Tava çeşitli yemek pişirmek için kullanılır.bulaşıklar. Bununla birlikte, bazı kaplar yanacak ve yiyeceklerin dibe yapışmasına neden olacaktır. Bundan sonra bulaşıkların temizlenmesi çok zordur. Kızartma tavası yanarsa ne yapmalıyım? Bulaşıkların nasıl temizleneceği makalede anlatılmaktadır.
Bir yanık neden ortaya çıkıyor?
Sadece bu tavalarda yanık görünüyorgözenekli malzemelerden yapılmış olanlar: dökme demir, alüminyum. Emaye de bu yapıya sahiptir. Bulaşıklarla ilgili sorunlardan kaçınmak için, pişirmeden önce işlenmelidir. Yapışmaz tavalar kullanmak uygundur. Herhangi bir hazırlık gerektirmezler ve bazıları yağ ilave edilmeden kızartılır. Kızartma tavası yanarsa ne yapmalıyım? İşleme yöntemi, yüzeyin türüne bağlıdır.
tedavi
Birçoğu kızartma tavası yanarsa ilgileniyor, neYapmak? Bunu önlemek için özel eğitime ihtiyacınız var. Dökme demir ve alüminyumdan yapılmış bir kap kullanımdan önce kalsine edilir. Aşağıdaki ipuçları da yardımcı olacaktır:
- Her iki malzeme için de sadece bir işleme seçeneği vardır - kap ılık suyla yıkanmalı, kurutulmalı, yavaş ateşe verilmelidir.
- Tabağın altına bitkisel yağ dökün ve en az 40 dakika ısıtın.
- Daha sonra tava soğur, yağın boşaltılması gerekir, yağı çıkarmak için bulaşıklar kağıt havlularla silinmelidir.
- Bu formda, kap birkaç gün sürer vesonra yıkanmalı ve kullanılmalıdır. Isıtıldığında metal genişler ve yağ gözeneklere nüfuz eder. Bu bir koruma görevi görür, dökme demir veya alüminyumun alt kısmı pürüzsüz hale gelir. Yiyecekler yapışmaz ve yanmaz.
İşlem tekrarlanmalıdır, çünkükoruyucu film kullanımla yok edilir. Kızartma tavası tuzla kalsine edilir. Emaye kapları ısıtmayın. Sorunu önlemek için tek çözüm, bir deterjanla temizlemektir, ardından kabın kurutulması ve bir parça yağ ile ovalanması gerekir. Bu, yapışmaması için her pişirmeden önce yapılmalıdır.
Seramik tabakların kullanılması
Bu tavalar pratik ve kullanımı kolaydır.kullanın, böylece pişirme rahat olacaktır. Zamanla, yiyecekler kaba yapışır ve herkes bu problemden nasıl kurtulacağını bilmiyor. Seramik tava yanarsa ne yapmalıyım? Aşındırıcı tozlar veya sert fırçalar ile temizlenmemelidir. Operasyon sırasında aşağıdaki önerileri kullanmanız gerekir:
- Son kullanma tarihini dikkate almak önemlidir.Uygun bakım ile seramik tencere 1-2 yıl dayanır. Bundan sonra, tava bir yıl daha kullanılabilir, özel temizlik gereklidir. O zaman değiştirmek daha iyidir.
- Ön yıkama gereklidir.Satın aldıktan sonra, bulaşıklar nötr bir deterjan ve yumuşak bir süngerle muamele edilmelidir. Daha sonra yüzey bir havlu ile silinir ve bitkisel yağ ile yağlanır. Birkaç saat beklemeniz gerekir, bundan sonra yemek yapabilirsiniz.
- Bulaşıklar aşırı sıcaklıklardan korunmalıdır. Kabın içine soğuk su veya donmuş yiyecek koymayın. Bu kuralın ihlali, mikro çatlakların oluşumuna yol açabilir.
- Agresif ürünler kullanmayın. Yalnızca nötr maddeler ve yumuşak süngerler uygundur. Kabartma tozu kullanmanıza gerek yok.
- Bulaşıklar aşırı ısınmadan korunmalıdır. Akkor olmasını beklememelisiniz, kısık ateşte pişirmek daha iyidir.
- Yüzeyi çizeceğinden metal spatula kullanmayın. Ancak ahşap veya silikondan yapılmış armatürler harika.
Temizlik
Seramik tava yanarsa ne yapmalıyım? Bununla birlikte, bulaşıklar bozulursa, aşağıdaki işi yapmanız gerekir:
- Tava yıkanmalıdır.
- Daha sonra kurutulur.
- Yüzey bitkisel yağ ile ovulmalıdır.
- Emprenye birkaç gün bırakılmalıdır.
- Ardından kalan yağı ılık sabunlu suyla yıkamanız gerekir.
Bu, seramik yüzeyi temizleme prosedürünü tamamlar. Bulaşıklarınıza gereken özeni göstermek servis ömrünü uzatacaktır.
