Yüz gram sebze 27 kcal içerir, ancak kullanılması arzu edilir.sadece etli kısmını bırakın ve örneğin suyu kuvvetlendirilmiş kokteyller için bırakın. Nedeni bayağıdır, böylece bitmiş ürün tavaya aynı meyve suyuyla yayılmaz, irmik, un veya nişasta ile güçlendirilmesi gerekir ve enerji değerleri on kat değil, çok daha yüksektir. Bu nedenle, kabağı soyun, ikiye bölün ve çekirdeğini çekirdek ve posa ile çıkarın. Sürün, tuzlayın, karıştırın ve bekletin. Beş dakika sonra, tuz sebzedeki fazla sıvıyı çekecek ve sadece az miktarda yığın bileşen kullanarak birbirleriyle iletişim kurabilen liflerle kalacaksınız. Tarife göre, bileşim, ana ürüne ek olarak, kendi takdirinize bağlı olarak irmik veya nişasta ile değiştirilebilen yumurta ve unu içerir.
Sonuç olarak, aşağıdaki göstergelere göre kabak kreplerinin kalori içeriğini hesaplayabilirsiniz:
- 500 g sebze = 135 kcal;
- 1 yumurta = 80 kcal;
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı un 30 g = 100 kcal.
Kızartacağınız bitkisel yağ,en az 1 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. kaşık, bu, örneğin seramik bir tava gibi iyi bir tavanız varsa. Yani, yaklaşık 150 kcal daha ekliyoruz. Sonuç olarak, tüm kütlenin kalori içeriği 465 kcal olacak ve bunlardan yaklaşık 5 adet krep alacaksınız. Bu nedenle, 100 kcal'den biraz daha az olacaktır.
Patates ve kabak krepleri. Yemek tarifi
Bu numunelerin kalori içeriği,Sonunda 154 kcal daha ekleyen, ancak tadı daha zengin ve daha doyurucu hale getirecek olan 200 gr patates (bir büyük parça). Bu arada, patateslerle aynı kabakta olduğu gibi hareket etmek gerekir, yani: rendeleyin, tuz serpin, fazla sıvıyı cama bırakın. Bu özel durumda, patatesli kabak kreplerinin kalori içeriği, önceki tarifte olduğu gibi 5 değil, her biri 95 kcal 7 parça olacak toplam 665 kcal kütlede ortaya çıkacaktır.
Peynirli patates kabak krep
Önceki tarife göre 30 gr katı rendeleyin,iyi eriyen peynir. Tadı ilahi olacak, kreplerin üzerindeki kabuk sert ve kırmızı olacak. Ortalama olarak, enerji değeri 100 kalori daha artacak, her krepe 14,5 birim eklenecek, yani tek parça halinde yaklaşık 110 kalori olacak.
Tariflerden herhangi birine yeşillik eklemeniz tavsiye edilir.100 g'da ortalama kalori içeriği yaklaşık 50 kcal olan aroma için 30 g'dan fazlasına ihtiyacınız olmayacak, bu da sonunda bitmiş yemeği toplam kütle içinde 15 kcal ve krep başına birkaç kcal daha ağır hale getirecektir.
Özetle, kaynak malzemenin hiç kalorili olmamasına rağmen, kabak kreplerinin oldukça yüksek bir kalori içeriğine (parça başına yaklaşık 100) sahip olduğunu güvenle söyleyebiliriz.
