Patates harika bir üründürBu nedenle çok sayıda yemek pişirebilirsiniz. Ayrıca, çok sayıda yemek tarifleri var. En popüler olanlardan biri kıyılmış patates güveçidir.
Hazırlamak için, sürecin geri kalanı oldukça standart olduğu için bir dolgu seçimi yapmanız gerekecektir.
Güveç tarifi ile başlayalım"Yumruları her zamanki gibi iyice soyun ve kaynatın. Daha sonra, patates püresi yapın ve soğumaya bırakın. - Sadece düzgün pişirilmeyebilir, az miktarda tereyağı eklenmesine izin verilir, ama sadece biraz.
Şimdi kıyma pişirmeye başlayabilirsiniz.Kıyılmış tavuklu bir patates güveç hazırlıyorsanız, bir kuş filetosu satın almanız gerekecektir. Kalan adımlar etin türüne bakılmaksızın tamamen aynı olacaktır. Ancak en iyi seçenek bir et karışımı kullanmaktır. Seçim hostes kadar.
Eti birleştirerek birkaç kez öğütünsoğan eklenmesi. Şimdi derin tencereye biraz yağ ekleyin ve karışımı yirmi dakika kadar kızartın. Sıvı ondan serbest bırakıldıktan sonra kapağı kapatın ve eti tam olarak hazır hale getirmek için bir süre bırakın. Bu noktada, kesinlikle biraz tuz ve biber eklemeniz gerekecek. Bununla birlikte, herkes diğer baharatları kendileri için seçebilir, çünkü bu bir zevk meselesidir.
Şimdi yemeğin oluşumu ve pişirilmesi aşamasına geçebilirsiniz.
Uygun bir form almanız ve hazırlamanız gerekir,biraz yağlama. Şimdi patateslerin yarısının bir tabakası altta dikkatlice yerleştirilir ve düzleştirilir, daha sonra tüm doldurma. Şimdi kalan patates püresini kalıba gönderiyoruz ve tüm yüzeyi dikkatlice kaplıyoruz. Son rötuşları yapma zamanı geldi - kaba rendelenmiş peynirleri dağıtın ve dövülmüş yumurtalarla dökün. Hiçbir durumda su veya et suyu eklemeyin, aksi takdirde patates püresi alırsınız. Fırında, form en fazla yarım saat boyunca orta ateşte yerleştirilmelidir. Kıyma ile hazır patates güveç çok iştah açıcı görünüyor ve sadece şaşırtıcı tadı.
Önerilen tarif standarttır, ancakfarklı tipteki dolgular kullanılarak değiştirilebilir. Bu nedenle, tavuk kalpleri veya karaciğer ile böyle bir güveç hazırlanması çok orijinal olacaktır. Ya da kıyma mantar ve peynir ekleyebilirsiniz. Her hostes kendi optimum tarifini seçebilecek.
Çok hoş ve sıradışı güveç tadıçiğ yumrular “hammadde” olarak alındığında kıyılmış patatesler. Bu durumda, kızartmış gibi temizlemeniz ve doğramanız gerekir. Herhangi bir kıyma böyle bir tarif için uygundur, ancak tavuk en lezzetli olacaktır. Formda ortaya koymanız gerektiğinde, daha önce önerilen tariften farklılıklar görünecektir.
Doğranmış patateslerin alt tabakası gereklidirfazladan bir sebze tabakası koyacaktır. Doğranmış biber, mantar veya domates olabilir. Herkes kendi zevkine göre seçim yapabilir. Diğer her şey iyi uyuyor. Ancak, bu tarifte patateslerin fırında tamamen pişirileceğini unutmayın, bu nedenle iki kat daha fazla zamana ihtiyaç olacaktır. En temel kural, fırındaki maksimum sıcaklığı ayarlayamamanızdır, aksi takdirde üst kısım çok kızartılır, ancak orta nemli kalır.
Tarif edilen tarifler oldukça yaygındır. Doğal olarak, her metresi kendisine ait bir şey ekleyebilir.
