Siyah frenk üzümü meyveleri birçok eser element, vitamin, organik şeker, biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Siyah frenk üzümü
pektinler, tanenler ve boyalar, organik asitler içerir. Yapraklar ve
frenk üzümü meyveleri - C vitamini kaynağı, varlığıBu, büyük ölçüde meyvenin olgunluğuna, çeşidine, bitki yaşına ve hava koşullarına bağlıdır. Vitamin bakımından en zengin olan olgunlaşmamış meyvelerdir; olgunlaştığında vitamin aktivitesi keskin bir şekilde azalır. Bakımı kendine has özellikleri olan siyah frenk üzümü, folik ve pantotenik asit, B ve PP grubu vitaminleri içerir. Frenk üzümü meyvelerinin anti-enflamatuar, anti-sklerotik ve onarıcı etkileri vardır. Siyah frenk üzümü yaprağı konserve yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Sadece ürünlerin doğal rengini korumakla kalmaz, aynı zamanda ürünü vitaminler ve fenolik bileşiklerle doyururlar.
Orta şeritte siyah frenk üzümü ekilirRusya sonbaharda, Eylül sonunda, ancak ilkbahar ekimi de mümkün. İlkbaharda, kuş üzümü tomurcukları çiçeklenene kadar bitki mümkün olduğunca erken ekilmelidir. Siyah frenk üzümü çalıların arasına 1.9 m ekilir. Dikimden sonra toprak sıkıştırılmalı, bol miktarda nemlendirilmeli ve humusla malçlanmalıdır. Siyah frenk üzümü budaması, ekimden hemen sonra toprak yüzeyinden 2 tomurcuk bırakılarak yapılır. Bu yöntem çok radikal görünebilir, ancak güçlü bir kök sisteminin gelişimini ve iyi dallanmış bir çalının gelişimini destekler.
Siyah kuş üzümü sulamaya, budamaya veot kontrolü. Çileklerin olgunlaşması sırasında özellikle çok su tüketir. Meyve vermenin başlangıcında, çalıların mineral gübrelerle beslenmesi gerekir. Potasyum klorür, azotlu gübreler ve süperfosfat tanıtıldı. Üst pansuman yapıldıktan sonra, turba ve çürümüş gübre karışımı ile malçlama yapılır. Bu malçlama yöntemi sadece gübreleme yapmakla kalmaz, aynı zamanda zararlı otların büyümesini de önler ve nemin korunmasına yardımcı olur. Budama yaparken, çalıyı taçsız ve aydınlatılmış halde bırakmak için sürgünlerin yaklaşık% 20'sini çıkarmanız gerekir. Zararlı ve hastalıklı tüm dallar kaldırılır.
Kuş üzümü kesimler ve katmanlarla çoğaltın. Sitede yüksek verimli bir çeşitlilik varsa, ondan katmanlama yapılır. Köklü tabakalar ana çalıdan bir budama makası ile kesilir ve ardından kalıcı ekim yerine nakledilir. Güçlü, sağlıklı bir çalıdan 6-7 sürgün çıkarılabilir.
En popüler siyah frenk üzümü çeşitleri:
- Ajur - çok çeşitli orta olgunlaşma dönemleri. Çalı orta büyüklükte ve orta büyüklüktedir. Meyvelerin tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Çeşitlilik zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır, dona dayanıklıdır.
- Gulliver, kışa dayanıklı evrensel bir çeşittir. Çalı kuvvetlidir. Meyvelerin kabuğu orta düzeydedir.
- Kupalinka, orta derecede geç olgunlaşan bir çeşittir. Hafifçe yayılan ve orta büyüklükte çalılara sahiptir. Çeşit, zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek dirence sahiptir. Kışa dayanıklı.
- Egzotik - çeşitli orta erken olgunlaşma. Burç kompakt, orta büyüklüktedir. Meyveleri neredeyse siyah renktedir, ince bir kabuğa ve narin bir aromaya, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Çeşitlilik dona dayanıklıdır.
- Zusha - çeşitli evrensel kullanım, orta olgunlaşma. Çalılar hafif yayılıyor, orta büyüklükte. Meyvelerin tatlı ve ekşi bir tadı vardır ve ince bir kabuğa sahiptir.
- Kipiana - çeşitlilik sütunlu pasa ve diğer hastalıklara karşı dayanıklıdır. Meyveleri orta kalınlıkta, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.
- Orlovskaya serenat, mantar hastalıklarına dayanıklı, nispeten kışa dayanıklı bir çeşittir. Güçlü aromalı, neredeyse siyah renkli yuvarlak-oval meyveleri vardır.
- Barikat - çeşit güve, böbrek akarı, un patojenlerine karşı dayanıklıdır
çiğ ve antraknoz. Meyveleri siyah, inmemiş, tatlı ve ekşidir.
- Elevest - çeşitlilik zararlılardan etkilenmez. Çileklerin hassas ve hassas bir aroması vardır.
Çeşitlilik donmaya karşı yüksek dirence sahiptir.
