Bulabileceğiniz masalarımızda giderek daha sıkçeşitli tavuk yemekleri. Ayrıca domuz veya sığır etinden daha ucuzdur ve daha hızlı yemek yapar ve kalori kullanıcıları için harikadır. Hızlı, doyurucu ve düşük kalorili olarak haklı olarak sınıflandırılabilecek yemeklerden biri, bir kolda pişirilmiş tavuk bagetidir.
Bu görünüşte sıradan plastik torbamodern dünya için gerçek bir keşif. Nitekim, özellikleri nedeniyle, manşon yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve bu da hem sebze hem de et gibi çok çeşitli yemekleri pişirmek için mükemmel bir seçenek haline gelir. Tartışılmaz bir diğer avantaj ise, manşon içinde fazla yağ eklemeden yemek yapabilmeniz ve bitmiş yemeğin aromasını ve suyunu koruyan ürünlerin kendi suyunda pişirilmesidir. Bu nedenle manşondaki tavuk sopaları sulu ve hoş kokulu, aynı zamanda oldukça diyet ve çok lezzetlidir.
Tavuk baget pişirmeye başlamak içinsonraki pişirme için tavuk budu alın ve akan su altında iyice durulayın. Ardından bir mutfak waffle havlusu ile kurulayın. Mayonez severler, mayonezdeki bageti yarım saat sarımsak ve baharatlarla marine edebilir. Pişirme işleminde mayonez kullanmayanlar için, bageti tuz, karabiber, sarımsak, kırmızı biber ve seçtiğiniz diğer baharatlarla ovalayabilirsiniz. Ayrıca önceden hazırlanmış tavuk baharat poşetlerini de kullanabilirsiniz. Bundan sonra tavuk bagetimiz pişirmeye hazır.
O zaman sonraki için üç seçenek sunabilirimbu yemeği pişirmek. İlk önce bageti pişirin ve ayrı bir garnitürle servis edin. İkincisi: garnitür görevi görecek olan patatesli tavuk budu pişirin. Ve üçüncüsü: bageti büyük ölçüde çeşitlendiren ve yemeğin tadına zenginlik katan sebzelerle pişirin.
Öyleyse ilk seçenekle başlayalım.Baharatlarla silinmiş tavuk bacaklarını yavaşça bir manşona katlayın, her iki tarafa da dikkatlice kapatın, bir fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış (yaklaşık 200 ° 'ye kadar) bir fırında pişiriyoruz. Bir yemeğin pişmesi için gereken süre 40 ile 60 dakika arasında değişebilir. Alt bacağın sayısına ve boyutuna bağlı olarak.
Patates ile pişmiş tavuk baget,Şüphesiz, yemek pişirmek için kesinlikle zaman ve enerji yoksa bir çeşit cankurtaran olacaktır. Bu tarif için patates alıyoruz, soyuyoruz, küçük dilimler halinde kesiyoruz, ardından tuz ve karabiber, istenirse kuru veya taze dereotu veya maydanoz serpin. Sonra patatesleri manşona koyarız, üstüne tuzlanmış, biberli veya önceden salamura edilmiş tavuk butlarını koyar, biraz su veya et suyu ekleriz. İsterseniz halkalara dilimlenmiş soğanı ekleyin. Manşonu dikkatlice kapatın, böylece sıvı dışarı akmaz. Bir fırın tepsisine koyarız. Fırın iyi ısıtılmalı ve bacaklarımızı 180-200 derece sıcaklıkta patates ile pişirmelidir. Baget ve patateslerin 40-50 dakika sonra biraz kızarmasını istiyorsanız. manşonu kesebilir ve bu formda yemeği hazır hale getirebilirsiniz.
Üçüncü seçenek, pişmiş tavuk bagetidir.sebzeler. Sekiz tavuk budu temelinde şu sebzelere ihtiyacımız var: Biber (3 adet), Bir büyük havuç, orta boy soğan (kim sever, ikisini alabilir), bir bardak domates suyu, tuz, karabiber ve diğer baharatlar, damak tadınıza göre yemek pişirme. Yıkanmış ve kurutulmuş tavuk bacaklarını büyük bir kaseye koyarız (karıştırmak için), kesilmiş soğanı halkalara dökün. Havuçları büyük şeritler halinde kesin ve bir kaseye dökün, tatlı biberleri şeritler halinde oraya gönderin. Çok renkli bir biber alırsanız bitmiş yemek daha ilginç görünecektir. Tüm malzemeler bir kaseye konduktan sonra tuz, karabiber ve diğer baharatlarla serpin. Sonra her şeyi iyice karıştırın ve domates suyuyla doldurun. Bitmiş kütleyi iyi kapattığımız bir manşona koyun. 180-200 derece fırında bir saat sonra sebzeli tavuk bagetimiz hazır. Pirinç veya patates püresi onun için mükemmel bir garnitür olacak.
