Süzme peynir, çocuklar için olduğu kadar kısıtlamalara ve beslenmeye bağlı olanlar için menüye dahil edilmesi gereken yüksek kaliteli bir diyet ürünüdür. Un ürünlerini mükemmel bir şekilde tamamlayabilir.
Kıyılmış lor hamuruna ek olarak, cheesecake vesüzme peynir, çocukluktan birçok kişiye aşina olan tarifler var. Bu ürünler annelerimiz ve anneannelerimiz tarafından pişirildi, öğleden sonra atıştırmalık olarak anaokulunda yedik. Bunlardan biri çerezler
süzme peynirden. Üçgenler veya bir bardak sütle birlikte tatlı hamur çemberleri sadece mükemmel bir atıştırmalıktır. Ayrıca kahvaltı için de uygundur.
Kulübe Peynir Çerezler. üçgenler
Bu tarife göre doldurulmuş köşeler ortaya çıkacaknazik ve sıradışı. Dış kısımları kuru ve kırmızıdır ve alt kısımları karamelize edilmiş gibi görünürler. Bu süzme peynirli kurabiye (isteğiniz üzerine üçgenler dairelere, hayvanlara dönüşebilir veya başka herhangi bir şekle girebilir) tek parça halinde yalnızca altmış dört kalori içerir (bu bilgi rakamı takip edenler için yararlıdır). Tarif, ekşi krema çıkarılarak hafifçe dönüştürülebilir.
Doğru, tadı biraz değişecek.Ancak bu çerezlerin birkaç çeşidini deneyebilirsiniz - bu, kendi ve favorinizi bulmanıza yardımcı olacaktır. Elli kurabiye için bir paket süzme peynir (iki yüz gram), yüz gram ekşi krema ve tereyağı, bir yumurta, üç bardak un, kabartma tozu veya soda ve yarım bardak şekere ihtiyacınız var. Hamurun tüm bileşenleri (un hariç) karıştırıldıktan sonra homojen bir kütle elde edilir. Bunu yapmak için topaklar yok olana kadar karıştırın. Her seferinde bir çorba kaşığı un ve kabartma tozu ekleyin - hamur orta derecede dik olmalıdır. Ardından kesmeye başlayın. İlk önce, hamuru ince bir tabaka halinde açın, bir bardak veya bardakla daireler kesin. Her bir bardağın yarısına şeker serpin ve ikiye katlayın. Hamur masaya yapışırsa üzerine un veya nişasta serpin. Ortaya çıkan hilalleri şekere batırın ve tekrar ikiye katlayın. Kenarları sıkıştırın. Bu şekil, bu süzme peynirli kurabiyeleri geliştirecek - üçgenler, hamurun içinde pişirilmesine değil, buharda pişirilmesine yardımcı olur. Bu, dolgu yaptırmanın etkisini yaratacaktır,
süzme peynir içeride olmasa da, sadecetestin bileşimi. Pişirmeye başlayın. Fırın bu sırada iki yüz yirmi santigrat dereceye kadar önceden ısıtılmalıdır. Süzme peynirli kurabiyeleri (fotoğraftan bu tür ürünlerin bu hamur için çok uygun olduğunu görebilirsiniz) bir fırın tepsisine koyun, üzerine şeker serpin. On dakikadan fazla pişirmeyin.
Süzme peynirli kurabiye - güller
Bu ürün beze içeriyor - işte buona alışılmadık bir şekil veriyor. Başlangıçta, çerezlerin oldukça yüksek olacağı varsayılır - altı santimetreye kadar. Ancak deneme sürümü daha ince yapılabilir. Hamur için bir paket süzme peynir ve bir paket tereyağına (margarin alabilirsin, ama çok daha az sağlıklı), iki bardak un, üç yumurta sarısı ve sodaya ihtiyacın var. Beze için - üç protein, bir bardak şeker ve tadına göre doğranmış ceviz. Lor hamurunun tüm bileşenlerini karıştırın. Çırpılmış yumurta beyazlarını ve şekerli bezeleri ayrı ayrı hazırlayın. Hamuru açın ve üstüne fındıklı bir protein kütlesi ile yağlayın. Yuvarlayın ve rondelalar halinde kesin. On ila on beş dakika pişirin.