Dökme demir ve paslanmaz çelik
Bu malzemeler aynı zamanda pişirme kaplarında da popülerdir. Ancak aynı zamanda dikkatli bakım gerektirirler. Bulaşıkları bozmamak için basit kurallara uymanız gerekir:
- Temiz bir yüzeyde pişirmeniz gerekir.
- Soğuk yiyecekler kullanılmamalı, oda sıcaklığında olmalıdır.
- Islak yiyecekleri kızartmak yasaktır.Yiyecek su içeriyorsa, kızgın yağın sıcaklığını düşürerek yanmasına neden olur. Pişirmeden önce yiyecekleri kağıt havluyla kurulayın.
- Yağın ısınmasını beklemeyin. Sıcak bir tavaya soğuk yağ ekleyebilirsiniz.
- Birçok ürünün kullanılması tavsiye edilmez.
Her ev hanımı, bir dökme demir kızartma tavasının yandığı bir fenomeni bilir. Bu durumda ne yapmalı? Kanıtlanmış yöntemlerden birini kullanmalısınız.
Yüzey temizliği
Döküm tava yanarsa ne yapmalıyım?Bu malzeme güvenilir ve dayanıklı olarak kabul edilir. Gözenekli malzeme ısıyı korur, bu nedenle yiyecekleri yavaş yavaş pişirmek mümkündür. Temizlemek için aşağıdaki yöntemler kullanılır:
- Bulaşıkları kabartma tozu ile kaynatın.Kızartma tavası karbon birikintileri nedeniyle iyi çalışmayabilir. Çıkarmak için kaba su dökülür, ardından soda dökülür. Her şeyin birkaç dakika kaynatılması ve yıkanması gerekir.
- Kabı tuzla yakın.1 cm'lik bir tabaka halinde dökülür ve tava ateşe verilmelidir. Yarım saat beklemeniz, ısıyı kapatmanız, soğumasını beklemeniz gerekiyor. Daha sonra tuz bir peçete ile çıkarılmalıdır. Bir kaba dökülen keten tohumu veya ayçiçek yağı etkiyi artıracaktır.
- Sadece ekmeği kızartabilirsiniz. Bu durumda yağ eklemenize gerek yoktur. Ürün tüm yanıkları emer.
Yapışmaz kaplama
Genellikle yapışmaz kaplama ile yanartava. Bu durumda ne yapmalı? Koruyucu tabakanın incelmesi nedeniyle ortaya çıkar. Kabı içine su, rendelenmiş çamaşır sabunu, biraz sirke ve sitrik asit ekleyin.
Her şey 15 dakika kaynatılmalı ve alt kısım süngerle ovalanmalıdır. Bulaşıklar kurutulur, alt kısım yağ ile ovulur, ardından yemek pişirebilirsiniz. Sorun devam ederse, aletin değiştirilmesi gerekir.
ızgara tavası
Izgara, oluklu bir tabana sahip bir kızartma tavasıdır.Pürüzlü yüzey yapısından dolayı et hem sulu hem de çıtır kalacak şekilde kavrulur. Böyle bir kızartma tavası yanarsa ne yapmalı? Bakım metale bağlıdır:
- Bulaşıklar dökme demir veya alüminyumdan yapılmışsa, yağ veya tuzla kalsine edilmelidir.
- Emaye kap yağ, yağ, domuz yağı ile ovulur, ancak ısıtmanıza gerek yoktur.
- Teflon, seramik ve diğer yapışmazkaplamalar aşındırıcı ürünlerle ısıtılmamalı veya temizlenmemelidir. Böyle bir kızartma tavası yapışmaya başlarsa, bu durumda ne yapmalı? Tamamen temizlemek mümkün olmayacak, bulaşıkları değiştirmek daha iyidir.
Kaliteli yemekler seçmek gerekir.Ayrıca, tava kullanma kurallarını da unutmayın. Bunları temizlemek için kanıtlanmış araçlar kullanırsanız, bulaşıkların görünümünü koruyabilir ve ayrıca çok uzun süre kullanabilirsiniz.
Tencerenin ortasında yakmak
Ne yapmalı - tava ortasında yanmaya başladıalt? Vücudun kaynağının bu fenomenin nedeni olduğuna inanılıyor. Bu genellikle gaz brülörlerinde yemek pişirirken ortaya çıkar. Alev nedeniyle üzerindeki sıcaklık artar ve kenarlarda daha düşüktür. Ortada yanma olacağı ortaya çıkıyor. Sorunu çözmek için bir yangın bölücü kullanmanız gerekir. Bununla birlikte, ısı eşit olarak dağıtılır.
Böylece her ev hanımı tavada yanık olabilir. Etkili bir bulaşık temizleyici kullanın. Daha sonra hizmet ömrünü uzatmak için ortaya çıkacaktır.
