แขกมาหาคุณโดยฉับพลันและคุณไม่รู้จะรักษาพวกเขาด้วยอะไร? คุณจะได้รับความช่วยเหลือจากสลัดที่เตรียมง่ายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจพร้อมกับแครกเกอร์ เพียงแค่เก็บขนมปังกรอบสำเร็จรูปสองสามแพ็คไว้ในสต็อกเสมอ หรือเรียนรู้วิธีทำด้วยตัวเองในเตาอบจากขนมปังธรรมดา ไม่ยากเลย: ตัดก้อนหรือขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วตากในเตาอบหรือในกระทะ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส ขนมปังกรอบเหล่านี้สามารถเพิ่มโดยตรงลงในสลัดหรือเก็บไว้ชั่วขณะหนึ่ง นี่เป็นวิธีที่สะดวกมากในการแปรรูปขนมปังเก่า ลองทดลองและอบขนมปังประเภทต่างๆ
สลัดห้านาที "มะเขือเทศ, ไก่, croutons ... "
เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณจะต้องเนื้อไก่ มะเขือเทศ ชีส และสลัดจีน เราทำขนมปังกรอบจากก้อนหรือใช้ข้าวสาลีสำเร็จรูปที่มีรสชาติเป็นกลาง (ชีสหรือครีมเปรี้ยว) ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอด หากคุณปรุงเนื้อไก่แล้ว คุณก็สามารถนำมาใช้ได้เช่นกัน ใส่ผักกาดหอมฉีกหรือสับ เนื้อไก่เย็น และขนมปังกรอบบนจานแบน เพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยและกระเทียมสับเพื่อลิ้มรสมายองเนส ราดน้ำสลัดราดหน้าด้วยชีสขูดและมะเขือเทศหั่นแว่น หากคุณใช้มะเขือเทศเชอรี่ ผ่าครึ่งก็เพียงพอแล้ว ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ
สลัดด่วน "มะเขือเทศ, ชีส, ครูตองซ์ ... "
จะทำอย่างไรถ้าจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในในตู้เย็นมีแต่ไส้กรอก? สลัดง่ายๆ กับครูตองซ์ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการแตงกวาสดและมะเขือเทศ, ชีส, แครกเกอร์ ไส้กรอกรมควันดีที่สุด แต่ไส้กรอกต้มก็เหมาะสมเช่นกัน สับผักและส่วนประกอบเนื้อสัตว์ที่เลือกอย่างประณีต ผสมกับชีสขูดและแครกเกอร์ ตอนนี้เราปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วปล่อยให้ใส่ ขอแนะนำให้ยืนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เช่นเดียวกับสลัดครูตองซ์แบบรวดเร็วอื่นๆ ตัวเลือกนี้ช่วยให้คุณใช้กรูตองข้าวไรย์และข้าวสาลี โดยมีหรือไม่มีรสชาติก็ได้
สลัดที่ง่ายที่สุดกับขนมปังกรอบ
หากคุณมีแค่ชุดพื้นฐานในมือสินค้าอย่าท้อแท้ สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมากด้วยชีส ไข่ แตงกวาดองและแครกเกอร์ ไข่ควรต้มและทำให้เย็นแล้วสับ ตัดชีสเป็นก้อนหรือสามก้อนบนเครื่องขูด ตัดแตงกวาเป็นเส้นผสมกับชีสและไข่ สับผักให้ละเอียดมากใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เพิ่มมายองเนสก่อนเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยขนมปังกรอบด้านบน โปรดทราบว่าไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในจาน เนื่องจากแตงกวาและแครกเกอร์จะให้รสชาติที่ค่อนข้างเผ็ดโดยไม่ต้องใส่เครื่องเทศเพิ่มเติม ถ้าคุณชอบเติมสลัดด้วยขนมปังกรอบอย่างรวดเร็ว ให้เพิ่มไก่หรือไส้กรอกต้มลงในสูตรนี้ สามารถใช้ croutons ใดก็ได้ แต่ไม่ควรมีรสชาติที่สว่างเกินไป คุณสามารถเพิ่มกระเทียมในสลัดนี้ได้ ถ้าคุณชอบรสชาติของมัน มีสลัดอย่างรวดเร็วอื่น ๆ ที่มี croutons โปรดจำไว้ว่า croutons สามารถเพิ่มได้ในเกือบทุกสูตร สิ่งนี้จะเพิ่มความแปลกใหม่และทำให้จานน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
