Sellerirot, vars fördelaktiga egenskapermycket varierande, anses det vara en ganska specifik krydda, medan den används ofta i vår tid. Denna produkt tillsätts av kulinariska specialister oftast till soppor och sallader, liksom andra rätter, beroende på var och en av dem.
Selleri rot: gynnsamma egenskaper
Mycket ofta tillsätts selleri i maten för ändamålettappar vikt. Regelbunden konsumtion av denna rotfrukt kan faktiskt förbränna extra kalorier. Dessutom är sellerirot, vars gynnsamma egenskaper har en positiv effekt på kroppens hälsa som helhet, en naturlig produkt.
Om vi pratar om kaloriinnehållet i selleri, dåden förbrukar endast 16 kcal per 100 g produkt. Men så lågt kaloriinnehåll påverkar inte mängden näringsämnen som den innehåller. Denna produkt innehåller fosfor, zink, magnesium, kalium, kalcium, selen, koppar, natrium och några andra mineralkomponenter. Sellerirot innehåller också riboflavin, tiamin, niacin, askorbinsyra, tryptofan, vitamin E och karoten och är rik på fytoncider, naturligt förekommande antioxidanter och organiska syror som finns rikligt med. Sådana komponenter kan sakta ner åldrandet i kroppen och förhindra cancer.
Selleri har använts i många år sommedicinsk matprodukt. Nämligen: att normalisera metaboliska processer i kroppen och sänka blodtrycket. Behandlingen av dessa sjukdomar på detta sätt utövades i det antika Kina. Århundraden senare används de här läkemedlets egenskaper i stor utsträckning i den moderna världen.
Dessutom är sellerirot effektiv förstärka blodkärlen, hjälper till att minska risken för åderbråck. Det används också för att förbättra hjärt-kärlsystemet. Rotfrukten sänker perfekt kolesterolnivån i blodet och främjar rengöringen av blodkärlen och förbättrar därmed blodcirkulationen i kroppen.
Användbara egenskaper hos sellerirot hittadesapplikation i matlagning. Om du lägger till det i soppor, kötträtter eller sallader kommer du att förbättra urinvägarnas funktion, nämligen urinblåsan och njurarna. Sellerirot har trots allt en tonisk och diuretisk effekt.
Det bör noteras att rotselleri,vars fördelaktiga egenskaper åtföljer viktminskning används ofta i dietetik. Det kan effektivt ta bort toxiner, toxiner och skadliga produkter som finns i vår kropp. Om processen under användning av detta medel som en rengöring av kroppen är intensiv kan du inte oroa dig för din hälsa. Det här är normalt.
Om du behöver öka din kroppmängd C-vitamin kommer sellerirot att vara ett underbart botemedel. Dess fördelaktiga egenskaper hjälper till att öka immuniteten, så det är ett utmärkt profylaktiskt medel mot förkylning.
Selleri påverkar också hanenhälsa. Sedan urminnes tider har denna rotgrönsak varit känd som ett effektivt sätt att stärka styrkan och öka den sexuella funktionen. Det är därför, även i det forntida Rom, gav kvinnor sina älskade kransar med vävda sellerigrenar. Redan då användes det som ett naturligt afrodisiakum.
Att uppleva rotens helande egenskaperselleri bör ätas dagligen. Det kan konsumeras både rå och kokt. Dessutom ger sallader, soppor, grönsaks- och kötträtter tillagade med selleri en behaglig smak och hälsofördelar.
