90'lı yıllarda Thomas Sheridan & Sons şirketi kuruldu.sıradışı likör "Sheridan". Eşsizliği “çift” olduğu, yani iki ayrı bileşene ayrıldığı gerçeğinden oluşuyordu. Bu likör gerçek İrlanda viskisinden yapılır. Dışa doğru, şuna benziyor: bir cam şişe iki parçaya bölünmüş, bir tanesinde krema likörü ve diğerinde bir kahve likörü var. Bu arada, kahve kısmı kremadan daha güçlüdür. Fiyatı hiç de yüksek olmayan Likör "Sheridan",% 15.5'e eşit bir kaleye sahip. Dublin’deki fabrikada Nangor House’da hazırlayın.
Biraz tarih
Soruyu cevaplamak için:"Sheridan likörü nasıl doğru içilir?" - boynun yapısını anlamak gerekir. Başlangıçta, gelişimi sırasında, bu içeceği tam olarak ve en önemlisi doğru içmeye izin vermeyen hatalar yapıldı. Bu kusur düzeltildikten sonra ve şimdi eşsiz boyun nedeniyle Sheridan likörü iki kat halinde bardağa dökülür. Aşağıda daha güçlü bir kahve likörü, daha yüksek - kremsi. Bu içeceğin zengin lezzetini tam anlamıyla tatmak için bardağınızda 1/3 krem likör ve 2/3 kahve bulundurmanız gerekir. Ve en önemli şey, katmanları karıştırmaktan kaçınmaktır. Boynun uygun olmayan yapısı nedeniyle tüm bu kurallara uyulmamış, böylece likörün tadı bozulmuştur. Çok sayıda deneyden sonra, üreticiler, tüm gereksinimleri dikkate alarak içeceğin bardaklara doğru bir şekilde dökülmesine izin veren doğru boynu geliştirmeyi başardılar. Bu tür paketleme ve eşsiz tadı sayesinde Sheridan likörü tüm dünyayı hızla fethetti.
Sıradışı içecek
Likör, sıradışı tatları bir araya getiriyor:vanilya, doğal krema, kahve, çikolata, İrlanda viskisi. Sheridan, ardında bir çikolata-ceviz tat bırakır. Likör sadece şişeleme yöntemiyle değil, aynı zamanda hazırlama teknolojisi ve lezzetli içerikleri açısından da benzersizdir. Bardağın içinde birkaç buz parçası varsa, içeceği dökmen en iyisidir. Böylece bu içeceğin tüm tatlandırıcı ve aromatik notalarının tadını çıkarabilirsiniz. Çok sık "Sheridan" çeşitli kokteyllerde bulunur. Birçoğu bu içeceği daha lezzetli ve zengin hale getirmek için kahveye ekler.
Evde Sheridan likörü yapmak için ihtiyacınız olan:
- süt (% 15) - 350ml .;
- şeker - 800 gr.;
- bal - 400 gr.;
- arıtılmış su - 1 l;
- çikolata (beyaz) - 70 gr.;
- votka - 500 ml;
- şeker (vanilya) - 5 gr.;
- vanilya - 15 gr.;
- kahve (hazır) - 200 ml;
- viski (İrlanda) - 250 ml;
- karamel - 15 gr.;
- yumurta - 3 adet.
Önce kremalı likörü hazırlayalım.Beyaz çikolatayı eritin ve süt ekleyin. Sonra oraya çırpılmış yumurta ve krema, vanilya şekeri ve bal gönderiyoruz ve her şeyi iyice karıştırıyoruz. Son adım İrlanda viskisidir. Şimdi her şeyi iyice çırpın ve bir şişeye dökün. Kahve bölümünü pişirmek. Onun için şeker, karamel ve suyu karıştırın, ateşe verin ve kaynatın. Ardından 30 dakika soğumaya bırakın. ve oraya kahve ekleyin. Başka bir kaba votka, vanilya, şeker şurubu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Şimdi bu karışımı 3 hafta bırakmanız gerekiyor, sadece her hafta karıştırın. Zaman geçince karışımı şişeye dökün. Sheridan likörünün tüm bileşenleri hazır.
