ใครๆก็ชอบเวลาอาหารของเขาไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังมีเสน่ห์อีกด้วย นอกจากนี้ยังใช้กับอาหารตามเทศกาลและของหวานโดยเฉพาะเค้ก วิธีหนึ่งในการตกแต่งคือการใช้ลูกกวาดสีเหลืองอ่อนซึ่งใช้น้ำตาลผงธรรมดาที่เติมส่วนผสมที่คาดไม่ถึงมากมาย เช่น มาร์ซิแพน เจลาติน โปรตีน แป้ง และมาร์ชเมลโลว์ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมการซึ่งแต่ละสูตรค่อนข้างง่าย แต่จะตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนได้อย่างไร? ท้ายที่สุดมีพวกเราบางคนที่เคยได้ยินมาว่ามันค่อนข้างยาก ลองคิดออก
ก่อนอื่นไม่ต้องกังวลไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับมือกับสิ่งที่นักทำขนมและคนอื่น ๆ เรียนหลักสูตรพิเศษเป็นครั้งแรกได้ หากคุณไม่มั่นใจในตัวเองและทักษะการทำอาหารของคุณ ขั้นแรกให้ฝึกการตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนบนบิสกิตขนาดเล็กและขนาดเล็กมาก ดังนั้นคุณจึงเต็มมือ
ประการที่สาม เมื่อสีเหลืองอ่อนพร้อมแล้ว ให้ทำบิสกิตสำหรับเค้ก หลังจากที่อบเสร็จแล้ว เคลือบพื้นผิวด้วยบัตเตอร์ครีม กานาซ หรือมาร์ซิแพน อย่างหลังควรแช่ตู้เย็นสักพักเพื่อให้เย็นตัวลงได้ดี ตอนนี้คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อน
เส้นผ่านศูนย์กลางของช่องว่างสีเหลืองอ่อนควรเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของบิสกิตบวกสองความสูงของเค้กทั้งหมดและอีก 5 เซนติเมตร (สำหรับความผิดปกติและการพับ) ความหนาของชิ้นงานที่เหมาะสมคือ 5-6 มิลลิเมตร
หลังจากกลิ้งแล้วให้โอนสีเหลืองอ่อนไปยังของจริงเค้กก่อนปกคลุมด้วยฟิล์มซึ่งควรอยู่ด้านบนของช่องว่างหลังจากโอน สิ่งนี้ทำเพื่อแก้ไขสิ่งผิดปกติในภายหลังด้วยไม้พายพิเศษ
นี่คือส่วนหลักของกระบวนการสิ้นสุดภายใต้ชื่อ "วิธีการตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อน" แต่ก็มีเรื่องเล็กน้อยอื่นๆ เช่นกัน ตัวอย่างเช่น เพื่อให้เปล่งประกาย คุณสามารถปิดด้วยส่วนผสมของวอดก้าและน้ำผึ้ง (50-50)
วิธีการตกแต่งเค้กให้สมบูรณ์?ใช้ตุ๊กตาสีเหลืองอ่อน เพียงจำไว้ว่าคุณต้องเตรียมล่วงหน้าและติดด้วยความช่วยเหลือของไข่ขาวไม่นานก่อนเสิร์ฟของหวานบนโต๊ะ สีให้กับพวกเขาโดยใช้สีย้อมซึ่งเจือจางด้วยน้ำ
ตอนนี้คุณรู้วิธีตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนแล้ว ขอให้โชคดีและความกระหายที่ดี!
