Fırında tavuk göğsü nasıl lezzetli, besleyici ve hızlı pişirilir?

Fırında tavuk göğsü nasıl pişirilirSulu, lezzetli ve hassas mıydı? Bu soruyu cevaplamak için dikkatinizi, zamanın çok fazla alınıp pahalı ürünlerin kullanılmasını gerektirmeyen detaylı bir tarifini sunacağız.

Fırında tavuk göğsü basit ve hızlı bir şekilde pişirilir.

Çanak için gerekli malzemeler:

• taze petrol - 400 g;
• tatlı soğan - 3 kafa;
• soğutulmuş tavuk göğsü - 900 g;
• orta taze havuçlar - 2 adet.
• kalın ekşi krema - 60 g;
• ağır krema - 210 ml;
• sert peynir - 155 g;
• küçük sofra tuzu, aromatik baharatlar, öğütülmüş yenibahar - tadı ekleyin;
• ayçiçek yağı - 55-75 ml (kızartma için).

Kanatlı eti işleme

Tavuk göğsü pişirmeden öncefırın, soğutulmuş veya dondurulmuş olarak satın alınmalı ve sonra iyice yıkanmalı, kemiklerden ve deriden arındırılmalıdır. Daha sonra, beyaz kümes hayvanı eti büyük parçalar halinde kesilmeli, sofra tuzu, aromatik baharatlar, yenibahar ile terbiye edilmeli ve pansuman hazırlanırken marine edilmeye bırakılmalıdır.

Mantar ve sebzelerin işlenmesi

Fırında tavuk göğsü nasıl doyurucu velezzetli? Bu zor mutfak fikrini uygulamak için taze mantar almanız, iyice yıkamanız ve sonra bacakları boyunca dilimler halinde kesmeniz gerekir. Sırasıyla havuç ve soğanı da soymalı, rendelemeli ve bıçakla doğramalısınız.

Bir tavada yemek pişirme

Fırında sulu tavuk göğsü çıkacaksebze sosu ve mantar ile pişirildiğinde aromatik ve lezzetlidir. Bunun için doğranmış petrolün bir tencereye konması, tuzlanması ve kendi suyunda 12 dakika pişirilmesi gerekir. Ardından mantarlara soğan, havuç ekleyin ve et suyu tamamen buharlaşana kadar pişirin. Bundan sonra, tüm malzemeler ayçiçek yağı ile tatlandırılmalı ve altın kabuk görünene kadar (7-10 dakika) kızartılmalıdır. Gaz sobasını kapattıktan sonra, yakıt ikmaline kalın ekşi krema ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Fırında yemek şekillendirme ve pişirme

Fırında tavuk göğsü nasıl pişirilirşenlikli masa? Bunun için yemeği çok güzel dekore etmeniz önerilir. Bu nedenle, derin bir pişirme kabı almanız (bardak kullanılabilir), tereyağı sürmeniz ve marine edilmiş göğüsleri dikkatlice yerleştirmeniz gerekir. Daha sonra et, mantarlı bir sebze sosu ile örtülmeli, hafifçe çırpılmış krema ile kaplanmalı ve rendelenmiş peynir serpilmelidir. Bu bileşimde, çanak önceden ısıtılmış bir fırına yaklaşık 35-42 dakika yerleştirilmelidir. Bu süre zarfında tavuk fileto tamamen pişirilecek ve pansumanın aromalarını da emecek, sulu ve çok lezzetli olacağı ortaya çıkacaktır.

Masaya et yemeği nasıl servis edilir

Sebzeler, mantarlar vepeynirli kapak, sıcak servis edilmelidir. Bu yemek tam bir öğün olarak kullanılabilir veya herhangi bir garnitürle birlikte servis edilebilir. Her durumda, ek olarak ekmek, taze otlar ve çiğ sebze salatası servis etmeniz önerilir. Afiyet olsun!