Mikrodalga ızgara tavuk en çok biridirtüm dünyada popüler yemekler. Evde kendiniz pişirirseniz, çok daha sağlıklı ve lezzetli olduğu ortaya çıkacaktır. Bu makaledeki tarif çok basit. Bu nedenle, herhangi bir ev hanımı ızgara tavuk ile bir aile yemeği dekore edebilecektir. Mükemmel bir çıtır tavuk ister misin? Bu sadece mikrodalgada olabilir.
Tavuk yemekleri sadece olduğu gibi vazgeçilmezdirşenlikli bir menü, yani her gün. Ve evinizde bir mikrodalga varsa, bu fenomen sizin için daha uygun hale gelecektir. Mikrodalgada ızgara tavuk gibi bir yemeği pişirmek kolaydır. Nasil yapilacagini ogren.
Mikrodalga pişirme ızgara tavuk
Başlamak için, ağırlığı 1.5 kg'dan fazla olmayan tavuk kullanmanın en iyi yol olduğunu unutmayın. Bu daha iyi pişirmesine ve buhar yapmasına izin verecektir. Aşağıdaki mikrodalga ızgaralı tavuk tarifini deneyin.
maddeler:
1. Bir kilogram tavuk (daha iyi bir piliç seçin);
2. İki baş sarımsak;
3. ızgara tavuk için özel baharat;
4. Tuz ve karabiber.
hazırlanması:
Satın aldığınız tavuk bağırsak değilse, elbette, kendiniz bağırmanız gerekir. Daha sonra yıkanması ve kurutulması, bir kağıt havlu üzerine serilmesi gerekir.
Şimdi baharatları pişirin.Bunun için hayal gücünüzü serbest bırakabilirsiniz, ancak daha kolay yapabilirsiniz - özellikle ızgara tavuk için uygun bir hazır baharat satın alın. Hint baharatları buna en uygun olanıdır.
Eğer bu tür bir kayıp varsa, ne olduğunu almakStokta var. Hazır baharatlara biraz biber ve tuz eklemenin en iyisi olduğunu unutmayın. Böylece baharatların tadı daha parlak ve daha zengin olacak. Ortaya çıkan karışım, hem dış hem de içeride tavuk rendelenmelidir.
Şimdi 2 sarımsak başını soyun,sarımsak sakızından geçen. Bu bulamaç ile karkayı kaplamanız gerekir. İkinci kafa ile ne yapmalı? Dilimler halinde kesin ve tavukta özel olarak yapılmış kesimlere yerleştirin. Ve onları mümkün olduğunca derinlere yapıştırmak en iyisidir.
Sonra, hazırlanmakta olduğunuz şeyi “unutmanız” gerekirmikrodalga ızgara tavuk yaklaşık yarım saat. Kanatların ve bacakların tüm uçlarını folyoya sarın ve mümkün olduğunca sıkı bir şekilde sıkın, böylece en uygunsuz anda "uçmaz".
Şimdi mikrodalga panelinizden seçinmodu “Izgara” olarak adlandırın ve tavuğu ızgara teli üzerine yerleştirin. Her iki tarafta yaklaşık on beş dakika kızartmak gerekir. Izgara altına herhangi bir tabak koyarsanız harika olur. Suyu içine akacaktır.
Başka bir seçenek
Mikrodalga fırınınız yoksaızgara modu, endişelenmeyin, sadece fırını kullanın. Bu sadece pişirme süresi önemli ölçüde artar, ancak lezzetli bir ızgara tavuk bulacağınız zamandır. 200 derece sıcaklıkta 20 dakika kızartın. Sonra önümüzdeki 20 dakika, sıcaklık 220'ye yükseltilmelidir. Ve tavuğun ters çevrilmesi gerektiğini unutmayın! Ve iştah açıcı bir altın kabuk görünene kadar kızartın.
İsterseniz bitmiş tavuğu süsleyebilirsinizdilim taze domates veya kabak bir çift kazan içinde pişirilir. Ve soya sosu ile üstüne dökerseniz, ızgara tavuk tadı daha da keskinleşir.
Turşuyu hazırlamak için bu ürün setini kullanabilirsiniz:
- 4 yemek kaşığı tavuk baharat;
- ızgara yemekler için 2 yemek kaşığı baharat;
- yarım limon suyu;
- birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ;
- birkaç diş sarımsak.
Tabii ki, bu tarif tek doğru olanı olarak adlandırılamaz. Sonuçta, turşusu, mikrodalgadaki ızgara tavuk gibi, deneysel olarak ve bireysel zevkinizin tezahürü için inanılmaz bir alandır.