ไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัว ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ ขอให้คุณประสบความสำเร็จในการทำอาหาร!
ไก่ในซอสครีมมัสตาร์ด
ส่วนผสม:
- กระเทียม - 3 กลีบ
- หนึ่งแครอท
- 2-3 หัวหอม
- ไก่ 900 กรัม (ต้นขา);
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มัสตาร์ดเม็ด
- หัวใจไก่ 350 กรัม
- ส่วนผสมของพริกป่น
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว
- ผักชีฝรั่งแห้งหรือผักชีฝรั่ง
คุณสามารถปรุงเนื้อไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า แต่เราตัดสินใจที่จะทดลองและใช้สะโพกและหัวใจ
เตรียม:
1. ปอกเปลือกหัวหอมและแครอทหากไม่มีพวกเขาอาหารของเราจะไม่อร่อยและมีกลิ่นหอม บดหัวหอมแล้วส่งไปยังผู้เล่นหลายคน เราเริ่มโหมด "ทอด" จนกว่าหัวหอมจะเข้าสู่สภาพที่ต้องการให้ขูดแครอท ใส่ลงในชาม เราดับ
2. น่องไก่ล้างด้วยน้ำประปาคุณไม่จำเป็นต้องตัดมัน ใส่เนื้อด้วยหัวหอมและแครอท ใส่หัวใจไก่ ผสมส่วนผสม เกลือ. เราจำเป็นต้องปิดฝา เราปล่อยให้ผู้เล่นหลายคนอยู่ในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 5-7 นาที
3. ในขณะที่เนื้อสัตว์และผักถูกตุ๋นให้ทำไส้ในการทำเช่นนี้ให้ผสมกระเทียมบดมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยวลงในจานเล็ก ๆ เราผสม เพิ่มมวลผลลัพธ์ให้กับผู้เล่นหลายคน เทผักชีฝรั่งแห้งและส่วนผสมของพริกลงไป เราปิดฝา เราผ่านไปยังโหมดอื่น - "การดับ" เราใส่ไว้ 40 นาที นั่นคือทั้งหมด ไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าพร้อมเสิร์ฟและใช้งานได้ในภายหลัง ทานให้อร่อย!
ไก่เผ็ดในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
รายชื่อผลิตภัณฑ์:
- แก้วน้ำ;
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
- 1 ช้อนชา เครื่องเทศ;
- หัวหอมหนึ่ง;
- 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำ;
- ไก่ 1 กก.
- 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช;
- เกลือ
เตรียม:
หนึ่ง.เราล้างไก่ในน้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เอาไขมันส่วนเกินออก เราใส่ไว้ในหม้อหุงช้า เติมน้ำมันเล็กน้อย เราเปิดโปรแกรม "Fry" เราจับเวลา 10-15 นาที อย่าลืมพลิกเนื้อไก่เพื่อให้ผัดทุกด้าน
2. ใส่หอมใหญ่สับเครื่องเทศและพริกไทยป่น เกลือ.
3. ใช้ถ้วยเล็ก ๆในนั้นเราผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำอุ่น มันกลายเป็นซอสชนิดหนึ่ง เราเทลงใน multicooker เราปิดฝา เราถ่ายโอนอุปกรณ์ไปยังโหมด "การดับเพลิง" เวลา 20 นาที จากนั้นคุณสามารถจัดวางเนื้อไก่รสเผ็ดลงบนจานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า (พร้อมเห็ด)
ชุดร้านขายของชำ:
- เห็ด 0.5 กก. (แชมปิญองเหมาะ);
- หัวหอมหนึ่ง;
- 6 ต้นขาไก่
- ครีมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- น้ำมันพืช
คำแนะนำในการเตรียมอาหาร:
1. ล้างเห็ดด้วยน้ำทำความสะอาดเศษสิ่งสกปรกหั่นเป็นชิ้น นำแกลบออกจากหัวหอม บดเนื้อของมัน (ควรเป็นครึ่งวง)
2. เทน้ำมันลงในหม้อหุงข้าวเรากระจายหัวหอมสับ เราเริ่มโหมด "ทอด" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะทำธุรกิจของคุณได้ พลิกหัวหอมและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ไหม้ หลังจากเริ่มโหมด 10 นาทีให้ใส่เห็ดลงไป เราผสม เราจับเวลาอีก 10 นาที เมื่อหัวหอมและเห็ดผัดเล็กน้อยให้ส่งต้นขาไก่ลงในชาม เราทำอาหารต่อไปจนกว่าจะสิ้นสุดรายการ คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝา
3. นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ไก่ใส่เกลือและพริกไทยใส่ครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสม. เราตั้งค่าโหมด "การดับไฟ" เป็นเวลา 25 นาที ตอนนี้เราปิดฝา เรากำลังรอสัญญาณเสียงที่แจ้งเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารที่เสร็จสมบูรณ์ จานเสิร์ฟพร้อมข้าวต้มหรือพาสต้า
สรุปได้ว่า
ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า เลือกสูตรอาหารที่เราแนะนำและดำเนินการในส่วนที่ใช้ได้จริง
