เค้กที่มีนมข้นรีบร้อน: สูตรที่ดีที่สุด

เมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงหน้าประตูบ้านโดยเฉพาะอาหารจานด่วนกำลังมีความเกี่ยวข้อง เช่นเดียวกับของหวานซึ่งส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟพร้อมกับชา ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ทั้งเวลาและความพร้อมของส่วนผสมที่จำเป็น เพียงตั้งกฎว่าต้องเก็บอาหารบางอย่างไว้ในบ้านของคุณอย่างถาวร ตัวอย่างเช่นในการทำเค้กอย่างรวดเร็วด้วยนมข้นก็เพียงพอที่จะมีเค้กที่ผลิตจากโรงงานพิเศษในสต็อกกระป๋องนมกระป๋องกับน้ำตาลและเนย ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องคิดสูตรการอบเมื่อแขกมาหา ก็เพียงพอที่จะบดเนยนิ่มกับนมข้นและทาแป้งเค้กสำเร็จรูปด้วยมวลนี้

ตีเค้กด้วยนมข้น
อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการถ้าฐานสำเร็จรูปทำจากแป้งบิสกิตก็จะไม่มีปัญหา แต่ถ้าเค้กที่ใส่นมข้นถูกตีขึ้นจากเค้กเวเฟอร์หรือเค้กที่ไม่เป็นขุยก็ต้องใช้เวลาในการแช่มิฉะนั้นมันจะแห้ง คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ด้วยคัสตาร์ดหรือใช้การทำให้ชุ่มจากน้ำเชื่อมหรือแยมเหลว

ทำเค้กอย่างรวดเร็วด้วยนมข้นคุณยังสามารถทำจากคุกกี้หรือขนมปังขิง ทำตามสูตรต่อไปนี้ซึ่งแม่และยายของเราใช้สำเร็จแล้ว หั่นขนมปังขิงครึ่งกิโลกรัมตามยาวเป็นครึ่ง ๆ หั่นคุกกี้แห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับครีมเปรี้ยว รวมนมข้นกับเนยนิ่ม ฝานกล้วยสองลูกเป็นวงยาว ใส่ผลิตภัณฑ์ในรูปทรงกลมขนาดเล็กและลึกเป็นชั้น ๆ : คุกกี้ขนมปังขิงครีมเปรี้ยวคุกกี้คุกกี้นมข้นกับเนยกล้วย ทำต่อไปจนกว่าคุณจะหมดอาหาร จากนั้นใส่ภาชนะในตู้เย็นเป็นเวลาสามถึงสี่ชั่วโมงเพื่อแช่และแข็งตัว จากนั้นค่อยๆพลิกเค้กลงบนจานแบนขนาดใหญ่แล้วเสิร์ฟ

เค้กง่ายๆกับนมข้น
คุณสามารถตีเค้กด้วยนมข้นได้ปรุงอาหารและตัวคุณเอง สำหรับเค้กให้ใช้ไข่สามฟองแป้ง 1 แก้วผงฟูครึ่งถุงและนมกระป๋องที่ใส่น้ำตาล สำหรับครีมที่คุณต้องการ: ครีม 200 กรัมกล้วย 1 ลูกและแยม 100 กรัม เราจะใช้ดาร์กช็อกโกแลตขี้กบในการตกแต่ง ดังนั้นตีไข่พร้อมกับนมข้นจากนั้นค่อยๆใส่แป้งและผงฟูเตรียมแป้ง เท 4 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ช้อนโต๊ะแป้งต่อเปลือกแล้วอบสลับกัน โปรดทราบว่ากระบวนการนี้รวดเร็วมากดังนั้นอย่าให้ไหม้

เค้กกับนมข้น
เนื่องจากนี่เป็นเค้กที่เรียบง่ายมากด้วยนมข้นครีมเตรียมได้อย่างง่ายดาย ส่วนประกอบทั้งหมดผสมเข้าด้วยกันแล้ววิปปิ้งด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเค้กจะถูกทาด้วยมวลที่ได้และด้านบนก็โรยด้วยช็อคโกแลตชิป เมื่อตกแต่งชิ้นงานเสร็จแล้วให้นำเข้าตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

เค้กกับนมข้นรูปที่อยู่ตรงหน้าคุณสามารถตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นผลไม้หรือสีเหลืองอ่อน ในสิ่งนี้ผู้สร้างสูตรอาหารจึงมอบโอกาสในการฝันและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ และพิเศษ ขอให้โชคดี!