หลายคนชอบ croutons เพราะมันเสริมได้อย่างสมบูรณ์แบบชีสซุปซุปข้นผักและน้ำซุปและยังเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและราคาไม่แพงอีกด้วย สามารถเตรียมกระเทียม croutons ได้หาก บริษัท ที่มีเสียงดังและร่าเริงกำลังจะไปเยี่ยมพวกเขาเพื่อดื่มเบียร์และมีความสุขและเจ้าของมีเวลาและเงินเพียงเล็กน้อย
การทำกระเทียมเจียวกรอบคุณต้องใช้ขนมปังขาวหนึ่งก้อนกระเทียม 2-3 กลีบใหญ่และเนย 70 กรัม จะดีกว่าที่จะนำขนมปังที่หั่นไว้แล้วและไม่สดเกินไป (โดยธรรมชาติจะเก่าและไม่ได้ผลเช่นกัน) เพื่อให้ตัดได้ง่ายขึ้นและร่วนน้อย เปลือกจะถูกนำออกจากก้อนจากทุกด้านหลังจากนั้นเศษแบ่งออกเป็นเส้นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแคบ ๆ ยาว 3-4 ซม. กระเทียมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ในกระทะ ใส่เนยและทอดประมาณ 5-7 นาที จากนั้นนำผลิตภัณฑ์ออกจากกระทะอย่างระมัดระวังและใส่ขนมปังลงในเนยหลังจากนั้นก็นำไปทอดจากทุกด้านโดยพลิกไปเรื่อย ๆ หากต้องการ croutons กระเทียมสำเร็จรูปสามารถเค็มเล็กน้อย หรือเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
กระเทียม croutons จากขนมปังดำในการเตรียมอาหารคุณจะต้องมีขนมปังเนยและกระเทียมสองสามกลีบ เช่นเดียวกับในสูตรแรกเปลือกทั้งหมดจะถูกตัดออกจากม้วนและเศษจะถูกตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ (ประมาณ 2 * 5 ซม.) เนยชิ้นหนึ่งที่มีน้ำหนัก 50-70 กรัมละลายในกระทะจากนั้นนำขนมปังไปทอด เมื่อ croutons เย็นลงเล็กน้อยแต่ละแท่งจะถูกถูเบา ๆ ด้วยกานพลูกระเทียมทุกด้านหลังจากนั้นก็เสิร์ฟอาหารอันโอชะที่โต๊ะ
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าขนมปังปิ้งกระเทียมสามารถกลายเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาลสิ่งสำคัญคือการปรุงให้ถูกต้อง คุณจะต้องใช้ก้อนสีขาว (หั่นบาง ๆ ) กระเทียมสองกลีบมายองเนสหัวหอมสีเขียวพวงเล็ก ๆ และไข่ 5 ฟอง ไข่ต้มในน้ำเดือดและเย็น ชิ้นส่วนทอดทั้งสองด้าน (แต่ละด้าน) จนได้สีน้ำตาลทอง ไข่สำเร็จรูปปอกเปลือกสับละเอียดและผสมกับหัวหอมสีเขียวสับ ปรุงรสด้วยมายองเนสและกระจายไส้ที่ได้ในแต่ละชิ้นกระจายให้ทั่วทั้งพื้นผิว
นอกจากกระเทียมแล้วสำหรับซุปมะขามป้อมหรือเป็นอาหารเช้าคุณสามารถทำได้เสิร์ฟขนมปังฝรั่งเศสแสนอร่อยพร้อมชีส ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องมีขนมปังขาวหนึ่งก้อนเกลือหนึ่งหยิบมือครีม 100 กรัมชีสแข็งเนยและไข่ ขั้นแรกตีไข่กับเกลือและครีมในชามแยกกัน จากนั้นจุ่มก้อนลงในส่วนผสมนี้ (จากทั้งสองด้าน) แล้วส่งไปยังกระทะซึ่งเนยละลายแล้ว แต่ละชิ้นทอดทั้งสองด้านเพื่อให้ได้สีทองน่ารับประทานจากนั้นในขณะที่ยังอุ่นอยู่ให้โรยด้วยชีสขูดละเอียด จานเสิร์ฟร้อน
Croutons กับ sprats อร่อยมากแม่บ้านหลายคนทำอาหารเฉพาะในวันหยุดพิเศษและคุณสามารถทำอาหารได้ในเวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุณสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยของว่างแสนอร่อยได้แม้ในวันธรรมดา
ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องมีเกลือสองชิ้นแตงกวาขนาดกลางกระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่งเนยและชิ้น ขั้นแรกคุณต้องทอดชิ้นขนมปังในเนยเบา ๆ โดยใช้เวลาสองสามนาทีในแต่ละด้านด้วยไฟปานกลาง จากนั้นทาเนยบาง ๆ ที่ด้านใดด้านหนึ่ง ใส่แตงกวาดองหั่นบาง ๆ 2-3 ชิ้นและเนื้อปลา 1-2 ชิ้นด้านบน ตกแต่งขนมปังแต่ละชิ้นด้วยผักชีลาว
Croutons กับ sprats และชีส. ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องใช้ชีสชนิดแข็ง (ประมาณ 100 กรัม) หนึ่งขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งมายองเนสกระเทียมก้อนและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง ชิ้นก้อนจะถูกทำให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ แต่ละข้างถูด้วยกานพลูกระเทียมด้านหนึ่ง ชีสถูผสมกับมายองเนสแล้วใช้ช้อนปาดบน croutons เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว ปลาวางอยู่ด้านบนและตกแต่งด้วยกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจี
