Çoğu insan cipsleri sever.Doğrusu, aslında yapıldıkları patatesler, masamızdaki değişmez ürünlerdir. Tek üzücü olan şey, satın alınan cipslerde çok fazla kimya olmasıdır. Monosodyum glutamat tek başına çok değerlidir ve aslında çoğunlukla cips değil, zengin bir aroma vermek için herhangi bir yemek vermek için kullanılır. Ek olarak, cipslerin mantar veya domuz pastırması gibi tadı vermesi için tamamen doğal ürünler kullanılmaz. Genel olarak, ne derse desin, mümkün olduğunca az fiş satın almanız gerekir. Ve yine de en sevdiğiniz inceliksiz kalmayacaksınız. Şimdi size evde nasıl patates cipsi yapılacağını anlatacağım. Sadece ilk bakışta, bunun karmaşık bir süreç olduğu görünebilir. Makaleyi sonuna kadar okuduktan sonra, tam tersine ikna olacaksınız.
Fırında cips nasıl yapılır
Hemen cips pişiremeyeceğinizi not ediyorumsadece fırında, aynı zamanda bir tavada ve mikrodalga fırında. Genel olarak size en uygun yöntemi seçin. Bu nedenle, fırında cips yapmak için aslında patates, tuz ve az miktarda bitkisel yağa ihtiyacınız olacak.
Patatesleri soyun, yıkayın, hafifçe kurulayınhavlu. Keskin bir bıçak alın ve ince dilimler halinde kesin. Ne kadar ince keserseniz, cipsler o kadar lezzetli olur. Hareketli. Şimdi parçaları bir kaseye koyun ve üzerlerine yeteri kadar yağ dökün, böylece sadece yağlayacak, ancak dibinde birikmeyecek. Sanırım iki çay kaşığı yeterli olacak. Tabii ki, hepsi kaç tane cips pişireceğinize bağlı.
Fırın tepsisinin altını folyo ile kaplayın, üzerine yayınpatates dilimleri ve tuz serpin. Elbette, cipsler hazır olduğunda doğrudan tuz ve diğer baharatları kullanabilirsiniz. Burada da en iyi nasıl ilerleyeceğinize kendiniz karar verirsiniz.
Bu arada, patateslerin yapışmasını önlemek içinfolyo, ikincisinin özel bir gıda spreyi ile serpilmesi tavsiye edilir. Patatesleri 200 ° C'de çıtır olana kadar pişirin. Bildiğiniz gibi farklı fırınlarda pişirme süreleri biraz farklılık gösterebilir.
Patates cipsi nasıl yapılır
Aslında burada da karmaşık bir şey yok.Patateslerle, yukarıda açıklanan işlemlerin aynısını yapın. Ardından bitkisel yağı tavaya dökün ve dilimleri ekleyin. Altın kahverengi olana kadar kızartın. Bir tavada pişirilen cipsler de lezzetlidir ve fırında olduğundan çok daha hızlı pişer.
Mikrodalgada cips nasıl yapılır
Hiç yemek yapmadıysanmikrodalga, ardından cipslerle başlayın. Aslında daha kolay ne olabilir. Patatesleri soyun, ince dilimler halinde kesin, biraz bitkisel yağ ile hafifçe karıştırın. Sonra bir tabağa koyun (yapabildiğiniz kadar, ancak dilimleri üst üste koymayın) ve mikrodalgaya koyun. Cipsleri yumuşayana kadar tam güçte pişirin.
Muz cipsi nasıl lezzetli ve hızlı yapılır?
Kullanarak patates cipsi yapmayı zaten biliyorsunuzbu amaçlar patatestir. Muzlardan daha az lezzetli cips yapılamayacağı ortaya çıktı. Elbette satışta böyle bir yemekle tanıştınız. Bu egzotik cipsleri yapmak için muzu soyun, ardından ince dilimler halinde kesin ve ısıtılmış bitkisel yağ ile bir tavaya koyun. Muz kızarana kadar kızartılır. Daha sonra fazla bitkisel yağı bu şekilde çıkarmak için cipslerin çıkarılması ve bir kağıt havlu üzerine serilmesi gerekir. Muz cipslerini servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.
Umarım ipuçlarım ev yapımı cipsler yapmanıza yardımcı olur ve böylece mağazadaki en sağlıklı üründen uzak hazır bir ürün satın alma ihtiyacını ortadan kaldırır.