Barlar ve gece kulüpleri düzenli tanıdıkÜçlü sn adı, çünkü en popüler alkollü kokteyllerin çoğunda bir madde olarak bulunur. Ne tür bir alkollü içki bu, özellikleri neler ve bununla en iyi kombinasyon nedir, daha fazlası aşağıda.
Üç kez kuru portakal
Üç saniyelik likör, gücü 15 ila 35 derece arasında değişebilen, klasik, tatlı, turuncu aromalı bir alkollü içecektir.
Bu içeceğin tarihçesi ikinciyüzyılda ve kesin tarifi kesinlikle gizli tutulur. Kesin olan bir şey var: likör yapmanın temeli, en az bir gün alkolle beslenen kurutulmuş portakal kabuğu.
Bu güzel kokulu likörün üretim teknikleri mutlaka üçlü damıtma veya damıtma yapar. İçkinin adını veren de buydu - "üçlü sn", "üç kez kuru" olarak çevrilebilir.
Üç saniyelik bir likörü olan bir kokteyl, herhangi bir tatil partisini ya da keyifli bir konaklamayı süsleyecektir, ancak bu içeceği saf şekilde içebilirsiniz.
Gerçek bir likör ne olmalı?
Bu alkollü içeceğin yazarları pratikteaynı zamanda iki tanınmış alkollü içecek markası kendilerini duyurdu: Fransız markası "Combier" ve "Curacao". Bunların yanı sıra, diğer tanınmış markalar tarafından da üretilen Triple Sec likörü, klasik tarife kendi notalarını getiriyor.
Bu nedenle tercih ettiğiniz markaya göre içeceğin özellikleri farklılık gösterebilir. Üreticiler tarafından sunulan minimum güç 15 derece, maksimum 40'tır.
İçeceğin rengi neredeyse şeffaf, hafif karamelden zengin koyu turuncuya kadar değişir. Likörün yoğunluğu da markaya göre farklılık göstermektedir.
Portakal aromalı popüler kokteyller
Üçlü Sek likör hoş tatlılık getirir veherhangi bir kokteyldeki aromatik notalar, hem bir shot (küçük hacimli, bir yudumda içilen) hem de uzun (bir süre içilen büyük hacimli bir kokteyl). İçki ve meyve suları, şampanya, martini ve diğer favori içeceklerle doğaçlama yapabilirsiniz. Ancak dünya çapında hayranlarını bulan kanıtlanmış tarifleri kullanabilirsiniz.
En
Mükemmel atış - "Radyatör". Tarifi de karmaşık değil:
- 15 ml Triple Sec likörü ve beyaz rom, buzlu bir çalkalayıcıya dökülür;
- 25 ml tatlı vermut ekleyin, örneğin "Martini";
- malzemeleri iyice karıştırın ve küçük bir bardağa dökün;
- bir dilim portakal ile süsleyin.
Hemen hemen her kokteyle üçlü sn likör eklenebilir. Böyle bir içeceğin fiyatı çok yüksek olmayabilir ve likörün tadı ve aroması ona sofistike ve asalet verecektir.
Uzun zevk
Büyük bardak kokteyllerde çok sıkbu aromatik likörü ekleyin. Muhtemelen bu kadar uzun bir kokteylle en ünlüsü Devon'dur. Hazırlamak için 90-100 ml doğal elma şarabı, 20 ml cin ve 1-2 çay kaşığı üçlü saniyeye ihtiyacınız var. Malzemeler, kullanmadan önce hafifçe karıştırılarak buzlu bir kokteyl bardağına dökülmelidir.
"Yaz Fırtınası" adlı çok ilginç bir kokteyl şu şekilde hazırlanır:
- eşit miktarda (yaklaşık 15 ml doz) Üçlü Sec, Amaretto, Kahlua, sambuca ve fındık likörüne ihtiyacınız olacak;
- karıştırma camındaki karıştırma camına 120 ml orta kuvvette siyah çay ekleyin;
- karıştırın ve buzlu uzun bir bardağa dökün.
Alternatif olarak, en sevdiğiniz meyve suyuna, vermutunuza veya şampanyaya biraz likör ekleyebilir ve hoş tatlı tadı ve eşsiz aromasının tadını çıkarabilirsiniz.
Ölçülü zevk
Özellikle likörlü kokteyller çok çekici ama sinsi. "Ağır" bir baş veya sarhoşluk hissi bırakmadan içmek çok kolay ve lezzetlidir.
Bir partide veya kulüpte oldukça zorDur, birkaç kokteylden zarar gelmeyecek gibi görünüyor. Ancak bu tamamen doğru değil: Kural olarak her kokteylde bulunan çeşitli alkollü içeceklerin kombinasyonu, alkollerin bir kişi üzerindeki etkisinde bir artışa yol açar. Bir kokteyl içmenin, bir kişinin karaciğeri ve böbreklerinin, tek bileşenli bir alkollü içecek içmekten çok daha fazla stres yaşadığı ortaya çıktı.
Ayrıca kokteyllerin ayrılmaz bir parçası olan meyve suları, taze meyve suları ve karbonatlı su mideyi ve bağırsak mukozasını tahriş eder.
Ancak kokteyllerin sahip olduğu olumsuz faktörlerinsan sağlığı üzerinde, sadece istismar durumunda kendini gösterir. Bir partide bir veya iki lezzetli kokteyl içerseniz, sadece keyifli tadı ve neşeli şirketin tadını çıkaracaksınız.
Tatlarla denemeler yapın, ancak her zaman sağlıklı ölçülü kullanmayı unutmayın!