/ / Bakad potatis i ugnen. Olika matlagningsalternativ

Bakade potatisar i ugnen. Olika matlagningsalternativ

Sedan antiken har människor bakat potatis.Ursprungligen begravdes den på ett grunt djup, varefter en eld gjordes över denna plats som värmde jorden. Med tillkomsten av vetenskap och teknik har många nya sätt att laga potatis tillkommit. Ändå har människor inte glömt det ursprungliga receptet och ofta efter att ha lämnat naturen bakar de det på gammalt sätt - i en eld.

Bakade potatisar i ugnen
Det är sant att det på det senaste är mindre och mindre möjligt atttillåt dig att gå till naturen och koppla av på grund av det obekväma arbetsschemat, brist på tid eller brist på transport. Om du verkligen vill koppla av och äta en bakad grönsaksdelikatess kan bakad potatis i ugnen vara en utmärkt väg ut ur denna situation. Dess smak skiljer sig lite från smaken av bakad i en eld, men den är också bra på sitt eget sätt.

Bakade potatisar i ugnen

Att laga potatis i ugnen är kul,en enkel och samtidigt kreativ process som gör att du kan uttrycka dig. För att baka knölar i ugnen måste du tvätta dem noggrant, speciellt om de kommer att bakas med huden. Efter tvätt kan de rengöras, men det är inte nödvändigt - många tycker om att laga mat i sin uniform. För att baka i bitar efter tvättning och skalning måste potatisen skäras. Den är halverad och den kan också skäras i 4 eller till och med 6 delar. Grönsaksskivor måste läggas på ett bakplåt, smörjas med smör eller vegetabilisk olja, salt och strö med dina favoritkryddor. Potatis kokas i en väl uppvärmd ugn vid 200 ° C. Baktiden beror på storleken på bitarna.

Matlagning bakade knölar har fleraolika alternativ. Bakad potatis i ugnen är fyllda, under några såser. Den är ofta fylld med bacon, kryddad med majonnäs, bakad med ost med någon form av kött eller fjäderfä. För att förbättra smaken kommer alla slags kryddor, kryddor och örter att vara användbara. Bakade knölar används både som förrätt och som huvudrätt, beroende på beredningsmetoden.

Laga potatis i ugnen

Bakad potatis i ugnen blir mycket godareom den bakas i folie. Samtidigt lagar maträtten snabbt och brinner inte. Bakade potatisar i folie i ugnen får smaken av örter och fyllning, som de bakas med. Dessutom blir potatisen mjukare och mjukare.

Ugnsbakad potatis i folie

Bakad potatis i ugnen kan varakokta på olika sätt. Den kan bakas, fylld med alla typer av ytterligare produkter eller kryddor. Och du kan laga mat i flera steg. Denna metod innebär att du först bakar knölarna tills de är helt kokta. Och tillsätt sedan såsen och fyllningen och ytterligare värmebehandling.

Bakade potatisar i ugnen

Matlagning börjar med knölar.Vältvättade jackpotatisar är förpackade i folie. Efter att ha spridit det på ett bakplåt, baka i ugnen vid 180 ° C i en timme. De färdiga potatisarna skärs med folie. Fyllningen placeras i det resulterande hålet. Det kan kokas hackat kött, stekt svamp med lök, rökt bacon. Sedan placeras de fyllda potatisarna i ugnen i 15 minuter. Skönheten i detta recept är att det är mångsidigt och innebär ett kreativt sätt att laga mat. Potatis kan fyllas med olika fyllningar och kryddas med vilken sås som helst.

Ugnsbakad potatis är ett underbart sättförberedelse, som hjälper, utan att lämna huset och den livliga staden, att känna allt nöjet att gå ut i naturen. Dessutom kan du fantisera och experimentera.