle yayın, kalan hamuru üstüne dökün. Lahana turtasını yavaş bir ocakta pişirme modunda yaklaşık kırk dakika pişirin. Sonra ters çevirin, yirmi dakika daha kahverengiye bırakın. Afiyet olsun!

lahana charlotte

Henüz satın almamış olanlar için ne yapmalımulticooker gibi bir mutfak ünitesi? Belki eski fırınımızı hatırlayalım? Halk arasında en popüler olanı lahana ve kefirli hızlı bir turta olarak kabul edilir. Aşağıdaki bileşenleri içerir:

• Lahana - dört yüz gram.
• Kefir - iki yüz elli gram.
• Buğday unu - yüz kırk gram.
• Tereyağı - elli gram.
• Yumurtalar (tavuk) - iki adet.
• Tuz - iki yemek kaşığı (çay kaşığı).
• Soda - yarım kaşık (çay kaşığı).
• Yeşiller.

hazırlık

Hamur hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.Yumurtayı tuz ve kabartma tozu (söndürülmemiş) ile çırpın, bir bardak kefir dökün ve un ekleyin, hamuru yoğurun. Lahanayı, yeşillikleri doğrayın, yumuşayana kadar bir tavada pişirin. Bir fırın tepsisini yağla kaplayın, hamurun bir kısmını dökün, ardından lahanayı koyun, hamurla örtün. 190 derecede yaklaşık kırk beş dakika pişirin. Evinize böyle bir zevkle davranabilirsiniz.

Mayalı hamur sevenler için

Böyle hamur seven herkes sevecektirlahana ile mayalı turta. Standart bir mayalı hamur yapın ve lahana dolgusunu soteleyin. Prensip aynıdır: Hamuru iki parçaya bölün, önce birini fırın tepsisine, ardından iç harcı koyun ve kalan hamuru yerleştirin. Kekin üstünü çatalla delin, buharın çıkması için yarım saat pişirin.

Aileni besle!

Bunlar çok basit, lezzetli ve doyurucu olanlar.güzellikler. İsterseniz yavaş bir tencerede lahana turtası pişirin veya isterseniz dolguyu çıkarın. Harika bir atıştırmalık yemeğiniz olacak. Misafirlerinizi bir mutfak keşfi ile memnun edin veya ailenizin günlük menüsünü kaliteli unlu mamüllerle çeşitlendirin.